11.中国料理風しゃぶしゃぶで歓談

11.中国料理風しゃぶしゃぶで歓談


青島市内にあるホテルの「順風肥牛」というレストランで、
中国料理風しゃぶしゃぶをご馳走になる。

最近中国でもこのような高級な食材を使ったしゃぶしゃぶが
良く食べられるようになったそうだ。

でも暑いなあ～
室温を下げてもらったようだが、まだまだ暑い。
テーブルの上には、煮えたぎったお湯が15個もあるからしょうがないでしょうね。
ディナーを終えると、今日もカラオケに行くという。
明日のこともある、ダウンしては迷惑がかかるから、ぼくは1人ホテルへ帰ることにする。

中国人の社長さんがホテルまで、送りましょうといって、
日本語の出来る女性社員とともに、愛車アウディーを自ら運転して送ってくれた。
50歳前半の理知的な社長さんだ。
日本へは何回も来ているそうだ。