【昨夜のメニュー】
海鮮ちらし寿司
ボウゼ(イボダイ)のにぎり寿司
北海道産ホタテ入りクリームコロッケ(惣菜)
フィッシュカツ
サラダ(アミエビ・豆苗・キャベツ・レタス・リケンの青じそまろやかごまドレッシング)
味噌汁(わかめ・油揚げ・豆苗・ネギ・椎茸)
昨夜はサラダとお味噌汁だけ作りました。
美味しそうなちらし寿司を見たら、
頭の中はもうそればっかりになってしまったのでお買い上げ~~
うちの男性陣にはそれだけでは足りないので、ボウゼのにぎり寿司なども購入。
華やかで美味しい晩ごはんでした。
ちなみに、ボウゼのお寿司は徳島ではお馴染み。 郷土料理と言ってもいいくらい。
秋になるとよく売られています。
強めのお酢でしめているので酸っぱいのが苦手な方にはどうかな?
サッパリしていてとても美味しいお寿司です。