～ お知らせ ～

いつもご訪問＆コメントをどうもありがとうございます。

突然ですが・・・
体調不良のため、少しの間ブログをお休みさせていただきます。
その間、コメント欄も閉じさせていただきますね。　ごめんなさい

またブログを再開しましたらよろしくお願いいたします。

☆豚冷しゃぶサラダ☆

【今夜のメニュー】
　豚冷しゃぶサラダ（豚肉・レタス・きゅうり・コーン・ミョウガ）
　サーモンのお刺身
　おからサラダ（２日目）
　茎わかめの佃煮
　豆乳味噌汁（キャベツ・えのき・四角豆・わかめ・豆乳つゆ）
　ごはん



「豚冷しゃぶサラダ」は、山盛りのミョウガをのせました

朝食（コストコの五色チーズピザ）

【朝食】
　五色チーズピザ（コストコ）
　ゆで卵
　レタス・きゅうり・プチトマト
　明治ブルガリアヨーグルト脂肪ゼロ（ハチミツ）
　アイスココア（バンホーテンミルクココア）

前に買ったコストコピザの冷凍ストックがあったので朝食に♪

今は雨も上がりましたが、
今朝は明け方から９時頃までかなり降りました 　
久し振りの大雨・・・　時々、ドッカ～ンと大きな雷も

☆ハムカツ☆

【今夜のメニュー】
　ハムカツ
　鹿児島産 健気鶏炭火焼
　プチトマト
　おからサラダ（華おから・きゅうり・コーン・ツナ）
　シシトウのおかか醤油炒め
　金時豆
　ゴーヤの旨ツナ味噌
　サラダ（レタス・きゅうり・いか・粉チーズ・百鬼ドレッシング）
　ごはん

メインが手抜き
サラダが美味しいです。　
やっぱり、このドレッシングが決め手かな？
味が濃過ぎない点がお気に入りです。

☆北海道産たこのお刺身☆

【今夜のメニュー】
　北海道産たこのお刺身（ボイル）
　焼き鳥（市販品）
　オクラの明太子和え
　ゴーヤのおかか和え
　ゴーヤの旨ツナ味噌
　キムチ
　ごはん
　桃

今日は少しだけ過ごしやすかったです。　少しだけ・・・ね。

スーパーで北海道フェアをやっていたのでボイルたこを買いました。
久し振りに沢山のたこを食べましたよ～♪
とっても美味しかったです

☆焼き鮭☆

【今夜のメニュー】
　焼き鮭
　いかときゅうりとわかめの酢の物
　ゴーヤのにんにく醤油揚げ
　ゴーヤのワタ入りかき揚げ（ゴーヤのワタ・えのき・人参）
　焼き京揚げ
　オクラのおかか醤油和え
　ゴーヤの旨ツナ味噌
　ごはん

ゴーヤのワタ入りかき揚げ、また作りましたよ。
先日と全く同じ材料です。

「ゴーヤの旨ツナ味噌」を作るのは今年で３年目。 （クックパッドにレシピあります）



美味しいし冷凍保存もできるのでお気に入りです
保存することを考えて、火はよく通しています。

☆ラム肉と野菜のカレー炒め☆

【今夜のメニュー】
　ラム肉と野菜のカレー炒め（ラム肉・ピーマン・ぶなしめじ）
　カキフライ（市販惣菜）
　ロースとんかつ（市販惣菜）
　レタス・プチトマト
　豆腐
　ゴーヤのおかか和え
　キムチ
　ごはん

ラム肉が少ししかなかったので、お惣菜の揚げ物も買ってしまいました。
とんかつは１枚を分けたので、私は１切れだけね～

お義母さんから貰ったお豆腐は、
形がいびつだけれどちょっといいお豆腐らしいです。
すごくしっかりした硬めのお豆腐でした。

☆ざるラーメン☆

【今夜のメニュー】
　ざるラーメン（焙煎ごまだれ＋ネギ）
　豚冷しゃぶサラダ（豚肉・レタス・きゅうり・ミョウガ・人参・百鬼ドレッシング）
　餃子（チルド）
　梨

今夜はこれだけです。
サラダは見た目以上に多いです。　この器、とても大きいんですよ～

☆豚キムチ☆

【今夜のメニュー】
　豚キムチ（豚肉・キムチ・えのき）
　ゴーヤのワタ入りかき揚げ（ゴーヤのワタ・えのき・人参）
　ゴーヤとゆで卵のサラダ
　もずく酢
　レンチン茄子のごま和え
　ごはん

ゴーヤのワタ、いつもきれいに取り除いて捨てていましたが、
かこさんが揚げ物に使っていらっしゃるのを見て真似てみました～♪
ワタだけでは少ないので、えのきと人参も加えましたよ。
捨てていた部分が入っているとは思えない、美味しいかき揚げが出来ました
かこさん、美味しいヒントをありがとうございました

☆牛肉と野菜のタレ炒め☆

【今夜のメニュー】
　牛肉と野菜のタレ炒め（牛肉・茄子・ピーマン・ぶなしめじ）
　ゴーヤのごま味噌マヨサラダ
　オクラのおかか醤油和え
　明太子
　珍比良（ミニミニちくわ）
　トマト
　ごはん
　ワンタンスープ（ワンタン・ぶなしめじ・玉ねぎ・わかめ）

今日はパパがお休み（三連休でした）だったので出掛けておりました♪
もぉ～暑いのなんのって
暑いのが本当に苦手なので、早く涼しくなってほしいです。