☆お気楽Diary☆

日々のお料理をメモってます♪

★当選★

2018年11月30日 | 懸賞当選品・その他


焼き芋メーカー(UHA味覚糖)
  クローズドの1口応募でした。
  応募したこと、すっかり忘れてましたよ
  ちょうどネットで購入したものが届く頃だったので
  それかと思って宅配便から受け取ったらこれでした~
  当選人数は全国で200名。  
  平らなプレートも付属されているので焼き芋以外も作れるようです♪
  私は知らなかったけれど、テレビ番組でも紹介された人気の商品だとか。。。



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☆濃厚白湯鍋☆

2018年11月30日 | 食(料理など)



【昨夜のメニュー】
 濃厚白湯鍋
  (豚肉・白菜・ネギ・ぶなしめじ・小松菜・水菜・豆腐・中華麺・鍋キューブ濃厚白湯)

昨夜はお鍋のみです
追加アリですよ~
我が家のお鍋は量が多いので他が無くても十分足りるのですが、
色合いが何だか寂しいですね
人参でも入れたらよかったかな。。。

  

こちらは今日もよく晴れています。
今日で11月も終わり。
本当に1年があっという間ですよね



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☆クリームシチュー☆

2018年11月29日 | 食(料理など)



【昨夜のメニュー】
 クリームシチュー(ささみ・玉ねぎ・人参・じゃがいも・ぶなしめじ・牛乳・
  S&B濃いシチュー とろ~り濃厚ラクレットチーズのルウ使用)
 塩そぼろ(2日目)
 黒豆
 柚子味噌
 サラダ(もものすけ・レタス・春菊・キューピーレモンドレッシング)
 ごはん
 みかん

今日の最高気温は17℃  最低気温は昨日と同じ10℃です。
晴れているので暖かく感じますよ。
まだ暖房を使っていないので、今日みたいなお天気は助かります

当選したじゃがいもが沢山あるので、昨夜はクリームシチューを作りました。
我が家はシチューの時でもごはんです。 (ごはんの上にはかけませんが)
朝食にパンを食べているので夜はごはんがいいらしい。。。
シチューが一応メインではありますが、スープのような位置付けなんです。



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☆塩そぼろアレンジバージョン☆

2018年11月28日 | 食(料理など)



【昨夜のメニュー】
 塩そぼろアレンジバージョン(豚ミンチ・舞茸・にんにく・青のり粉・緑豆春雨)
 おでん風煮物2日目(ちくわと玉こんにゃくのみ) 
 サラダ(チーズかまぼこ・サニーレタス・大根・きゅうり・春菊・もものすけ)
 えびワンタンのスープ(えびワンタン(市販品)・わかめ・もものすけの皮・白菜・玉ねぎ)
 ごはん
 柿(頂き物)

昨夜は豚ミンチの塩そぼろに色々と混ぜて。。。
冷蔵庫に眠っていた青のり粉をドバッと入れたので、塩そぼろが緑がかっています

  

今日は雨の予報。。。
でも、10時半現在、まだ降っていないようです。
最高気温16℃  最低気温10℃

【おまけ】
先程、10時過ぎに食べたおやつ~



先日、友人からお土産をいただいていたので。。。
富士山さぶれ です♪



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★当選★

2018年11月28日 | 懸賞当選品・その他

商品詰め合わせ(伊藤ハム)
  昨日の午後届きました♪
  これは、ルクのプレートが当たる懸賞のWチャンス賞です。
  まぁ、プレートは全国で50名ですからね。 外れて当然って感じですよね。
  このWチャンス賞でも全国で500名。 
  全国展開の懸賞は、とにかく応募数が半端ないと思うので当たってビックリ
  嬉しいです



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☆おでん風煮物☆

2018年11月27日 | 食(料理など)



【昨夜のメニュー】
 おでん風煮物(卵・牛肉・鶏つくね・大根・ちくわ・玉こんにゃく)
 鯖缶と玉ねぎの和え物(鯖缶・玉ねぎ・ネギ・プチトマト)
 もずく酢
 サラダ(生ハム・赤かぶ(もものすけ)・水菜・レタス・きゅうり)
 味噌汁(わかめ・もやし・赤かぶの皮と葉)
 ごはん
 柿(頂き物)

まるで「おでん」ですが・・・
家にあったものだけで作ったので、練り物も小さめのちくわだけですし、
牛すじ肉もないので代わりに牛薄切り肉を少し入れて・・・。
なので、「おでん風」としました。 まっ、味は「おでん」なんですけどね~

赤かぶ「もものすけ」は、ミカンのように手で皮が剥けるんですよ。
前回のサラダには皮付きのまま使ったのですが、
皮に少し苦み(?)があったので今回は剥いて使いました。
剥いた皮は薄く切ってお味噌汁に入れましたよ。

  

今日は最高気温が18℃で、最低気温が10℃です。
晴れは今日までみたい。。。



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☆ハマチのお刺身☆

2018年11月26日 | 食(料理など)



【昨夜のメニュー】
 ハマチのお刺身(愛媛県産の天然もの)
 牛肉と野菜の中華風炒め(牛肉・白菜・玉ねぎ・もやし)
 麻婆豆腐
 柚子味噌
 サラダ(ツナ・赤かぶ(もものすけという品種)・水菜・レタス・きゅうり)
 ごはん

天気予報で見ると、昨日の最低気温より今日の最低気温の方が5℃も高いのですが、
曇っているからか、今日の方が寒く感じます。

昨日の夕方、ちょっと用があって実家に・・・。
その帰りにいつものスーパーではないところに寄ったら美味しそうなハマチを発見
お買い上げ~~
急遽、メインメニューとなりました!!
プリプリでとても美味しかったです。



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☆牛肉と大根の煮物☆

2018年11月25日 | 食(料理など)



【昨夜のメニュー】
 牛肉と大根の煮物(牛肉・大根・小松菜・玉こんにゃく)
 焼きししゃも
 キムチ
 サラダ(かにかま・レタス・サニーレタス・きゅうり・プチトマト)
 ごはん
 ヨーグルト(ダノンBIO プレーン+さくらんぼジュレ)

今日も晴れの徳島です
最高気温は17℃ですが、最低気温は4℃・・・と、グッと低くなりました。
日中はまだ必要ないですが、そろそろ暖房も準備しないと~と思ってます。



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★当選★

2018年11月25日 | 懸賞当選品・その他

地元スーパーの商品券 1,000円分(ハウス食品&地元スーパー)
  これもクローズドですが、レシート応募のですね。
  でも、この懸賞、今月22日が締め切りだったのに、昨日、24日に届いたんですよ。
  広島からの簡易書留でしたが・・・発送が早過ぎるように思うのですが。
  締め切りに間に合うようにハガキを出した人は・・・
  ギリギリに出したのではダメってことでしょうか?
  当選人数は20名でした。



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☆赤魚のみりん干し☆

2018年11月24日 | 食(料理など)



【昨夜のメニュー】
 赤魚のみりん干し
 じゃがいもとぶなしめじのカレー風味炒め
 チーちく
 栃尾油揚げ(鰹節・ネギ)
 柚子味噌
 サラダ(サラダチキン・わさび菜・レタス・きゅうり・キューピーレモンドレッシング)
 ごはん
 みかん

今日も良いお天気でした。
日向はポカポカ。 車の中は暑いくらいでしたよ。
夜は冷えそうなので暖かくして過ごしたいと思います。

昨夜は「赤魚のみりん干し」でした。
先週も食べたように思いますが。。。



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