☆お気楽Diary☆

日々のお料理をメモってます♪

☆豚肉の冷しゃぶサラダ☆

2009年04月30日 | 食(料理など)

今夜のメニュー
   ・豚肉の冷しゃぶサラダ
    (豚肉・レタス・キャベツ・人参・玉ねぎ・自家製キャンティ風ドレッシング)
   ・メンチカツ(揚げるだけ~)
   ・海苔たっぷり大根サラダ(また今日も作りました)
   ・味噌汁(筍・海鮮汁の具・玉ねぎ・ドレッシングで余った卵白)
   ・ごはん

冷しゃぶサラダにかけた「キャンティ風ドレッシング」は美味しいです♪
人参・りんご・玉ねぎ・卵黄などが入っているんですけど、
フードプロセッサーでガーッと混ぜるだけなので簡単に作れます。









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またまたスアビテル!!

2009年04月30日 | 食器&雑貨

「全品送料無料」・・・って、今までこんなに頻繁にやってましたっけ?
~~~ということで、またスアビテルを買ってしまいました

今回の香りはブーケです。
本当は前回購入した黄色の『モーニングサン』が欲しかったんだけど、
売り切れていて、これとあと2種類ぐらいしか残っていなくて。。。
何となくこれが無難そうだったので。

『モーニングサン』、実はかなり気に入ってしまって~
液が柔軟剤投入口に残りやすいとか、容器が使いづらいとかの欠点もあるのですが、
香りが好みだったのと仕上がりの良さで、私の中ではかなりヒットです
原液はキツイ匂いなんですけどお洗濯後はなんともいい香りで
しかも結構香りが続くんですよ
タオルや毛布もふわふわふかふか


さて~今回の『ブーケ』の香りはどうかなぁ
あ、今回もポイント使ったので200円程で買えました。
ちなみにこの柔軟剤は300円ショップ(この辺にはないですが)でも買えるみたいです。
楽天でも315円で売ってるショップさんもあるみたいですね。

次はもっと大容量のを買いたいと思ってます
この柔軟剤は1回の使用量が普通より多めなのですぐになくなっちゃいそうだし。。。
(・・・って、それも欠点かも~


  


それにしても・・・はんなり屋さ~ん 
たった1個の商品にこのダンボール箱はどうかと・・・


・・・ゴミが増えてしまいました


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☆豚ミンチと野菜のそぼろ☆

2009年04月29日 | 食(料理など)

今夜のメニュー
   ・豚ミンチと野菜のそぼろ(豚ミンチ・筍・人参・ピーマン・にんにく)
   ・真アジのたたき
   ・海苔たっぷり大根サラダ
   ・味噌汁(筍・海鮮汁の具)
   ・栗入りお赤飯(ご近所の方から頂きました)
   ・ごはん

豚ミンチを買ってあったんですけど、
コレといったメニューが思い浮かばなかったので簡単にそぼろにしました。
筍とか、お野菜も小さく切って入れたら彩りも良くなって◎でした
豆板醤で少しピリ辛になってます。








  

今日はお天気も良かったので、みんなでパパの実家に行ってきました
また筍をもらったのですが、今回ので今年はもう終わりかな・・・?


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☆ハムステーキ☆

2009年04月28日 | 食(料理など)

今夜のメニュー
   ・ハムステーキ
   ・スナップエンドウのバター炒め
   ・牛肉と海老の野菜炒め(牛肉・海老・チンゲン菜・人参・新玉ねぎ・舞茸)
   ・ミニミニがんもの素焼き
   ・パンプキン豆乳スープ
   ・ごはん

前にお義母さんから貰ったハムステーキ・・・冷蔵庫の中ですっかり忘れられてました
あらら~忘れてるうちに賞味期限1日過ぎちゃった
まぁ、「賞味期限」だから大丈夫でしょう。。。











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☆手羽元のにんにく醤油煮☆

2009年04月27日 | 食(料理など)

今夜のメニュー
   ・手羽元のにんにく醤油煮(手羽元・筍・人参・ミニミニがんも)
   ・砂肝の唐揚げ&レタス
   ・水餃子
   ・豆腐
   ・ごはん

今夜は冷凍室整理メニューです
とりあえず買って冷凍しておいた手羽元と砂肝を使いました~。









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☆鶏むね肉のカレー風味焼き☆

2009年04月26日 | 食(料理など)

今夜のメニュー
   ・鶏むね肉のカレー風味焼き(パン粉を付けて焼いてあります)&レタス
   ・スナックチキン
   ・茄子と人参と舞茸の塩だれ炒め
   ・いか天(練りもの)
   ・厚揚げの素焼き
   ・ごはん

何だか が欲しくなるようなメニューですが・・・
飲むのはパパだけです。
うちのパパはビール腹になる心配が全くない人。
なんとも羨ましい体質なのです。









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SNOOPY♪

2009年04月26日 | おまけ
久し振りに【おまけ】カテゴリーの更新です




かわいいSNOOPYが24個  (SNOOPYのデザインは2種類です)
いやぁ~全部集めるの大変でした
見つけたら即大人買い!・・・こんな時じゃないとコーラは買いませんからねぇ
ペプシネックスがカロリー0(ゼロ)でよかったわ~

うさぎのりんごがメチャ可愛くてお気に入り
生八ツ橋は餡子が透けて見えてる感じがリアル~~
徳島は金時イモだって~。まぁまぁかな。
一番 なのはうなぎでした。何だかキモ・・・ごめんなさい


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☆おうち焼肉☆

2009年04月25日 | 食(料理など)

今夜のメニュー
   ・おうち焼肉
    (豚バラ・トントロ・牛バラカルビ・牛モモ・海老・筍・玉ねぎ・ピーマン・茄子・人参)
   ・サラダ(ローストポーク・水菜・レタス・人参)
   ・ごはん

今夜は「おうち焼肉」でした♪
お肉はスーパーの焼肉セットでお手軽に。。。
1セット2人前強らしいので2セット購入~
この中では特にトントロが好評でした。

お野菜では筍が人気でしたよ~。
我が家では食べ飽きた感のあった筍ですが、焼くと香ばしくていくらでも食べれそうです


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☆筍入り鶏ミンチハンバーグ☆

2009年04月24日 | 食(料理など)

今夜のメニュー
   ・筍入り鶏ミンチハンバーグ(鶏ミンチ・筍・新玉ねぎ・にんにく・卵)
   ・プチトマト
   ・レタスと水菜のサラダ
   ・はんぺんスープ(はんぺん・筍・海鮮汁の具・ネギ・丹波しめじ)
   ・キムチ
   ・ごはん

今夜はボリュームのないメニューになってしまいました
なので、パパと息子はハンバーグを2個食べてました。
今夜のハンバーグはレモン+醤油のあっさり味で。







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☆ジャークチキン☆

2009年04月23日 | 食(料理など)

今夜のメニュー
   ・ジャークチキン(鶏むね肉・レモン・ジャークシーズニング)&レタス
   ・筍とえび入りさつま揚げの煮物
   ・市販のおでん(温めるだけ)
   ・キムチ
   ・ごはん

今夜のジャークチキンはむね肉使用です。
他のメニューに使おうと思って買ったむね肉だったのですが、
息子が、「ジャークチキンが食べたい」と言うので急遽変更しました。
むね肉だと多少パサつくけれど、
味はしっかりジャークチキンなので美味しかったです







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