☆お気楽Diary☆

日々のお料理をメモってます♪

☆ゆず鶏☆

2013年09月30日 | 食(料理など)

【今夜のメニュー】
 ゆず鶏(鶏むね肉・ゆずコショウ・すだち)・レタス
 うまかつ
 ゴーヤのにんにく醤油揚げ
 春雨サラダ(緑豆春雨・きゅうり・キャベツ・ツナ)
 ごはん




はなまるレシピでゆず鶏を作りました。
これは簡単に作れて美味しいので気に入ってます。

ゴーヤ・・・まだありました


  


明日は、「蒼のピアニスト」が最終回です。
25話で終わり・・・って、韓国ドラマでは短い方ですよね。




コメント (6)

☆豚ロースのにんにく醤油焼き☆

2013年09月29日 | 食(料理など)

【今夜のメニュー】
 豚ロースのにんにく醤油焼き・キャベツ
 塩鶏じゃが(昨日たくさん作ったので今夜の分もあります)
 れんこん挟み揚げ
 スンドゥブ(豆腐・卵・ネギ・ブナピー・スンドゥブの素)
 ごはん

今夜は豚肉をシンプルな味付けで焼きました
ただ焼いただけ~~~とも言う


      


今日はスイーツも食べました♪
秋の味覚パフェ という名前のスイーツです。


紫芋にかぼちゃにサツマイモ・・・見た目も味も  でした~
美味しかったです。




コメント

☆塩鶏じゃが☆

2013年09月28日 | 食(料理など)

【今夜のメニュー】
 塩鶏じゃが(鶏もも肉・じゃがいも・人参・いんげん)
 キッシュ(市販のハーフサイズを購入)
 貝といかときゅうりのサラダ(マヨ)
 鶏皮の美人揚げ(唐揚げ)
 サラダ(レタス・きゅうり・豆苗・かにかま・明太子ドレッシング)
 ごはん








  


今日、地元のKスーパーで コストコ直送セール があったのでパパと行ってきました。
こんなの今まで徳島ではなかったと思います。(私が知らなかっただけ?) 
初の試み? ・・・ Kスーパーどうしちゃったの?(笑)


丁度、Bountyが今使っているもので最後だったので、まずはペーパータオル狙いで。
こういう大きなものは運ぶのが大変なのでパパと一緒の時に買わないとね〜

スーパーの開店時間の数分前に到着。
え〜もう既に開店しちゃってる
数量限定だからもう何もないかも ・・・ と、ちょっと焦る私。


ホッ ペーパータオル、ありました



カートに乗せ、他のコストコ商品のコーナーへ。
すごい人だかりが見えたのでそこへ直行!

大きな四角いピザとかティラミス、スフレチーズケーキ ・・・ もう既に売り切れてました。 早っ
よく他の方のブログで目にするディナーロールももちろん残っていませんでした。
1人で5〜6袋も買ってる人もいて、皆さん凄いですね〜。
それにしても、わずか数分で売り切れとは ・・・


さてさて〜、私がペーパータオルの他に買ったものはコチラです↓



ミニパンオショコラは最後の1つ。  マフィンも残り僅かでした。
ハニーバターは日持ちするので2箱買っておきました
これも私がカートに入れたらあと3つくらいしか残ってなかったです。

近くにいたスーパーの店員さん達が、
「こんなにすごいとは!! (自分は)まだ商品見てないのに・・・」って言ってました。
とにかくものすごい争奪戦でした。 あ~疲れたぁ




コメント

☆グリーンカレーラーメン☆

2013年09月27日 | 食(料理など)

今夜は珍しく1人で晩ごはんです。
なので~手抜き  これを食べました。 (調理後の画像がなくてすみません)


タイのラーメンです。
同じメーカーの「シュリンプ味」は何度も買ったことがあるのですが、
この、「グリーンカレー味」は初めて・・・だったと思います。

これも美味しい  また買いたいな~♪




コメント

大人の健康カルピス デイリースタイル

2013年09月27日 | お得サイトでお買い物

【サンプル百貨店】
「大人の健康カルピス デイリースタイル」が届きました。
125ml×24本で840円。

これ1パックで1日分の3種のビタミン(ビタミンC、ビタミンB6、ビタミンB12)が摂れるんですって




コメント (2)

☆グリルチキンタルタルソース☆

2013年09月26日 | 食(料理など)

【今夜のメニュー】
 グリルチキンタルタルソース・キャベツ
 えび入りちくわと椎茸と黄色パプリカの炒め物
 たまご豆腐
 和風キムチ
 栗入りお赤飯(義母作)

今日の朝晩は涼しかったですね。
急に秋になった感じ・・・。
暑いのは嫌いなのでこれくらいが丁度いいです。


久し振りに義母が栗入りお赤飯を炊いて届けてくれました。
特にお祝い事とかはないけれど・・・
お赤飯を食べると何だかちょっと嬉しくなります




コメント

☆鶏むね肉のピリ辛ねぎマヨ和え☆

2013年09月25日 | 食(料理など)

【今夜のメニュー】
 鶏むね肉のピリ辛ねぎマヨ和え・レタス
 ベビーホタテと野菜の炒め物(ベビーホタテ・玉ねぎ・えのき・ネギ)
 焼きおさかな揚げ
 和風キムチ
 ごはん






今日は日中暑いくらいでしたが、明日は気温がグッと下がるそうです。
やっと秋らしくなるかな。。。




コメント

☆砂肝のネギ塩焼き☆

2013年09月24日 | 食(料理など)

【今夜のメニュー】
 砂肝のネギ塩焼き(砂肝・ネギ・ごま・にんにく)
 えびクリームコロッケ・レタス・キャベツ
 スモークサーモン切り落とし
 大根の間引き菜のおひたし(あみえび)
 和風キムチ
 ごはん

久し振りに「砂肝のネギ塩焼き」を作りました。
下処理をした砂肝は、薄くスライスして茹でてからごま油で炒めます。




コメント (2)

☆焼きそば☆

2013年09月23日 | 食(料理など)

【今夜のメニュー】
 焼きそば(牛肉・キャベツ・ネギ・ぶなしめじ・みょうが)
 ツナとゴーヤのサラダ(明太子ドレッシング)
 チーズ入り練り物

焼きそばは人参とかが入っていないので地味な色合いですね
その他も簡単なもので。。。




コメント (2)

☆秋刀魚のレモン風味焼き☆

2013年09月22日 | 食(料理など)

【今夜のメニュー】
 秋刀魚のレモン風味焼き
 ベビーホタテの塩だれ炒め(ベビーホタテ・ネギ・ぶなしめじ)
 白きゅうりとみょうがの塩もみ(すだち)
 サーモンといかの和え物
 和風キムチ
 ごはん






今日は加工済みの秋刀魚を買ってきました。
ただフライパンで焼けばいいだけなので簡単です♪
骨もなく、食べやすくて美味しかったです




コメント

★☆★

当ブログに関係のないコメントや不快なコメント等は予告なく削除いたします。