☆お気楽Diary☆

日々のお料理をメモってます♪

☆明太子スパゲッティ☆他

2006年08月31日 | 食(料理など)
今夜のメニュー
   ・明太子スパゲッティ
   ・チキンカツガーリック風味
   ・サラダ(きゅうり・キャベツ・カニかまぼこ)
   ・きのこポタージュ(インスタント)

今夜は旦那の分がいらないので手抜き。
チキンカツだけ頑張りました


今日で8月も終わり。。。
早かったなぁ。
子供達の学校はもうとっくに始まっているので、
明日になったからといって何も特別なことはないんですけどね。。。

あ、そうだ。
昨夜(深夜)からこちらでも、『アキハバラ@DEEP』が始まりました。
風間くんと斗真くんがどんな感じかな~って程度で
あまり興味はなかったのですが、
見てみたら期待以上!!なかなか面白かったです。
風間くんが本当のオタクに見えてきちゃった(笑)。
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☆ハムステーキ☆他

2006年08月30日 | 食(料理など)
今夜のメニュー
   ・ハムステーキ
   ・プチトマト
   ・スジなしいんげんと豚肉、卵の炒め物
   ・サラダ(大根・サニーレタス・えび・ツナ)
   ・温泉卵
   ・枝豆
   ・野沢菜の漬物
   ・ごはん

夜遅く、明日締切の懸賞ハガキ書きに追われる私。。。
・・・と言ってもそんなに大した枚数ではないですけど。
あまりギリギリに出すのはよくない(と思っている)のですが、
ずっとサボっていたので・・・
対象商品のバーコとか応募マークとかが折角あるのに~と思って
頑張って書きました。
どれも当たる気は全然しないんですけどね。。。
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黒酢飲んでます!

2006年08月30日 | 食(料理など)
この黒酢はとっても飲みやすいの。
毎日家族で飲んでます♪
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☆牛焼肉☆他

2006年08月29日 | 食(料理など)
今夜のメニュー
   ・牛焼肉もやし炒め添え(すだち醤油でいただきました)
   ・オクラのおかか和え
   ・ちりめんじゃこ入り納豆
   ・煮物(なす・味えのき・角天)
   ・野沢菜漬け(これもすだちをかけて)
   ・ごはん
   (写真左上はすだちを搾ったものです)

煮物に入れた味えのきは、袋に「甘シャキトラさん」と書かれていたの。
初めて買ってみました♪
普通のえのきより1本1本が大きくて美味しかったです。


すば倉バンド・・・どうだったのかしら?
忠義も結構歌ったとか。いいなぁ~ 見たい!見たい!
DVD出ないかな。。。
明日は3公演。頑張ってください。
さぁ~私は明日からまた5時過ぎ起きでお弁当作り再開です
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☆ゴーヤのかき揚げ& サラダ☆他

2006年08月28日 | 食(料理など)
今夜のメニュー
   ・ゴーヤとツナのかき揚げ
   ・ゴーヤのごま味噌サラダ
   ・豆腐ステーキ
   ・キムチ
   ・うな丼

またゴーヤを頂いたので、今日は2種類のゴーヤ料理を作ってみました。
ゴーヤとツナって合いますね!
ご飯に味が付いていたので、かき揚げは天つゆとか何も付けずに食べました。
香ばしくて美味しかったです。

ゴーヤのサラダも最近のお気に入り♪
塩揉みしてから茹でたゴーヤに、
すりゴマ・味噌・マヨネーズ・砂糖を合わせたものをまぜ合わせるだけ。
ちょっと甘めにするのがポイントです。
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本日のおやつ♪

2006年08月28日 | 食(料理など)
わらび餅の写真を撮ってみました♪
家族の中では娘が1番和菓子好きなんです
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☆冷し中華☆他

2006年08月27日 | 食(料理など)
今夜のメニュー
   ・冷し中華(ハム・玉子・えび・きゅうり)
   ・いかソーメン(たっぷり お義母さんから貰いました)
   ・オクラのおかか和え

今日で子供の夏休みも終わりです。早いものですねぇ。。。
今日は息子のメガネを新調しに行き、その後旦那の実家に行って来ました。

メガネ、今までのはフレームが壊れてしまったんですよ
本人がいたく気に入っていたアルマーニのだったのに。
(中学生がアルマーニって。。。渋いでしょ!?
今度のはちょっと雑に扱っても大丈夫なように(スポーツもしているし)
オール形状記憶タイプのフレームにしました。
アルマーニよりお値段はるかに高かった・・・
そして、そして・・・レンズがまたお高い。
そのフレームの更に倍のお値段でした・・・
それだけあれば今流行りのスチームオーブンレンジが買えるじゃないのよ!
まったくもぉ~~
大事にしてちょうだいよ。メガネも目も。。。
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☆マグロのたたき☆他

2006年08月26日 | 食(料理など)
今夜のメニュー
   ・マグロのたたき
   ・焼魚(頂きものの魚。名前は不明
   ・ピーマンとじゃこの炒め物
   ・きゅうりのぬか漬け
   ・とろろいも
   ・ゴーヤのごま味噌サラダ
   ・ごはん

女子バレーを見ていて気付いたことが・・・。
アニメ 『テニスの王子様』 で使われている音楽が多用されているのです。
バレーなのに何故テニス?
そういえば、『ほんじゃに!』でもよく使われているみたいですよ。
まぁ、どうでもいいことですが・・・
そのことにすぐ気が付く息子がある意味すごい
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☆ゴーヤ入り焼ビーフン☆他

2006年08月25日 | 食(料理など)
今夜のメニュー
   ・焼ビーフン(ゴーヤ・玉ねぎ・赤ピーマン・ジャンボにんにく・ラム肉)
   ・焼魚(かますの干物)
   ・カレー風味の納豆
   ・キムチ
   ・味噌汁(山茶茸・油揚げ)
   ・ごはん

朝が早かったので、今日1日眠くて眠くて。。。
おまけに外はめっちゃ暑かったし。。。

今頃になってバテそうだわ。
なので、今夜はゴーヤやジャンボにんにくでスタミナUP

今夜も早目に寝ようっと。(全然早くないけどね
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☆ハモの湯引き☆他

2006年08月24日 | 食(料理など)
今夜のメニュー
   ・ハモの湯引き
   ・手羽先の唐揚げ
   ・ハムエッグフライ
   ・きゅうりのぬか漬け
   ・鶏肉と野菜のトマト煮(昨夜の残り物)
   ・冷しうどん
明日の朝は4時半起きなのでもう寝ます。。。
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