☆お気楽Diary☆

日々のお料理をメモってます♪

☆焼き鮭☆

2014年03月31日 | 食(料理など)

【今夜のメニュー】
 焼き鮭
 ニラとちくわのチヂミ
 牛肉野菜炒め(牛肉・ごぼう・もやし・にんにくの芽・ネギ)
 卵豆腐
 トマト
 ごはん


久し振りにまとも(?)に晩ごはんを作りました
実は目にトラブルがありまして、ずっと片方の目で過ごしていたのでほとんど何もできず。。。
気分的にもブルーな日々を過ごしていましたが、
何とか元気になりましたのでブログを再開したいと思います。

特に何もない拙いブログですが、またよろしくお願いいたします




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いちごミルク♪

2014年03月30日 | 食(料理など)

『たっぷり果実のいちごミルク』 ・・・好きです  めっちゃ美味しい





それと、京都で買った 『抹茶わらび餅』 も美味でした。




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静岡茶まんじゅう

2014年03月29日 | 食(料理など)

頂きものです♪
ひとくちサイズのお饅頭です



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~お知らせ~

2014年03月22日 | いろいろ



いつもご訪問&コメントをどうもありがとうございます。

実は今朝から体調不良で、今日は一日寝たり起きたり。。。
明日、明後日と京都なのに、このタイミングで不調になるなんて
日頃の行いが悪いのかな?

元々あまり健康体ではないので一度体調を崩すと長引くのですよね。
もう若くないのであちこちガタもきてますし。。。
なので、暫くブログをお休みさせていただこうと思います。
たまに更新することもあるかも知れませんが、
完全復活するまではコメント欄を閉じさせていただきますね。 ごめんなさい

また再開しましたらよろしくお願いいたします。



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☆ミートソースパスタ☆

2014年03月21日 | 食(料理など)

【今夜のメニュー】
 ミートソースパスタ
 ハムカツ・レタス・ブロッコリー

今夜は1人です。
冷凍してあった自家製ミートソースでパスタを~。
簡単晩ごはんでした



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☆砂肝のネギ塩焼き☆

2014年03月20日 | 食(料理など)

【今夜のメニュー】
 砂肝のネギ塩焼き
 ラム肉野菜炒め(ラム肉・春キャベツ・ネギ・エリンギ)
 豆腐
 サラダ(ボイルヤリイカ・レタス・きゅうり・コーン・粉チーズ・塩味ドレッシング)
 トマト
 ごはん

我が家で砂肝料理と言えば、唐揚げか、このネギ塩焼きです。
どちらもごはんによく合いますよ

今日は雨の1日で、ちょっと肌寒かったです。



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☆ピザ☆

2014年03月19日 | 食(料理など)

【今夜のメニュー】
 ピザ
 グリルチキン・ブロッコリー・トマト
 サラダ(スモークサーモン・レタス・きゅうり・コーン・豆苗・粉チーズ・塩味ドレッシング)

簡単にピザです。
オーブンレンジで焼きました。

今夜はちょっとだけチューハイも飲みましたよ




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☆手羽中のガーリック焼き☆

2014年03月18日 | 食(料理など)

【今夜のメニュー】
 手羽中のガーリック焼き・サニーレタス
 おからサラダ(華おから・きゅうり・コーン・ツナ)
 もやしとエリンギと厚切りベーコンの炒め物
 トマト
 キムチ
 木耳山椒の佃煮(頂き物)
 ごはん







今日は四国地方でも「春一番」が吹きました。
高知からは桜の便りもありましたね
これからは日毎に暖かくなっていくかな・・・と思ったのですが、
また寒の戻りもあるそうです。
体調管理、しっかりしましょうね




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☆煮豚☆

2014年03月17日 | 食(料理など)

【今夜のメニュー】
 煮豚(実家の母作)・豆苗
 厚切りベーコンと菜の花とセロリの炒め物
 鰯つみれと野菜の煮物(鰯のつみれ・白菜・椎茸・こんにゃく)
 金時豆
 トマト
 キムチ
 ごはん

煮豚は、昨日実家に寄った時に貰いました。 母が作ったものです。
ブロック肉をちゃんとタコ糸で縛って作られていましたよ~。
何をつけて食べてもいいと思いますが、
我が家は柚子コショウ+お醤油でいただきました。
ビックリするくらいやわらかい豚肉で、と~っても美味しかったです









      


今日は「生ワッフル」をおやつに食べました。 
抹茶クリームとこしあんがサンドされたワッフルです。


息子とのティータイムでした




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Bounty

2014年03月17日 | 食器&雑貨

先日、また近所のスーパーで 『コストコ直送セール』 がありました。
今回は気に入っている 「Bounty」 が売られていたので迷わず購入♪



今回の直送セールで買ったものはこれだけなのですが、
これは今までネットで買っていたのでとっても助かりました。

ちょっと気に入らない柄もあったのですが・・・
まぁ、元々柄が気に入って使っているわけではなく、品質が好きで使っているので
どんな柄でもいいんですけどね




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