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☆お気楽Diary☆

日々のお料理をメモってます♪

☆焼き鮭☆他

2007年07月31日 | 食（料理など）

今夜のメニュー
　　　・焼き鮭
　　　・野菜炒め（豚肉・ピーマン・いんげん・人参・茄子）
　　　・黒豆納豆
　　　・トマト
　　　・キムチ
　　　・ラム肉と野菜の炒めもの（昨夜の残りもの）
　　　・ごはん

☆うな丼☆他

2007年07月30日 | 食（料理など）

今夜のメニュー
　　　・うな丼（徳島県産のうなぎデス）
　　　・モロヘイヤのおひたし（みょうが・おかか）
　　　・茄子と人参とラム肉の炒め物
　　　・野菜入りさつま揚げ
　　　・味噌汁（油揚げ・便利菜・みょうが）

お義母さんが予約して買ってくれたうなぎの蒲焼きが本日のメイン。
とっても美味しかったです
うなぎ大好きな息子も満足そうでした～～

うな丼だけでも十分って感じだったので、
ラム肉の炒め物が半分余ってしまいました。
また明日食べることにします


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もう明後日にはコンなのに・・・
まだグッズの販売開始時間が発表されてないのよ～
行きはJRで行くので時間が気になってるんですケド。。。
（都会のように本数が多くないのでね）
何だかまた台風も来てるみたいだし～～～大丈夫なんでしょうか？

☆牛角の焼そば（キムチ味）☆他

2007年07月29日 | 食（料理など）

今夜のメニュー
　　　・牛角の焼そば（キムチ味）
　　　　（茄子・ピーマン・いんげん・ベーコン・キムチ）
　　　・ツルムラサキのおひたし
　　　・めかぶとオクラとみょうがの和え物
　　　・トマト

今日は家族揃って私の実家に行って来ました。
お昼はお寿司やらオードブルやら・・・
いろいろご馳走を用意してくれたので沢山食べました～

お腹いっぱいだったので、夜はあまり食べる気がしなかったんだけど。。。
キムチ味の焼そばがあったので簡単にすませました。



↑【牛角】焼そば・キムチ味です。スーパーで購入。




↑こちらはお昼に食べたお寿司の一部です

あと、デザートにスイカ
おやつにバニラアイスときな粉の串団子まで出てきて。。。
何だか食べてばかりの１日でした

☆焼き鳥（塩）☆他

2007年07月28日 | 食（料理など）

今夜のメニュー
　　　・焼き鳥（塩味）
　　　・ボイルやりいか入りきゅうりと大葉の塩揉み
　　　・モンゴウイカのたたき
　　　・きんぴらごぼう
　　　・ポテトコロッケ（頂きもの）
　　　・トマト
　　　・キムチ
　　　・冷しうどん（みょうが）

今日は旦那と娘と一緒に買い物へ。。。
コンサートもあることだし～ということで服も買いました。
まぁ、気合い入れるような席じゃないので何でもいいんだけどね　

☆SPAM入り野菜炒め☆他

2007年07月27日 | 食（料理など）

今夜のメニュー
　　　・SPAM入り野菜炒め（SPAM・茄子・人参・もやし）
　　　・ボイルホタテのお刺身
　　　・枝豆
　　　・キムチ
　　　・うずら卵のフライ（買ったもの）
　　　・味噌汁（もやし・なめこ・庭で採れたネギ）
　　　・ごはん

SPAMは缶を開けたら、何となくコンビーフのような香りがしました。
（コンビーフ、もう何年も食べてないけど ）
60%塩分控え目のタイプでしたが、しっかり味がありましたよ～。
なので、味付けは塩コショウ少々のみ。
食感はソフトな感じでした。
（ほんとは単品で表面をカリッと焼くのがいいのかな？）
評判通りなかなか美味しかったです
また売ってたら買いたいな♪

今日のキムチはこちら↓

酸味のあるタイプでしたが美味しかったです。。。

缶チューハイ・大阪ｖｓ東京

2007年07月27日 | 食（料理など）
缶チューハイを飲みました♪

大阪ミックスは、大阪の喫茶店の味『ミックスジュース』っぽい、
ちょっとマッタリした感じ。
東京パーラーの方はスッキリ爽やか系。
ん・・・暑い時にグビーーッと飲むなら東京かな？

あ、いくら暑いからといって、こんな真っ昼間から飲んでませんよ
（只今、午前11時40分）