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☆お気楽Diary☆

日々のお料理をメモってます♪

☆お寿司☆他

2006年12月31日 | 食(料理など)
今夜のメニュー
   ・お寿司
   ・野菜サラダ(チマサンチュ・水菜・セロリ・人参・キャベツ)
   ・唐揚げやソーセージなどいろいろ。。。

我が家はお昼に年越しそばを食べるので、
大晦日の夜はいつもこんな感じです。

☆ひじきと豚肉の炒め物☆他

2006年12月29日 | 食(料理など)
今夜のメニュー
   ・ひじきと豚肉の炒め物
    (ひじき・豚肉・人参・椎茸・ねぎ・白菜)
   ・えびグラタン(冷食
   ・味噌汁(大根・人参・なめこ)

最近は買い物に行く度になめこ(徳島産の)を買ってます
娘も大好きなので。。。
おうどんやお蕎麦に入れても美味しいですね♪

☆あぶり焼きサーモン☆他

2006年12月29日 | 食(料理など)
昨夜のメニュー
   ・あぶり焼サーモン
   ・フライドチキン
   ・炒めたキャベツ(おかか醤油味)
   ・味噌汁(白菜・なめこ・大根・ちくわ)
   ・ごはん
   ・大根おろし+ちりめんじゃこ
    (画像にはありません。旦那のみ)


ところで・・・
すばる主演のドラマ、『ダブル(複体)』とってもよかったです。
これから見る方もいるので詳しくは書きませんが。。。
シリアスなすばるの演技にすごく引き込まれました。
忠義は・・・「え?それだけ?」って感じですが
娘も「このドラマ、見ごたえあった!」って言ってましたよ。
すばるファンにはたまらないでしょうね
ピアノを弾いてるすばるの繊細な感じは・・・
『砂の器』の中居くんみたいでした。

名古屋名物

2006年12月28日 | 食(料理など)
『みそ煮込きしめん』です♪
実家に行ったらあったので少し分けてもらいました。
頂き物なんだって。


ここ3~4日、部活の関係で朝4時半起きだったので辛かったです
夜更かし+早起き・・・あぁ睡眠時間が~
今も眠くてしかたがないので。。。
これから1時間ほど愛犬とお昼寝しようと思います
宮っちに起こしてもらおう♪笑

エイトのドラマはしっかり予約してあるから大丈夫!!
でもそれまでには起きますよ!
実は、今日のすばる主演のが1番楽しみなんですよね

☆焼き鮭☆他

2006年12月27日 | 食(料理など)
今夜のメニュー
   ・焼き鮭(新巻鮭を頂いたので。。。)
   ・フィッシュカツ
   ・煮物(白菜・椎茸・人参)
   ・椎茸のうま煮
   ・たくあん
   ・味噌汁(なめこ・ちくわ・キャベツ)
   ・ごはん

新巻鮭っていうと、丸々1本おろすのがちょっと大変だけど・・・
この新巻鮭ははじめからカットされていて、
しかも使いやすい分量ずつ真空パックになっているので超便利

☆牛肉となめこの炒め物☆他

2006年12月26日 | 食(料理など)
今夜のメニュー
   ・牛肉となめこの炒め物
    (牛肉・なめこ・水菜・ブロッコリー)
   ・タラの煮付け
   ・煮物(白菜・水菜・ベーコン)
   ・ほうれん草のおひたし
   ・たくあん
   ・ごはん

昨夜のスープにも使った「なめこ」は地元・徳島産のもの。
今夜は炒め物に使いました。
このなめこは1つ1つが大きくてとっても美味しいです

☆ブリのお刺身☆他

2006年12月25日 | 食(料理など)
今夜のメニュー
   ・ブリのお刺身
   ・手羽先の唐揚げ
   ・ほうれん草のバター炒め
   ・プチトマト
   ・なめこと白菜と卵のスープ
   ・ごはん

あ~、時間が足りない
今の気がかりは年賀状&うちわ。。。
昨夜は深夜まで年賀状書き(せめて先方の住所と名前だけでも手書きで!)
を頑張ったんだけどまだまだあるのよ・・・。
旦那の分もあるから大変です。