☆お気楽Diary☆

日々のお料理をメモってます♪

☆吉野家の牛丼☆

2009年02月28日 | 食(料理など)

今夜のメニュー
   ・吉野家の牛丼(通販の冷凍もの)
   ・手羽元と野菜の煮物(手羽元・大根・人参・椎茸・焼き豆腐)
   ・肉シューマイ
   ・ホウレン草のおひたし
   ・味噌汁(えのき・キャベツ・ネギ・なると)

お義母さんから、温めるだけでOKの吉野家の牛丼を貰ったので食べました。
これに紅生姜があったらよかったかな?

煮物はル・クルーゼのお鍋で。
圧力鍋を持っていないので、短時間に・・・というわけにはいかないけれど、
ルクのお鍋で作った煮物はとっても美味しく出来上がるので気に入ってます


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☆砂肝の唐揚げ☆

2009年02月27日 | 食(料理など)

今夜のメニュー
   ・砂肝の唐揚げ
   ・焼き魚(何の魚だったか??)
   ・ロースカツ&サラダ(差し入れです)
   ・大根のレモン醤油漬け
   ・長芋の海苔黒ダレ和え
   ・おひたし
   ・ごはん

冷凍室にあった魚・・・実家から貰ったものなんだけど、名前が思い出せません
ま、いいか~~
あっさり塩焼きにして食べました。

砂肝の唐揚げは美味しくて人気なのでたくさん作っちゃいました


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☆鰹のたたき☆

2009年02月26日 | 食(料理など)

今夜のメニュー
   ・鰹のたたき
   ・セイゴのお刺身
   ・ラム肉の野菜炒め(ラム肉・白菜・人参・ネギ・ぶなしめじ)
   ・ごはん

晩ごはん前にカスタードクリーム入りの今川焼きを食べちゃった


  


今日もポチッと

娘に頼まれていた本が近くの書店に1冊しかなくて、
おまけに何だかヨレ~っとしていたので買わずに帰宅。。。
楽天ブックスを見たら、今なら1冊でも送料無料
じゃあこっちで買いましょう
3月31日まで送料無料です


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アメリカ製JOY

2009年02月26日 | 食器&雑貨

ネットで注文していた食器洗剤が届きました♪
お馴染みJoyのアメリカ版です。
オレンジシトラスを購入。

どの商品でも1点から送料無料のキャンペーンをやっていたので、
ちょっと試してみたいものなど気軽に買えていいですよね。
(おまけにポイントも10倍でした♪)


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☆塩焼そば☆

2009年02月25日 | 食(料理など)

今夜のメニュー
   ・塩焼そば(豚肉・キャベツ・白菜・椎茸・ネギ)
   ・コロッケ(義母がお取り寄せした冷凍コロッケを揚げました)
   ・ホウレン草とえのきの海苔黒ダレ和え
   ・味噌汁(椎茸・白菜・玉ねぎ・卵)
   ・ごはん少々

塩焼そばは4人で2玉分です。
麺が少ないので、主食ではなく野菜炒め感覚で食べました

和え物に使った「海苔黒ダレ」は昨日多めに作っておいたものです。
簡単で美味しい和え物がすぐ出来上がるので便利です。


  


チョコレート購入


レモン味が爽やか~~~

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☆豚しゃぶサラダ風/海苔黒ダレ☆

2009年02月24日 | 食(料理など)

今夜のメニュー
   ・豚しゃぶサラダ風/海苔黒ダレ
    (豚ロース肉・チマサンチュ・キャベツ・白髪ねぎ・海苔黒ダレ)
   ・焼き鮭
   ・ふきのとうの天ぷら
   ・母作お漬物+ちりめんじゃこ
   ・ごはん

豚しゃぶサラダ風にかけた「海苔黒ダレ」は、はなまるレシピを基本に、
マヨネーズやみりんを少し加えて作りました。
お肉にもお野菜にもよく合うタレで美味しかったです。

今年初めての『ふきのとう』 お義母さんに貰いました
早速、天ぷらに♪
春の味と香り~~最高ですね


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☆豆腐入りおろしハンバーグ☆

2009年02月23日 | 食(料理など)

今夜のメニュー
   ・豆腐入りおろしハンバーグ
    (豚ミンチ・豆腐・大根・ねぎ・チマサンチュ他)
   ・菜の花の明太マヨ和え
   ・煮豆
   ・鮭そぼろ
   ・味噌汁(豆腐・ねぎ・椎茸・玉ねぎ)
   ・ごはん

今夜はお豆腐が入った和風のおろしハンバーグを作りました。
ゆずポンであっさりと。


食後にスイーツも・・・  甘いものは別腹なのです





                                     



先程、パンも焼き上がりました♪
今日のパンはセミドライのアプリコット入りです。
粉は国産の「南のめぐみ」を使用しました。


膨らみがイマイチで、パンの上部もペッタンコに・・・
でもソフトさはあるので美味しそうです。


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☆キムチ鍋☆

2009年02月22日 | 食(料理など)

今夜のメニュー
   ・キムチ鍋
    (豚バラ肉・鶏肉だんご・白菜・大根・椎茸・えのき・ねぎ・豆腐・うどん)
   ・雑炊

2日連続でお鍋です 今夜はキムチ鍋~~
お豆腐やおうどんは写真を撮った後に入れました。
今日のおうどんは極太のではなく、普通の太さのおうどんです。

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☆コラーゲン鍋☆

2009年02月21日 | 食(料理など)

今夜のメニュー
   ・コラーゲン鍋
    (鶏肉・豚肉・白菜・キャベツ・人参・ねぎ・えのき・大根・焼き豆腐・
     がんもどき・太うどん・自家製ゆずポン)
   ・雑炊

今夜は「コラーゲン鍋の素」を使ったお鍋にしました
鶏もも肉が1枚しかなかったので豚肉も加えました。
おうどんは鍋用の極太うどん。もちもちで美味しかったです。

で、最後は雑炊にしましたよ~
これでコラーゲンもバッチリ


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柔軟剤&食器洗剤

2009年02月21日 | 食器&雑貨
新しく買って来ました~

まずは柔軟剤
我が家には外国製の柔軟剤のストックは沢山あるのですが、
日本製のがなくなってきたので購入しました。
洗濯物や気分によって外国のと日本のを使い分けているのでどちらも必需品です。

今回はまだ使ったことがなくて、リィさんもオススメしていた、
『香りとデオドラントのソフラン』を購入
まずはこの2種で。

最近CMでもよく見かける、新製品の「ブルーローズアロマの香り」
も気になるところですが、
それはまた「アロマソープの香り」と一緒に今度買おうと思ってます



で、お次は食器洗剤
最近あまり食洗機を使っていないので普通の食器洗剤の減り方が早いです
ネットでもちょうど食器洗剤を注文したばかりなのですが・・・
「限定」ものに弱いのでついつい買ってしまいました


偶然にも、こちらも柔軟剤と同じでピンクとグリーン♪♪


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