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☆お気楽Diary☆

日々のお料理をメモってます♪

☆牛肉と野菜のタレ炒め☆

2013年11月30日 | 食(料理など)

【今夜のメニュー】
 牛肉と野菜のタレ炒め(牛肉・ぶなしめじ・ネギ・にんにくの芽)
 白菜と大根のすだち醤油和え
 山口県萩めんたい天(明太子入りの厚さの薄い練り物)
 金時豆
 鶏肉団子入りチゲ風スープ(鶏肉団子・白菜・ネギ・ぶなしめじ・油揚げ・チゲ風スープの素)
 ごはん

今日も朝から良いお天気でした~
パパは用があり1人で実家へ。。。

私は朝から洗濯&掃除を頑張って、午後は録画したドラマを見たりしてました。
韓国ドラマでまた新しく始まったのもあるので見るのに忙しいです





朝食(ダッチフランスパン チーズクリーム)

2013年11月30日 | 食(料理など)

【朝食】
 ダッチフランスパン(チーズクリーム)
 みかん
 キウイ入りヨーグルト
 低脂肪乳

昨夜食べ過ぎてあまりお腹が空いていなかったのですが・・・
一応、これだけ食べました

このパンはボリュームがありそうに見えますが、
中は大きな空洞になっているんですよ。
空洞が大き過ぎてちょっと残念な気も。。。





☆ミートソースパスタ&ピザ☆

2013年11月29日 | 食(料理など)

【今夜のメニュー】
 ミートソースパスタ
 ピザ
 レタス&キャベツ(明太子ドレッシング)

パスタには、先日激安でGETした粉チーズをかけて~
ミートソースはたくさん作って冷凍しておいたもの。

ピザはすごく分厚く見えますが、意外と軽い口あたりで食べやすかったです。


  


先日、「リビング&ダイニングを模様替え中」・・・と書きましたが、
大分、雰囲気が変わってきました♪
1番の変化は、「家具の移動」ですね。
部屋の中央付近に間仕切りの家具(低めですが大きな家具です)があったのですが、
それを退かしました。
あとは断捨離
結構、要らない「紙類」が多いのでバンバン捨ててます。
雑誌なんかも大量に捨ててますよ~。
最近はほとんど買っていないので今後はもう増えないと思います





朝食(シナモンレーズンベーグル)

2013年11月29日 | 食(料理など)

【朝食】
 コストコのシナモンレーズンベーグル(マーガリン)
 ビーフメンチカツ(昨夜の残り)
 レタス・キャベツ・プチトマト
 コストコのスフレチーズケーキ
 スイートパイン
 低脂肪乳

コストコのスフレチーズケーキは小さめにカットして冷凍保存してあります。
濃厚なので少しずつの方が飽きずに食べられると思います。

今朝は、冷凍保存していたものを更にカット。
画像では分かり難いですが・・・厚みが薄いので2口分ぐらいの大きさです。
ほんのお味見程度ですが満足できます。





☆ビーフメンチカツ&牡蠣フライ☆

2013年11月28日 | 食(料理など)

【今夜のメニュー】
 ビーフメンチカツ(チルド)&牡蠣フライ
 キャベツ・プチトマト
 お刺身
 金時豆
 大根と白菜の酢の物(すりごま・すだち)
 十六穀米入りごはん


  


また、「炭火焼肉たむら」のスイーツを買ってみました。
本日のおやつです♪


炭ショコラパフェ

今月いっぱい買えるみたいですよ~。





朝食(ミニパンオショコラ)

2013年11月28日 | 食(料理など)

【朝食】
 ミニパンオショコラ
 ディナーロール
 目玉焼き(二つ折りになってます)
 レタス・キャベツ
 キウイ
 フォションエクレアティー

今朝はコストコのミニパン2種です。


  


昨日、リビングのホットカーペットを出しました。
ホットカーペットのカバーはおNEW
前のは無地の茶色で肌触りもふかふかで気に入っていたのですが・・・
アッという間に猫にボロボロにされて泣く泣く処分したのです

新しいのはモノトーンな色合いで結構気に入ってますが、
ビーちゃんが悪さをしても諦めがつくように、
お手頃価格(5~6,000円以内)で探していて、ホームセンターで見つけてきました

昨日はホットカーペットのスイッチはONにしませんでしたが、
今日は寒いのでつけてしまいました。
早速、ななとビーちゃんがそこでお昼寝してましたよ~
それ、人間用なんですけど~~~





☆手羽先のローズマリー焼き☆

2013年11月27日 | 食(料理など)

【今夜のメニュー】
 手羽先のローズマリー焼き
 サラダ(カリカリ油揚げ・レタス・キャベツ・粉チーズ・明太子ドレッシング)
 プチトマト
 旨えびキムチ
 ソフトサラミ
 野菜と卵のスープ(白菜・チンゲン菜・えんどう豆(冷凍してあったもの)・ネギ・卵)
 ごはん



庭にローズマリーがあるのですが・・・
だいぶ昔に植えたものなのでかなり茂っています。 
可愛らしいハーブのイメージとは違って「低木」って感じなんですよ





☆カレーうどん☆

2013年11月26日 | 食(料理など)

【今夜のメニュー】
 カレーうどん(ベーコン・油揚げ・かまぼこ・ネギ・キャベツ・炭火焼肉たむら監修のカレーうどん)
 サワラの西京漬け
 白菜・わかめ・ちくわの酢の物(すだち)
 ソフトサラミ
 ごはん(パパのみ)

今夜は、炭火焼肉たむら監修
「こだわりだしの旨みたっぷりカレーうどん」 という長い商品名のカレーうどんを作りました。
だしが効いていて美味しいカレーうどんでしたよ
寒い時にはこういう温まるものがいいですね





☆手羽元の塩麹焼き☆

2013年11月25日 | 食(料理など)

【今夜のメニュー】
 手羽元の塩麹焼き
 豚バラ肉と野菜のタレ炒め(豚バラ肉・チンゲン菜・人参・ぶなしめじ)
 ネギとちくわのピリ辛ごま油炒め
 もずく酢
 旨えびキムチ
 ごはん

夕方、おやつ(↓)を食べたので全然お腹が空いていませんでした


  


今日のお昼過ぎ、弟(私と5歳離れてます)が来ました。 今日はお休みだったようです。
忙しいのもあって、我が家に来るのはとっても久し振り。
弟の家は実家から車で2~3分の近い所にあるので、
私が実家に行った時にちょっと寄ったりすることはあります。

2時間ほどおしゃべりして帰っていきましたが・・・。
弟は若い頃に東京でマスコミ関係の仕事をしていたからなのか、
割と社交的で私ともよくしゃべります。
(今はマスコミとは全く関係ない仕事をしていますが)

弟から貰いました~

このパンは日持ちしないので、夕方おやつとして食べちゃいました

弟にはコストコのクロワッサン(冷凍していない分)や、
お得サイトで買ったものなどをおすそ分け。
喜んで持って帰ってくれたのでよかったです