☆お気楽Diary☆

日々のお料理をメモってます♪

☆お寿司☆

2015年12月31日 | 食(料理など)

【今夜のメニュー】
 お寿司
 フライドチキン
 レンジ蒸しブロッコリー(マヨ)
 プチトマト

左のお寿司は私の実家から。
今年も徳島市内の某お寿司屋さん(回転寿司ではないです。弟の馴染みのお寿司屋さん。)に
作ってもらったそうです。

年越しそばはお昼にいただきました。
これも毎年恒例
今年は奮発して特大の海老天を買っちゃいました♪
美味しかったですよ


        


今年も私のブログをご覧いただきありがとうございました。
また、コメントをくださった方々も本当にありがとうございました。

皆様、どうぞ良いお年をお迎えください



コメント

☆鶏の唐揚げ2種☆

2015年12月30日 | 食(料理など)

【今夜のメニュー】
 鶏の唐揚げ2種(塩麹味&生姜味)
 レンジ蒸しブロッコリー(マヨ)
 やみつき塩キャベツ・プチトマト
 明太子
 明太高菜漬
 ごはん
 カットフルーツ(いちご・パイン・ぶどう)
 みかん

出掛けていたので、帰りにお惣菜の唐揚げを買って楽チン晩ごはんです。
やみつき塩キャベツは久し振り。
昆布茶がいい仕事してます



コメント (6)

☆豆乳鍋☆

2015年12月29日 | 食(料理など)

【今夜のメニュー】
 豆乳鍋(豚肉・鶏だんご・白菜・ネギ・ぶなしめじ・豆苗・焼き豆腐・中華麺・豆乳つゆ)
 みかん

また義母から白菜を貰ったのでお鍋にしました。
お気に入りの、キッコーマン「豆乳つゆ」を2本使っています



コメント (2)

☆吉野家牛焼肉丼☆

2015年12月28日 | 食(料理など)

【今夜のメニュー】
 吉野家牛焼肉丼
 チーズ入りはんぺん・豆苗
 もやしと緑豆春雨のごま中華和え
 レンコンのきんぴら(3日目)
 ベーコンと野菜のスープ(ベーコン・白菜・ネギ・ぶなしめじ・豆苗・生姜)

沢山あった冷食の「吉野家牛焼肉丼の具」も残り3食分。
ちょうど今夜は3人だったので食べちゃいました♪
ホント、お手軽でした~


  


おやつ
佐賀県のお菓子が本日のおやつ。

「バター風味の黄味あんをふんわり柔らかなマシュマロでやさしく包みこみました」
・・・というお菓子です。
意外とマシュマロが大きくて満足
美味しかったです。



コメント (2)

☆鯖の塩焼き☆

2015年12月27日 | 食(料理など)

【今夜のメニュー】
 鯖の塩焼き
 大根おろし
 餃子(味の素冷食)
 明太子
 レンコンのきんぴら(2日目)
 野菜炒めのような焼きそば(チンゲン菜・白菜・金時人参・エリンギ)
 もち麦入りごはん
 みかん

ソース付きの焼きそばが1食分だけ残っていたので、
野菜のみの炒め物に加えました。 (麺がほとんど見えてませんが~)
野菜炒めのような~焼きそばのような~です

みかんは画像にはありませんが・・・頂き物が沢山あるんです。
せっせと食べなくては。


  


今日は朝からパパとお出掛け~
お買い物と、私の実家にも寄りました。
歳末でお店はどこも混んでますねぇ。。。



コメント (2)

☆赤から鍋ラーメン☆

2015年12月26日 | 食(料理など)

【今夜のメニュー】
 赤から鍋ラーメン(炙り焼豚・白菜・チンゲン菜・ネギ・生マッシュルーム・
  うずら卵・京揚げ・寿がきやの赤から鍋ラーメン)
 レンコンのきんぴら(レンコン・人参・ベーコン)
 赤蕪の漬物(京漬物)
 白菜と生切り昆布とさつま揚げの煮物(何日か前の残りもの)

今夜はラーメン。
見た目ほど辛くはないです
でも、食べていたら体が熱くなりましたよ

パントリーの整理をしていたら袋入りのうずらの卵を発見!
賞味期限が今月でした。 セ~フ



コメント

☆えのきの豚バラ巻き☆

2015年12月25日 | 食(料理など)

今夜も  クリスマス  の雰囲気で♪



【今夜のメニュー】
 えのきの豚バラ巻き・キャベツ
 サーモンのお刺身
 鹿児島産 健気鶏炭火焼(先日と同じもの)・プチトマト
 サラダ(レタス・生マッシュルーム・豆苗・ゆで卵・粉チーズ・ゆふいんの森ドレッシング)
 赤蕪の漬物(京漬物)
 ごはん
 昨夜のケーキの残り(画像なし)

今夜も、普通のメニューを食器でクリスマスっぽくしてみました。
・・・と、言っても、クリスマス用の食器は絵皿だけ。
あとは普通の食器です。


        


やっと年賀状出して来ました。
いつもギリギリです
毎年、宛名は手書き(パパの分も)なので~~~って言い訳ですね



コメント (4)

☆グリルチキン☆

2015年12月24日 | 食(料理など)

 メ リ ー ク リ ス マ ス ♪ 



【今夜のメニュー】
 グリルチキン
 コストコピザ(シーフード&5色チーズ)
 チーズ入りはんぺん
 サラダ
  (レタス・ロメインレタス・生マッシュルーム・キャベツ・水菜・粉チーズ・ゆふいんの森ドレッシング)
 その他の野菜(ブロッコリー・レタス・豆苗・プチトマト)
 ワイン(サンタ・ヘレナ・アルパカ スパークリング・ブリュット)
 クリスマスケーキ(当選品

特別なメニューは無いです
コストコのピザは前に買って冷凍保存してました。
シーフードピザ1切れでは足りないと、男性陣は5色チーズの方も。
ワインはアルパカのスパークリング♪
これは辛口だったので昨日のより美味しかったです
ケーキは半分だけ食べました。 残りはまた明日~



コメント (2)

★当選★

2015年12月24日 | 懸賞当選品・その他

クリスマス10層ケーキ6号
  地元スーパーとサンスターのタイアップ懸賞です。
  ハガキを1通だけ出していました。
  当選人数は100名。
  久し振りにクリスマスケーキが当たって嬉しかったです♪




コメント

☆手羽中の唐揚げ☆

2015年12月23日 | 食(料理など)

【今夜のメニュー】
 手羽中の唐揚げ
 レンジ蒸しブロッコリー(マヨ)
 白菜と生切り昆布とさつま揚げの煮物
 明太高菜漬
 ごはん(パパのみ)
 ワイン(微発泡)

今夜は2人でした。
地味な食卓だわ。。。
ワイン(イタリア産)、白だったけど・・・ずっと冷蔵庫に眠ったまま(邪魔)だったので
飲んじゃいました。
甘かった。。。

手羽中の唐揚げは、塩コショウ・にんにく・コチュジャンに漬けておいたものを
片栗粉をまぶして揚げました。


        


頂き物


ロールカステーラ・・・レトロな感じですね。
クリームが入っています。



コメント (2)

★☆★

当ブログに関係のないコメントや不快なコメント等は予告なく削除いたします。