☆お刺身いろいろ☆他 2007年09月30日 | 食(料理など) 今夜のメニュー ・お刺身(ビンヨコ・いか・鯛・マグロ・ハマチ) ・ゴーヤのごまマヨサラダ ・オクラめかぶ ・自家製ニラの卵とじ ・味付きつぶ貝 ・伊勢海老味噌汁(頂き物) ・ごはん 知り合いから「伊勢海老みそ汁」というものを頂きました。 お手軽タイプの味噌汁ですが、 伊勢海老の出汁がきいていてとっても美味しかったです。 関ジャニ∞、47都道府県コンサートお疲れ様でした~~ メンバーはもちろんですが、 このコンサートに関わった全ての皆さん、本当にお疲れ様でした。
☆北海道牛乳カレーラーメン☆他 2007年09月29日 | 食(料理など) 今夜のメニュー ・北海道牛乳カレーラーメン (豚肉にんにく炒め・茄子・もやし・ピーマン・エリンギ・わかめ・さつま揚げ) ・キッシュ (茄子・パプリカ・ピーマン・エリンギ・ウインナー・生クリーム・とろけるチーズ) ・茄子の漬物(母作) 昨日まで暑かったのですが、今日は涼しく過ごしやすかったです。 今夜は、菊水の「北海道牛乳カレーラーメン」を作りました。 まろやかなカレー風味で美味しかったです。 具は冷蔵庫にあったもので適当に。 そして、何故かキッシュも。 おととい食べたばかりなのにまた登場 ・・・というのも、生クリームを早く使いたかったからなんです。 変な組み合わせだけど・・・そんなの関係な~い
☆天ぷら☆他 2007年09月28日 | 食(料理など) 今夜のメニュー ・天ぷら(太刀魚・オクラ) ・ポークシューマイ ・ほうれん草の白和え ・オクラのおかか和え ・しそかつおニンニク ・茄子の漬物(実家の母作) ・ごはん 娘が長かった髪の毛をバッサリ切りました。 これから進路の関係で色々あるので・・・。 スッキリといい感じにしてもらって本人ご満悦~♪
回転寿司♪ 2007年09月28日 | 食(料理など) 今日はまた夏に逆戻りしたかのように暑かったです。。。 ちょうどパパと娘がお休みで、 用事もあったので3人で徳島市内へ朝からお出掛け お昼頃には用も済んだので、 私の実家にも寄って行こうということになりました。 その前にちょっとお寿司を。。。 気軽に行ってすぐ食べられるのが回転寿司のいいところ・・・ですね♪ 炙りマヨの海老やサーモンが特に美味しかったです 満足、満足♪♪
☆茄子と豚肉のキッシュ☆他 2007年09月27日 | 食(料理など) 今夜のメニュー ・茄子と豚肉のキッシュ (茄子・豚肉・パプリカ・ピーマン・卵・生クリーム・とろけるチーズ) ・鯖の煮付け ・オクラのおかか和え ・ワンタンとオクラのスープ ・旨えびキムチ ・ごはん 和・洋・中華・・・と、見事にバラバラのメニューですねぇ・・・ 半端な食材でもご馳走風に見えるキッシュはオススメです♪ アップではこんな感じです↓ 今日は他に、ホットケーキミックスを使ったパウンドケーキも焼きました♪
☆お刺身☆他 2007年09月26日 | 食(料理など) 今夜のメニュー ・お刺身(かつお・アカニシ貝) ・豚肉の醤油焼き サニーレタス添え ・インゲンのごま和え ・旨えびキムチ ・ピーマンのおかか炒め ・ごはん
☆ピーマンの肉詰め☆他 2007年09月25日 | 食(料理など) 今夜のメニュー ・ピーマンの肉詰め (牛ミンチ・玉ねぎ・ジャンボにんにく・卵・パン粉少々) ・砂肝のネギ塩焼き(忠義くん!これ白ごはんにめっちゃ合うよ~) ・オクラのおかか和え ・えび入り練り物 ・旨えびキムチ ・ごはん
☆鰆のソテー☆他 2007年09月24日 | 食(料理など) 今夜のメニュー ・鰆のソテー ・えびと野菜の炒め物 (えび・ウインナー・茄子・パプリカ・ピーマン(黄)・ピーマン(緑)・ゴーヤ) ・オクラとカイワレのおかか和え ・旨えびキムチ ・たらこ ・ごはん
☆サバ&フグの唐揚げ☆他 2007年09月23日 | 食(料理など) 今夜のメニュー ・サバ&フグの唐揚げ ・肉餃子(焼いただけ) ・ゴーヤのごまマヨサラダ ・間引き菜のおひたし ・旨えびキムチ ・炊き込みごはん 明日は悲喜交々あるんだろうな~~~自分も含めて。