☆お寿司☆

【今夜のメニュー】
　お寿司（右：スーパーのと左：徳島市内の某寿司店のもの）
　鶏の唐揚げ＆海老チリ＆レタス・水菜
　ポテトサラダ＆プチトマト
　チーちく（明太子味）
　いか黄金

お寿司は私の実家からの差し入れです。
ちょっと多過ぎでしょ～


　　


さぁ♪　これからジャニーズカウントダウンを見ながら新年を迎えます
2010年・・・いろいろなことにありがとう

大晦日のお昼ごはん（年越しそば）

2010年ももう終わりですね。。。

ということで、本日のお昼ごはんは「年越しそば」でした。
（我が家は、年越しそばは毎年お昼に食べます）
今年は小海老のかき揚げのおそばにしてみました。


　　


今年も私の拙いブログにお越しいただきありがとうございました。
コメントも沢山いただきまして、本当にありがとうございました。

2011年も「毎日更新」を目標にブログをやっていく予定でいますので
またご訪問いただけると嬉しいです。


それでは皆様、良いお年をお迎えください
（本日の晩ごはんのUPもありますのでまた見に来てくださいね～♪）

☆豚肉とホウレン草の味噌炒め☆

【今夜のメニュー】
　豚肉とホウレン草の味噌炒め
　肉餃子（チルド）
　きゅうりの塩もみ（ちりめんじゃこ・すだち＋醤油）
　サラダ（レタス・水菜・粉チーズ・マヨ）
　豆腐（鰹節・揚げ玉）
　ごはん




今夜は豚ロース肉にホウレン草を合わせてみました。
味噌味なのでごはんにピッタリです。
あとはチルドの餃子で簡単に。（昨夜のスープ餃子の餃子とは別のものです）

☆豚肉と野菜の中華炒め☆

【今夜のメニュー】
　豚肉と野菜の中華炒め（豚肉・白菜・人参・ネギ）＆プチトマト
　お寿司
　スープ餃子（餃子・白菜・椎茸・卵）
　ごはん




大晦日の夜にお寿司をたらふく食べる（毎年恒例）のに・・・
お値段につられてついつい買ってしまいました
これで400円ちょっとです。メチャ安っ
美味しかったです

☆肉うどん☆

【今夜のメニュー】
　肉うどん（牛肉・ちくわ・ネギ）
　レンジきんぴら（ルクエ使用）
　豆苗のマヨがけ
　卵豆腐

今夜は３人。またパパは忘年会です。。。


ルクエできんぴらを作ってみました。
これはレシピ本ではなく、ネットで作り方を検索しました。
使用する油が少量ですむのでカロリーが抑えられていいですね

☆チーズカレー鍋☆

【今夜のメニュー】
　チーズカレー鍋
　　（豚肉・キャベツ・レタス・人参・椎茸・ネギ・水菜・油揚げ・
　　　中華麺・粉チーズ・CoCo壱番屋のチーズカレースープ）

おうどんを入れようかなぁ～と思ったけれど、
今日は何となくラーメンの気分だったので中華麺を入れました。
マイルドなカレー味に中華麺もよく合いますよ～



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　



先日頂いたルクエですが・・・
その後体調不良だったりしたのでずっと箱に入ったまま放置してました
でも、それでは宝の持ち腐れ。
折角だから使いこなさないと・・・ってことで、ルクエ専用のレシピ本を買ってきました。


これで美味しいものができるかな。。。？

　　

それと、ついでにこちらも買ってしまいました


パピヨットは、それだけで1つ3,000円以上するものなのでこれはお買い得ですね
小さめなので少量を調理する時に便利そうです。

☆牛肉と野菜のたれ炒め☆

【今夜のメニュー】
　牛肉と野菜のたれ炒め（牛肉・キャベツ・椎茸）
　肉シューマイ
　先日のおでん
　きゅうりの塩もみ（ちりめんじゃこ・柚子）
　たこわさめかぶ
　ごはん

おでんは今夜で食べ切りました～


　　


ちょっと前に実家の両親が香川県の小豆島へ行ったのでそのお土産を貰いました。


「食べるラー油きくらげ」が美味しそうです

☆サーモンのムニエル☆

【今夜のメニュー】
　サーモンのムニエル＆豆苗・プチトマト
　じゃがいもとベーコンのグラタン
　フライドポテト（息子のリクエストで今夜も登場）
　チーちく（明太子味）
　先日のおでん
　おつまみチーズ
　ごはん
　手作りケーキ（ミニサイズ。あまおう使用）

今夜もクリスマスの雰囲気で。
折角なので小さめのケーキも用意したのですが・・・
まともに写真に写っていませんでした
いちごがいいお値段だったので、手作りなのに結局、「お高いケーキ」となりました

☆フライドチキン☆

【今夜のメニュー】
　フライドチキン
　イカリングフライ
　ピザ
　フライドポテト
　ポテトサラダ
　おつまみチーズ
　プチトマト＆レタス＆豆苗
　スパークリングワイン
　クリスマスアイスケーキ（当選品）






　　メリークリスマス♪　　
フライドチキンとイカリングとフライドポテトは冷凍ものを揚げました。
ドーナツ型のお皿はかなりの重さなんですけど、
中心にツリーを飾ればクリスマスにピッタリなので重宝してます。

★当選★

◎クリスマスアイスケーキ（エバラ＆地元スーパー）
　　タイアップ懸賞に1通だけ応募したのが当選しました
　　当選人数は全店で40名。
　　3,000円相当の結構大きいアイスケーキです。
　　本日（24日）引き換えてきました