今日は授業のあとに、お楽しみがありました。
果樹サークルがヤマモモチーズケーキ試食会をするというのです。
そういえば校門を入ったところに大きな山桃の木があって、梅雨の時期に大きな緑のネットが張られていて、山桃が収穫されていました。思うように入らないのか、ネットに入らなかった山桃が転がっていて、何にするのかなあと思って見ていました。
さあ試食会、ワクワクして食堂に行ってみると一番乗り。ちょっと恥ずかしかったので通りかかった3年生のYMさんに声をかけて一緒に入りました。
サークルのみなさん、円陣を組んで打合せ、さあと迎えてくれると飲み物のサービスもしてくれて、テーブルに着席。代表の挨拶がありました。
大学の食堂はいつも各テーブルに花が生けられていて、雰囲気とてもいいです。
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とても試食会とは思えない大きなヤマモモチーズケーキと、「こっちはおまけです」というヤマモモパウンドケーキが運ばれてきました。
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サークル顧問や同僚の方たちもやってきて、食堂は試食会というよりも、喫茶「果樹サークル」の「ヤマモモデラックスケーキセット」という感じになって、楽しく美味しくいただきました。
これから商品にできたらいいなという気持ちもあるそうで、試食のアンケートも取っていましたが、「ヤマモモチーズケーキを作ってみたので、みんな食べてみて!」という元気さがいっぱいです。
こんな時間をまた作ってくれると嬉しいなと思いました。
果樹サークルのみなさん、ありがとうございました。