刀八毘沙門天の1人で仏々

京都を中心とした“クイモノヤ”を‘自己中紹介

ラーメン こけし(ラーメン)

2018年02月07日 13時35分29秒 | ラーメン(又は取り扱い店)
御園橋西詰の交差点の南の路地を50mほど下がった場所にある
ラーメン屋さん。

世界遺産である上賀茂神社近辺ではあるが、かなり目立たない場所に
ある。



和を強く感じるカウンターのみの店内。
後部空間は充分に余裕がありゆったりできる座席である。

ただ
どうしても椅子の緑のチョイスが気になってしまう・・・



並で750円、今回注文したチャーシューメンは100円アップの850円
炊き込みご飯200円は気になるところではあるがまたの機会に!



ネギとミズナにメンマきっちり器内で振り分けられている
行儀いいラーメンだ。
魚介系スープに豚骨鶏ガラなどを加えたWスープ。
さらりとした飲み口でアクの少ないクセない作品に仕上げられている。

麺は中直麺で特色としては薄のだがスープの方向性に順次たあっさりした
口当たりで表面の弾力もほどほどとなる。

脂身の少ないバラ?系となりチャーシューメンのわりには迫力に欠ける
内容となるが押し出し感強い系ではないので正解やもしれない。

口数は少ないが人当たりのよう店主で店内の雰囲気も上々であった
いいお店であるが。。。どうしても緑の椅子のチョイスだけは
気になってしまった。




「京都市北区紫竹上堀川町15-12」
コメント
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