バタバタと。

フロントボラさんがフォーラムにお出かけ。
厨房ボラさんたちが、やるべきことをやってお帰りに。
亭内は、ワタシだけに。
と、思っていると、途切れていたご利用がまた復活。
おいおいおい・・でした。
キレイに整えられた厨房は、また、もとの木阿弥。
道具が散らばり、ガス台が汚れていく。
一人体制の仕事の難度は、なんとも表現しづらい。
福祉亭の手狭さが、こんな時には、大助かりするのですが。
バタバタしているワタシを見て、どのご利用者もそれぞれ思い思いの待ちの姿。
ありがたい。
ご利用の小さな波も途切れ、また片付け作業に取りかかる。
フロントの洗いかごは、食器類の山。
今朝のニュース報道では、人手不足解消のエースとしてロボットが開発されている・・と。
お～～～！できる！
福祉亭がロボット導入は、まず、ありませんが、近未来社会は、すぐそこまで。