福祉亭日記

日々の出来事を更新していきます.

雨の夜

2012-07-13 05:47:27 | 日記
大雨注意報が出ていた。
前夜から、強風。

定食は、イカ。
この皮剥きに四苦八苦。
イカは、20杯。
皮剥きをやっているうちに、左手の人差し指が、痛み出す。
膝の関節が痛むように、指の関節が痛む。
ずっと、イカの皮剥きは、手慣れたボラさんがやってくださっていた。
いざ、自分の手で、やってみると、まあ、たいへんなこと・・
そんなこんなで、厚焼きたまごを担当してくださったかたも、苦戦。
落ち着いてやれれば、どなたも、お料理名人。
でも、福祉亭の厨房は、時間に追われ、定食を出すことにあおられながらの料理づくり。
なかなか・・
でも、出来上がったイカは、やわらかく、厚焼きたまごは、「この厚焼きたまご、おいしい!!」って。
にっこり。

夜は、予定どおり、深夜におよぶ会議。
メンバーの人選で、前日から、小さないざこざも・・。
だいたい、今まで、何をしていたの?と、しっかり活動している市民たちからは、言われてしまうし・・・
でも、ついつい、それぞれ、目の前のテーマに追われ、それに気をとられ、一見、うまく事が運んでいるかのような状況があったので、それぞれが、それぞれに目を離していたんです。
降ってわいた大難事!!
おおあわて。
でも、結集。
これができるのが、心強い。
日常はどうであれ、これまでの、揺るぐことのない、お互いの「信頼」がある。

大難事の、その立役者との懇談。
話してみれば、何がどうこんがらがったかが、よく、みえる。
ほっとしたり、うれしくなったり。
ただ、事は、そう簡単ではない。
市民力が問われている。
コメント
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