めかじきの みぞれ煮

　


　　≪めかじきの みぞれ煮≫
　　

拍子木切りにした めかじきに軽く塩こしょう、
片栗粉を 付けて揚げ焼きにする。
水、塩、だし醤油を 鍋に沸かして めかじきを 入れ、
最後に大根おろしを 加えて できあがり♪

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