8月3日 発芽玄米ごはんの半熟目玉焼きのっけごはん

　

5時半に トイレと水分補給、
エアコンを 使わず寝てたので、暑くて目が覚めたのかも。
点けて多分、その後は寝た。

休日ダイヤだし、と、目覚ましを 15分 遅らせてたんだ。


なのにっっっ！


アラームが鳴る 30分前に、ハウスで どすん、
もの？ 人間？ 重量物が倒れたような すごい音が して。

はぁ=3

ったく、何だっつうんだよ

しょうがないから起きて労働開始、
まずは前の晩に洗濯したものの片付けから。





≪発芽玄米ごはんの半熟目玉焼きのっけごはん≫



フライパンに サラダ油を 熱し、卵を 割り入れて弱火で焼く、
この日は 2分半くらいで白身まで きれいに固まった。
なんだろう、白身の広がり方＝厚さ、とか、
そういう細かいことで、時間が大きく変わって来るのかなぁ。
時間を 決めるより、半熟度合いも含め、
目で見て判断する方が良いのかも。

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