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日々の呟きと共に毎日の つまみを、そして、我が家の記録を残しています♪

ズッキーニと かぶの オリーブ&アンチョビマヨディップ

2012-09-29 08:30:00 | Recipe monitor cooking
 

もうすぐ締め切りっっっ
滑り込みセーフで また 1つ作りました~♪
大好きな アンチョビを 使うので、
とても楽しみにしていた 1品です。



  ≪ズッキーニと かぶの オリーブ&アンチョビマヨディップ≫
  
今まで気付かなかったけれど、
ズッキーニと かぶって、歯ごたえは全く違うけど、
味が とても似ている という印象を、こどもも 私も持ちました。
なので、どちらも、
オリーブの香りと アンチョビの塩気が良く合います。
かぶを そのまま ガブっと いくのも Goodです *^o^*
実際には もっと ドッサリ (^-^;
とても美味しく いただきました。
ごちそうさまでした~♪ 


*イタリアンパセリが揃わなかったのと、
野菜の レンチンが好きでなく、
ゆでた部分は違いますが、ごめんなさいっっっ (≧≦)







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