欧州系ブドウに必要な雨よけ栽培

欧州種ブドウは、夏季温暖で降水量の少ない地域が原産であるため、
夏季雨の多い我が国では栽培が困難であることが多い。しかし、果実
品質は崩壊性、香りや美味しさで、比較的夏季多湿で栽培できる米国
種ブドウよりひかれるものがあります。その場合は雨よけ栽培が有効
な方式です。

雨よけ栽培の効果
①生産安定：降雨によって発生する裂果や病害を防ぐ、開花期間中に
　花房に雨があたらないと花ぶるいが減少し結実が安定します。
②減農薬栽培：ブドウの重要病害のべと病、灰色かび病、晩腐病は降
　雨により発生が多くなるので、これらの病気の抑制効果が高い。また、
　散布した農薬の効果が持続するので農薬使用量を低減できます。

雨よけ施設にはサイドレスといわれる本格的な構造（写真トップ）のもの
や簡易被覆方式で棚上にカマボコ型のアーチを設置し被覆する方法
（写真下）があります。


被覆した畑


被覆をはずした畑

2016/12/21　カテゴリー　ブドウ（葡萄）栽培　「アグリビジネス創出フェア＆
アグロイノベーション2016に行ってきました」で紹介されている岡山県の超密植栽培の
様子だと思います