バーダーにアオサギの子育てが掲載

今年の２月に新宿の「シリウス」でアオサギの写真展をした
内海千樫さんのアオサギの写真がバーダー9月号に掲載され
ています。アオサギの子育て～北の大地でとらえた知られ
ざる姿～（38～46頁）です。


バーダー9月号の表紙

撮影方法が記載されていますが、コロニーの撮影は、アオサギ
のいない２月にやぐらを設営し、上部にブラインドテントを被せ、
撮影の際は夜間にテントに入り、翌日の夜にテントから出るよう
にして、驚かさない工夫をしたそうです。


42～43頁

わたしはもっぱらデジカメで気楽に目に付いたものを撮影
していますが、鳥の写真は本当に難しいですね。バーダーの
紙上でアオサギの子育てをじっくりお愉しみください。

２階ベランダ下の巨峰ー5

２階ベランダ下の巨峰は東向きに近い南側から西向きに
わたって枝を這わせていますが、巨峰の熟度は東側から
西側に向かっておくれているようです。頻繁に見回って
いないので、人目が少なく熟度が高い東側から鳥に食べられ
ていました（写真トップ）。


西側のひとつ

西側の巨峰はまだ食べ頃ではないようです。ブドウ畑は
防災網がかかっていますので鳥害は防げます。ネットを
かけないと袋をかけただけの巨峰は、ブドウ畑で働いて
いる間に食べられてしまいそうです。


西側のひとつ

これはさらに酸っぱそうです。

トンボを捕まえる

待ちに待った雨が降ってきて、草の成長も盛り返してきました。
草刈の手伝いに来てくれた息子が子供時代に帰ってトンボとり。
写真トップはギンヤンマ。写真撮影を終了後解放しました。


カマキリもトンボを捕まえました。

農園作業の休憩時にネットの天井を見上げると、カマキリが
トンボを捕獲したところでした。さっき解放したトンボでない
とよいのですが。ブドウの木を見回っていると、それぞれの木
に１匹ずつのカマキリが住み着いているような密度で存在して
います。カマキリ達も緑一色から、茶色の部分が多くなって
きているようです。吹く風も涼しい気持ち良さをかんじます。
夕方の作業を切り上げる時間も随分早くなりました。

桃の甘酒

昨日久し振りに水遣りをしなくてもよいくらいの雨が降りました。
毎日水を運んでいるところを見ているお隣の「猫の飼い主さん」に
「仕事の手順が間違っている、まずトイレと潅水を整えるのが先」
とありがたい忠告。でも色々事情があり、施設を整える順序が異なり
ましたが、やっと潅水設備の工事が決まりました。こんな疲れ気味
の時に合う飲み物が冷たい甘酒です。


フリーズドライの便利な甘酒

かつては夏に冷やした甘酒または熱した甘酒を暑気払いに飲む
習慣があり、俳句では現在でも甘酒は夏の季語となっています。
甘酒は麹の発酵の際に生成したビタミンや必須アミノ酸を多く
含有している「夏の栄養ドリンク」です。夏は生姜汁を入れたり
しますが、モモ、ブルーベリーやリンゴを入れたフルーツ甘酒も販売
されています。夏に冷やして飲むならやはりモモがあっています。

オオミズアオ（大水青）が飛び回る

いつものように朝ブドウの木を回っていると、ネットの天井に
10cmくらいの大きな青白色の美しい蛾がとまっていました。拡大
の写真も撮ろうと、脚立を取りに行って戻ると姿があません。


ブドウのところへ移動

仕方がないと思いながら、木を回っていくとブドウの木に止まって
いました。この蛾はオオミズアオ（大水青）でした。幼虫はモミジ、アンズ、
ウメ、サクラ、ナシ、リンゴなどの葉を食べます。周囲にこれらの木が
植えてありますので外部から入ってきたのでしょう。


オオミズアオ

後翅は尾状にのびて雄は特に長い。成虫は口が退化している
ので餌はたべないそうです。

マニキュアフィンガーを購入しました

いつものスーパーではなく、農家が直接出荷している「わくわく
広場」を見て回っているとマニキュアフィンガーを見つけました。
ちょと早めの感じがしましたが、パリパリとしたその味を楽しみ
ました。マニキュアフィンガーは植原葡萄研究所の交配品種です
（ユニコーン×バラディ）。


植原葡萄研究所の2013年度版パンフレット

先日植原葡萄研究所からパンフレットが送られてきました。表紙
はサンウ"ェルデでした。生食用ブドウ品種の12年度の売上順位は

　シャインマスカット
　選抜巨峰
　クィーンニーナ
　選抜ピオーネ
　ブラックビート
　デラウェア
　マスカットベリーA
　選抜甲州
　藤稔
　ゴルビー

だったそうです。

翠星（ゴルビー×翠峰）、銀嶺（翠峰×しろがね）植原葡萄研究所と
雄宝（レッドグローブ×シャインマスカット）、コトピー（甲斐乙女×
シャインマスカット）志村富男氏交配の新品種の紹介もありました。

今年は地味に台木を購入する予定です。

鳥達も幸水がすき

今年は雨が少なかったせいか、自宅の駐車場脇の幸水が昨年
のように黒星病の発生もなく、ナシの葉も比較的綺麗な状態を
維持できていました。春は手が回らなくて、受粉もできなかった
のですが、数個の実が大きくなりそうでしたので、袋だけは
かけておきました。数日前に写真を撮っておいたばかりでした。
自動車でブドウ園に着いて後のドアを開けようとすると、食べかけ
のナシがバンパーのところに。なに？・・。上手に食べられた
自宅の幸水でした。後のスペアタイヤキャリアーのところに袋が
ありました。10分くらいのドライブでしたがよく落なかったと
ビックリしました。写真を撮った時に収穫しておくべきでした。


数日前の幸水。


鉢植えの二十世紀。

食べられる前に収穫したいけれど、こちらはまだ硬そうです。

茶草場農法が世界重要農業遺産システムに

2013年６月に富士山がユネスコの世界遺産のうちの文化遺産
-信仰の対象と芸術の源泉-に登録されました。こちらは随分
大々的に報道されましたが、2013年５月に国連食糧農業機関
（FAO）は「静岡の伝統的な茶草場農法」を世界重要農業遺産
システムに決定しました。写真トップは今年のはじめに静岡県
の富士山山麓に住む友人が送ってくれたものです。


ブドウ園周辺の草地

茶草場農法とは秋から冬にかけて茶園周辺の「茶草場」で刈り
取った草などを茶の木の根や畝間に敷く農法だそうです。
わが家のブドウ園周辺はブドウ園とほぼ同じ面積の草地と
なっています。所々にモモ、クリ、柿、スモモ等が植えて
ありますが。ブドウ園のなかもブドウの木の周辺は手で
除草していますが、ほぼ草地です。周囲の草地と園内の草は
乗用草刈機で刈り取っています。この刈った草をうまく
利用していければと考慮中です。

ヨナナスのようなものを作ってみました

客間にエアコンをつけようと電気量販店にでかけて、店内を
見て歩いていると、ミキサーの売り場で果実の輸入で有名な
Doleが輸入販売している「ヨナナス」のパンフレットをみつけ
ました。現物は９月上旬までお待ちください状態でした。

パンフレットによるとバナナとその他甘味の強い完熟したフルーツを、
皮と種を除き、3cm角にカットして24時間凍結する。半解凍して
ヨナナスに投入すればできあがりです。

そこで1cmくらいに小型に果実をカットして、わが家の弱小ミキサー
で試みてみました。写真トップはキウイとバナナの組み合わせ。


ミキサーにかける前


ハウスミカンとバナナをミキサーにかけたところ

ミカンを皮ごと1cm角にカット、バナナと一緒にミキサーへ


リンゴとバナナ　ミキサー前


リンゴとバナナ　ミキサー後

バナナにあうのははっきりした色や味がある果物でした。

今年も福島からモモが届きました

今年も福島からミスピーチが届きました。まだ福島県知事の
放射能の心配はありませんとのチラシが入っていました。
福島の果樹農家が一生懸命に販売を回復させようとしている
けれど、大元の東京電力の放射能汚染の元を断つ工程は混乱
しているようにみえます。写真トップは美味しそうなあかつき
です。


ミスピーチ

わが家のあかつきの花は咲きましたが、まだ若いので摘果
しました。でも予備の木は実をつけましたので、袋をかけて
おきました。かなり大きくなって今年は自家産のあかつき
が食べれるかもと期待していたのですが、カラスに襲撃され
結局は収穫できませんでした。毎日お隣のベランダでリハビリ
しながら見守ってくれていた「猫の飼い主さん」も残念がって
いました。ブドウは防鳥網のなかにありますが、モモは袋を
かけただけでした。来年はネットで本格的にカラスからモモを
守る対策が必要です。