「つくばの良い品」店

シャインマスカットのジャムとチップ

新型コロナウイルス感染防止のために閉店していた「つくばの良い品」店が販売を再開
しましたので納品に行ってきました。「つくばの良い品」店はつくばエクスプレスの
つくば駅改札口を出たところにあります。展開地ぶどう園で栽培したシャインマスカット
をジャムとチップ（スライスタイプの干しぶどう）に加工したものを販売しています。
ジャムはグラニュー糖とレモン果汁を加えただけです。チップはスライスして何も添加せずに
乾燥しただけです。チップはダージリン（紅茶）のような味という人もいます（個人的意見です）。


販売されていたつくば市産のブルーベリーやプラム

つくば市はブルーベリー栽培農家が多いのでお土産にどうぞ


「つくばの良い品」店

有機栽培の野菜やつくばの良い品が揃っています、お立ち寄りください。

1回目ジベレリン処理終了 緑枝接ぎ-5

ウインク

３月が暖かったのでブドウの開花が早いかもと予想していたのですが
昨年とほぼ同時期に1回目ジベレリン処理が終了しました。昨年は５月末、
最高気温が３０℃を越す日が3日連続して、開花が急激に進みましたので
ジベレリン処理が集中してしまいました。今年はゆっくり順次、開花して
いきましたので比較的ゆっくり作業ができました。緑枝接ぎしたウインク
です。昨年も実をつけたのですが、着色が不十分でした


サニードルチェ

昨年も実をつけたのですが、まだ果粒が小さめでした


シャインマスカット

展開地ぶどう園で最後にジベレリン処理をしたのが緑枝接ぎをした
シャインマスカットです。樹勢は強く、どんどん主枝がのびていきますが、
果軸は細く、花は随分控えめです。以前は種有りで栽培してみましたが、
今回はやはり種なしにしてみました。