会津若松 あんこの日記

ゆっくり♪まったり♪の~ぉんびり☆

どうか罰があたりませんように

2021-02-25 11:15:19 | グルメ

会津への交通手段、高速バスを使うあんこさんです。

が、緊急事態宣言が発令されたためか、

高速バスが運休となってしまった。

新幹線で行くしかないなぁと思っていたら

地震で、新幹線が運休となってしまった。

どうしようか。。。。と高速バスのHPを見れば

代わりにバスが動いているじゃありませんか!?

・・・というわけで、高速バスで会津に来ましたが

バス。。。。ほぼ満席(ひと席くらい空いていた感じ)

社内アナウンスでは、除菌効果がある換気機器を使っていると言っていた。

そんな感じで会津に来て、福島県では、飲食店20時閉店制限が解除されたことだし

女子会しました。

今となっては、人数制限もどうかと思いますが、

とりあえず3人。制限内

よく考えたら、家族以外の人と飲食するのって、

久しぶりです。

GO TOがストップになる前に飲んでたねぇ。。。。

たった3か月前なのに、もっとずっと昔のような気がする。

バーニャカウダ

この緑のお野菜が面白い。

プティヴェール?

ほうれん草を”くしゃ”っと小さくした感じで、チリチリしてる。

バーニャソースをたっぷりつけて、いただきます!

この後、前菜盛り合わせを例のごとくもらったのですが、

その写真は敢えて撮らず。

やっぱり、玉ねぎのキッシュは美味しいですぅぅぅ

春菊のサラダも美味しかった。

ホワイトアスパラガス・・・

ちょっとぼけちゃいました。。。。

ポーチドエッグを崩して、いただきます。

このホワイトアスパラ、、、どこ産なんだろう。

とても細くて、でも、新鮮さを感じました。

ホワイトアスパラって、茹でるのに時間がかかるんですよね。

変わりどころで、猪のパスタを食べてみました。

クリームソースベース。

酔っぱらっちゃっているからね

臭みとか感じる感じないは、聞いてはいけません。

肉です!

美味しかったです。

そして、この日の飲み物。。ワインですが

この日の泡が美味しかった。ヤルデンに泡があるんですね。

ものすごく元気で、香りをかごうと,鼻にグラスを近づけると

”ムッ”とアルコールが鼻に絡まる。

だけど味はしっかり。

いいワインです。

そして、ワインの名前は憶えてきていないのですが、

この日のオーストラリア産赤ワインがとても美味しかった。

タンニンと甘さのバランスがいいんですよね。

これだけで3杯飲んでました

そんなに高いワインでなかったので、

夫と一緒なら、ボトルでいってましたね~。

 

今日も美味しいお料理とワインをありがとう。。。。。

 

 

と、

この後、雨も降って、ちょっとツルツル滑る道を

酔っぱらっているくせに歩いて

”時さえ”に行き、締めのビールを飲んだのでした。。。。