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元旦は、ヨーロピアンニューイヤー(笑)
2日はなぜかすき焼き(ちょうど牛肉の半額セールに行き当たったらしい)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/eto_ushi.gif)
そして、今日から仕事なので、3日の晩ご飯はまるで考えていません。
うちの近所の商店街はまったりしていて、4日まで開かないのに~
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ase.gif)
おせちもないのにどうするのさっ。
仕方がないので、冷蔵庫にあるものを適当に盛りつけて、画像のプレートを作ってみました。
左上から時計回りに、栗入り煮豆、栗きんとん、サラダ菜&プチトマト、サーモンとチーズのミルフィーユです。
奥の、大根と金時にんじん(オレンジのじゃなくて赤いやつ)の白味噌汁は、お好みでお雑煮に
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/heart_orange.gif)
きんとんは、普通、さつまいもをすったのに栗が入っていますが、これはその名の通り、百%栗をすりつぶしてあるので、栗好きのわたしにはめっちゃおいしかったですp(^-^)q
黒豆の方と栗がかぶっちゃってますけどね
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スーパーに売ってたサーモンとチーズのミルフィーユは、アーモンドと何とかのもあって迷ったんですが、おかずにはサーモンにしてよかったと思います。
新年初のクマでも料理は、
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_en2.gif)
でも、おいしかったよん。
チャンチャン (*^-^)/\(*^-^*)/\(^-^*)
栗入り煮豆や栗きんとんが活躍したのは
今年の休みは短い感じがありましたね
何か・・・ゆっくり休んだ日が殆どなかったような気がする
2日、我が家はしゃぶしゃぶでした(笑)
名古屋は白味噌自体、そんなに売ってないですからね~
今年はなぜか正月休みが長いので、のんびり出来ますw
2日は鍋日和だったんでしょうかね(笑)
lucinoさんちのおせちを見て、やっぱり和風もいいよねと、こういうメニューになりました。
全然手がかかっていませんが、おいしかったです(^^ゞ
わたしも、初めて白味噌のおぞうに食べたのは淡路島だったんですよ。
母は関東出身なので、うちはずっとお澄ましのお雑煮でした。
関西では白味噌が主流なんだって、その時初めてしりました(^^;;