![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/16/3f/cf96067d2ca3b986ca59d6c09025dbbb.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kuma_wel.gif)
ご無沙汰すぎてお恥ずかいですが(*v.v) 変わらぬアクセス、本当に感謝しております。
大分気候が夏っぽくなってきましたが、そうなると心配なのが食欲の減退ですね。
ひんやりサラダはそんな時重宝ですが、ワンパターンになりがちなところもあります。
今回は、超簡単でちょっと目先を変えられるサラダを2品ご紹介します。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kuma_fly.gif)
1 ベビーリーフ(1パック)をさっと洗って、食べやすくちぎる
2 マンゴーの缶詰(小1缶)を、シロップごと1と混ぜる
3 イタリアンドレッシングであえる
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_cock.gif)
ベビーリールのサラダにマンゴ-の缶詰を加えただけですが、フルーティーな甘味がおいしいです。
トマトは、たまたま冷蔵庫にちょっとだけ残っていたので、いろどりに加えました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kuma_fly.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6f/47/7e654ec257040b2817f26bb2c9157eef.jpg)
1 ツナ缶(1缶)をざるにあけて油を切る
2 きゅうり(1/2本)をスライスする
さっと塩もみして水洗いする
3 砂糖大さじ2、酢大さじ2をよくまぜる
4 3にツナときゅうりを入れて和え、冷蔵庫で冷やす
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_cock.gif)
サラダは同じような具でも、ドレッシングが変わると違う顔を見せてくれます。
二杯酢を合わせて酢の物のように仕上げることで、甘酸っぱく爽やかな味になります。
中華によく合いますよ。
他にも、塩麹、酢味噌、バルサミコ酢などをドレッシングがわりに野菜にかけてもおいしいですよ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_yoka.gif)
アカンサス見てもらえ、うれしかったです。
確かにクジャクの羽を連想できますね。
有難うございました。
これからはもう少しまめに更新できるようにしたいものだと思います(^^;;
ぜひ、食べたくなりましたよ。
ご紹介、ありがとうございました。
いろいろ情報交換できる、ブログでのコメント交流、いいものですね。
長い間更新が滞ってしまいました
どうにかやっておりますので、ご安心下さい。
めっちゃ簡単ですが、わりとおいしいサラダです。
よろしければ、お試し下さい^^