今日の広告の品はまぐろ。クックパッドにのっていたソースを参考に、和風イタリア～ンなメニューにしてみまｓｈた。
まぐろのカルパッチョ（２～３人分）１・玉ねぎ（中１／４）をスライスして５分ほど水にさらし、ざるにあげて水気を切る
・刺身まぐろ（１００ｇ）を薄くスライスして、ブラックペッパーをふる
・トマト（中１個）をうすく切る
・青ネギ（１本）を小口切りにする
２・白ネギ（３㎝）または青ネギの白い部分をみじん切りにする
・オリーブオイル大さじ１、ぽん酢醤油大さじ３、柚胡椒小さじ１、すりおろしニンニク（チューブ１㎝）を加えてまぜる
３ １を皿に盛りつけ、２のたれをかけて召し上がれ
休日のデーゲームは、ちょうど買い出し＆調理アワーと重なるので、ゆっくり見ていられません。
市場から帰ってTV欄をみると…阪神の試合がない
負けてばっかりいるからよ
でも、ラジオの「ABCフレッシュアップベースボール」は裏切らない。
スイッチを入れると、ちょうど、日高が移籍第一号ホームランをかっとばしたところでした。
アナウンサーが「何とも重苦しい展開でしたが、やっと点が入りました」というので、投手戦だったのかと思ったら…
マエケンの前に０－６で負けていたようです
広島は全然重苦しくなかったのね
結局１－６で負けてしまいましたとさ。
あー、こんな試合、ゆっくり見れなくてよかったわっ
こういうの大好きです～
ラジオ放送のABCラジオ・・・
阪神中継に熱いのは、この2つですか
そして、何だかんだでマエケンはすごいですね
まぐろをカルパッチョ化にするのは驚きですね
和風色バリバリのまぐろを・・・
こうやったらイタリアンな感じに出来ちゃうのですね
まぐろをそのまま食べるのには日本酒を・・・
カルパッチョとなればワインとあわせるといいのですかね
いや・・・そんなに飲めないし、やったことないから知らないけど（笑）
もっとイタリアっぽく、生のバジルを使ってもおいしいですよ♪
おほほのほ。いくら広告の品でも、まぐろはまぐろなので、そんなにたくさん替えませんでした(^^;;
でも、ネギをどけたら、もうちょっと見えるのよ
阪神の試合の二大中継局はそれですね。
だから、サンテレビに見捨てられたらちょっとショックです。
(^_^；
わたしもお酒飲めないので、組み合わせはよくわかりませんが、どっちでもいけそな感じがします。
まぐろはバジルとも合いそうですね。
こちらは生バジルがなかなか手に入らないので、バジルソースを買ってやってみようかな♪(*^。^*)