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大山加奈選手、岩隈久志選手、ライコネン選手、浅田真央選手、阪神タイガース他好きなものがいっぱい。幸せ気分を発信したいな

まぐろのカルパッチョ

2013-04-07 19:58:43 | クマでもできるシリーズ


 今日の広告の品はまぐろ。
クックパッドにのっていたソースを参考に、和風イタリア~ンなメニューにしてみまshた。


 まぐろのカルパッチョ(2~3人分)

1・玉ねぎ(中1/4)をスライスして5分ほど水にさらし、ざるにあげて水気を切る
 ・刺身まぐろ(100g)を薄くスライスして、ブラックペッパーをふる
 ・トマト(中1個)をうすく切る
 ・青ネギ(1本)を小口切りにする
2・白ネギ(3㎝)または青ネギの白い部分をみじん切りにする
 ・オリーブオイル大さじ1、ぽん酢醤油大さじ3、柚胡椒小さじ1、すりおろしニンニク(チューブ1㎝)を加えてまぜる
3 1を皿に盛りつけ、2のたれをかけて召し上がれ  


休日のデーゲームは、ちょうど買い出し&調理アワーと重なるので、ゆっくり見ていられません。
市場から帰ってTV欄をみると…阪神の試合がない
負けてばっかりいるからよ
でも、ラジオの「ABCフレッシュアップベースボール」は裏切らない。
スイッチを入れると、ちょうど、日高が移籍第一号ホームランをかっとばしたところでした。
アナウンサーが「何とも重苦しい展開でしたが、やっと点が入りました」というので、投手戦だったのかと思ったら…

マエケンの前に0-6で負けていたようです

広島は全然重苦しくなかったのね
結局1-6で負けてしまいましたとさ。
あー、こんな試合、ゆっくり見れなくてよかったわっ