BE HAPPY!

大山加奈選手、岩隈久志選手、ライコネン選手、浅田真央選手、阪神タイガース他好きなものがいっぱい。幸せ気分を発信したいな

コンソメちくわ

2013-04-06 20:19:10 | クマでもできるシリーズ


 発達した低気圧が大暴れしていますね
晩ご飯の買い出しも命がけよ
もちろん、野球は中止です。負けたわけじゃないからねっ

ちくわにちょっと一手間で大変身。
クックパッドにのっていたこのメニューは、お弁当のおかずにもいけます。


 コンソメちくわ(2~3人分)

1 ちくわ(小4本)を縦半分に切り、端からくるくる巻いて、両端2箇所をつまようじでとめる
  真ん中から二つに切る



2 マヨネーズ(大さじ1~2)、コンソメ顆粒(小さじ1/2)をあわせる
3 フライパンに油を熱し、ちくわを入れて両面を焼く
  切り口を上にして、2のコンソメマヨメーズをのせ、裏返して、マヨネーズが溶けるまで焼く  
4 あればドライパセリをふりかける  



あんまりマヨネーズがちゃんと溶けてませんが、ちくわが焦げない方を優先しました
ちくわのしこしこっとした食感と、コンソメマヨ味で、いつものちくわが違う味わいに。
晩ご飯なので、できたてのアツアツをいただきましたが、さめてもおいしそうです

荒れた天気は明日も続くようなので、皆様、引き続きご注意を  ♪( ^-^)/★,。・:・°