今日も歩く、歩く・・・

　午前の歩きは4444歩、昼食後には9300歩になっていました。今日は駅前のショッピングセンターの前は催し物が有りましてね、模擬店が沢山出ていましたね。農業関係が泥葱と葉付きの大根、漁業関係はサザエとか美味しそうなものを売っていましたね。わたくしは糖尿病の検診のあとで、もうすぐ旅行だし、何も買わずに。揚げ餅とか焼き鳥とか買いたかったなあ、あはは。

　今日は何も買い物無しのつもりでしたが、魚屋に顔を出したら青森から来たサバが最高なのがありますよとTさんに言われて買うことに。そうだ面倒だから下ろして貰おうと。三枚におろして味噌煮が四分の三、四分の一だけ締め鯖に。中骨と頭等も綺麗に掃除して貰って船場汁用に。

　帰宅して塩するやつは塩をして、アラは塩したあと熱湯をさっと掛けてからストーブで煮ました。大根を皮を剥いて短冊切りに。これで船場汁は殆ど出来上がり。あとは食べる前に生姜の絞り汁を。味噌煮はつまが煮てくれました。これは明日食べる事に。

　夕食は鯛のカマのタレのつけ焼き、醤油、酒、味醂少々を合わせたタレを塗りながら焼いたものですね。大根おろしを付けて。昨日の松茸に付いて来た酢橘をあしらいました。



　御飯は松茸御飯の残り一杯。



　お汁は船場汁、これにも酢橘。



　あと鶏の砂肝とレバーと牛蒡も。



　まあ美味しくいただきました。つまはまだワインを飲んでいましたが、わたくしは7時からまたウォーキングに。もう駅前のバザールは片付けが終わるところでしたね。良かった、終わっていて。残り物安く売るなんて言ったら買っちゃうかも知れませんからねえ。また4000歩歩いて13300歩となりました。これで食後の血糖も下がるんじゃあないかな？

　つまが今日なんか干しているなあと思っていたら、蒸したサツマイモを薄く切って干したのが出来上がったみたい。食べたら美味しかったですね。少しだけね、甘いものは。



　ウォーキングの帰りに宅急便の伝票をコンビニで貰って来ました。従弟に送る新海苔の為ですね。伝票も書き終わり、明日午前中に出して来ましょうね。序でにSさんのお宅にも海苔を届けてね、往復で4000歩ぐらいにはなる事でしょう。明日の午後はトランクに詰める洋服をチェックしろとのことですね。つまは実家と教会へ行く予定。

内科へ・・・

　昨日は11時就寝、薬は飲まずに寝付きました。今朝は目を醒ましたのは5時半でしたが、なんとか二度寝出来て7時半まで眠りました。そんな早起きしてもしょうがないですからね。

　今朝も糖質抜きの朝食を食べて、今日はO先生のクリニックへ。糖尿病の診察ですな。朝食の開始が8時半、10時に検査で食後一時間半か。採尿、採血。今日すぐ分かるのは血糖値、これは一時間半後で135、まあ良い方か。A1cはまだ7.7でしたね。下がってないなあ。肩の痛みのストレスのせいか。正直言って食事はまったく変わって居ないし、運動も平均してよくしているんですがね。先生が言うには、痛みに反応して出るホルモンはいろいろあるけど、それは皆血糖値を上げる方向に働くそうな。まあ出来ることを頑張るしか無いですね。頑張って歩き回って4444歩。

　お昼はパン食、パンドミーの八枚切り二枚。南瓜とベーコンのポタージュスープ。



　挟むのは鎌倉ハムのハム。なぜか魚屋で買ったもの。ベーコンも鎌倉ハム、つまに言わせると京急ストアで買ってくるベーコンとは味が違うそうです。クレソンのベランダ菜園のトマト、ミニと言うよりはマイクロか。



　粒マスタードをたっぷり塗ってね。結構美味しかったです。なぜかバターは止めときました。



　もう一つ、ダイエット料理のおかず、白滝炒め。結構美味しく出来てますな。