ufo君の不健康日記

病気がちのおっさんの怠惰な日々、ほんの少しの努力。

今日も駄目だなあ・・・

2016-12-04 20:25:23 | Weblog
 何かまあ、具合が悪いんですよね。咳が止んでいるときは良いのですがね、咳き込み出すと苦しくなってね。治らなきゃあ明後日でも病院へ行きますかね。明日までは薬があるから、それまでは飲んで様子を見ましょう。

 まあ熱は全然ありませんからね、それで元気は元気なんですよね、少し食欲が落ちているかなあ。かえって良いじゃないかという声も。

 昼間した料理、豚バラ肉と里芋の煮物。ちょっと台湾風かなあ。まずは豚バラ肉の塊を大きめの一切れという感じで切りましてね、鍋に入れてストーブにのせました。水でなく、これはお酒で煮ました。あとから醤油、黒糖などで味付け。至極薄口に仕上げました。いつもわたくしより薄口のつまが、今日に限って醤油を足したそうな。まったくもう、気が合わない夫婦ですな。



 里芋は昨日蒸しておきましてね、蒸し上がってから皮を剥きますね。今日のは良い里芋でしたね。



 これを合わせてすこし煮て出来上がりです。柚子の皮を刻みましてね。



 これの他は今日も別口の大根の糠味噌漬け。これも柚子の皮を。



 ダイエット料理かな?わかめと茸類の煮物。殆どノーカロリー。豚肉の出汁で。



 ねこさん向けの料理、カマスの塩焼き。人間には大根おろし、山椒の新芽の佃煮を添えて。



 まあみんなほんの少しずつしか食べて居ないんですけどね。御飯は無しで、今夜はラーメンでした。麺をいつもより大分減らして貰いました。海苔が新海苔になって綺麗で、美味しいですね。



 さて、今夜は何時に寝ましょうかね。そうだ、つまにごみ出しを頼まれていましたね。出してきましょうね、忘れずに。
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眠い日曜日の朝

2016-12-04 10:42:38 | Weblog
 そりゃあ眠いですわなあ。昨日、と言うか、今日ですね、もう。寝たのは2時でした。ラグビーの筑波大対帝京大の試合、前半だけと思いながら全部見てしまいました。それで寝たのが確か2時過ぎでしたね。

 今朝は10時までに用事がありましてね、町内会の餅搗き、今年は当番でないので良いんですが、元気だったら8時半に行って手伝おうかと思っていました。8時半前にちゃんと起きましたが、やはり元気でないし、咳き込む人間が手伝いに行っても、と遠慮しました。出来た元を貰って着て食べるのは遠慮無しですがね。

 9時半過ぎに貰いにだけ行って来ました。相変わらず手抜きの餅でね、大根おろしの辛味餅がないですね。何でもみんな甘くして。あんこや黄な粉の餅は熱湯に浸けて洗い流してね、はい、戴きました。餅自体はつきたてだから美味しいですから。

 睡眠6時間チョイでは眠いですねえ。寝室に戻りましょうか。昼まで眠ろうかと。今朝は昨日の朝よりは大分喉の調子も良いですね。午後は里芋と豚バラ肉の塊を煮ましょうか。
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