とりとめもなく 料理をするか 冬の夜

　まあ、また今夜もねこさんの看護をしています。二時頃には寝ようかと思っていますがね。今日は結構トレーニングも響いた感じで、夕方3時から5時半までベッドで寝てしまいました。ファンヒーターも点けっぱなし、電気も点けっぱなしでね、余程疲れていたのかな？

　ねこさんの看護をしながら料理をしていますわ。正月に買ったばかりのコンベクションオーブンでミートパイを焼こうと思いましてね、その中味を作っていました。まず最初はニンニクのみじん切り。



　同じように半分残っていた玉葱をみじん切り。



　次に葱の青いとこ、冷蔵庫に一杯有りましたのでこれもみじん切りに。



　フライパンでニンニクを炒め、玉葱を炒め。



　長葱も入れて炒めて。良い匂いですね。



　肉はこれですね。牛の挽肉、夜行くと半額になっていますね。



　これを3パック買ってありましたので全部入れて炒めました。



　これを炒めたらトマト缶を二缶、ホールトマトですね。入れて煮ます。



　トマトが少ない感じなので720ｍl入りのトマトジュースを1本入れ、ストーブにのせました。焦げ付かないようにかき回すだけ。一時間もしたら煮詰まってパイの中味が出来ますね。今日は途中ぐらいですけど。



　まあまた落ち着いてもう少し煮詰めましょう。

ジムは年内最後の日・・・

　30，31日はお休みになりますね。どうせ明日は身体がたがたですから良いんですがね（笑）今日は祭日扱いの営業でして、10時開始、まあその前に入ってましたが。ちょっと筋トレをしていたら師匠が来てしまいましてね、手の抜けないトレーニングになりました。

　ダンベルを一通りやり、腹筋100回、背筋100回をやって下半身のマシントレーニングに移ったら、丁度師匠の後を追う感じになりましてね、わたくしが普通にやるには50kgの負荷、55kgではちょっときついかなあ、と言う感じなんですがね、師匠は機械の上限、60kgでやっているんですね。80歳ですよ、頭が下がりますな。

　まあ今日はへとへとになってストレッチをやり、御風呂に入って帰ってきました。

　歩いて帰って来て、魚屋の顔を出すとおっさん、M田さんという名前なんですが、ビニール袋をくれて「オレの一番好きなつまみ、煮て喰うと最高だよ、赤ガレイのアラ」有り難いですね。

　早速夕方煮て浸みてないところをねこさんに。結構食べましたね。少しは元気になるかな？



　これが赤ガレイ、美味しい身でしたね。夕食に戴きました。他のおかずはやはり魚屋さんで買った「酢蛸」わたくし、変な物が好きでね、年に一度、正月にはこれを食べたくなるんですよ。



　他には四つ割にして干した大根を糠味噌に漬けたもの。美味しいんだ、これが。



　なんか食欲が湧かず、酒も飲めず、お粥に塩昆布を切って載せて。



　夕食後、また散歩に出ましてね、スーパーを覗いたら朝揚げのシコイワシがでてましてね、なんだよ、早く出せよな、と思ってしまいましたね。早速一パック買って急いで帰宅、つまが二匹ばかり刺し身にしてねこさんに食べるか？と出したらなんとこれを完食、ああ良かった、栄養になってくれると良いのですが。



　まあまあ、顔もはっきりしていますが、どうなるかは分かりません。先生が散歩で出て居る間に電話をくれたそうで、つまが様子を説明したようです。明日は来るなら午前中いますからと言ってくれたそうです。お言葉に甘えて行って診ていただこうかと思っています。わたくしはもう暇ですし、つまも明日の朝が今年は最後の仕事だものでね。







　こんな感じでおとなしく眠って居ます。今夜も少し遅くまで付き合うつもりでいます。

　ああ、写真のせ忘れました。ねこさんが最近鶏レバーを食べるので人間のおかずに鶏のレバー、砂肝、ハツを買って来て牛蒡と生姜と煮ました。茹でただけの段階で、午前中レバーを上げたら食べてくれましてね、少し元気が出て来たみたいでした。これ、昔はキンカンなんかも入れて正月の定番料理でしたがね、我が家では。

6時半起床・・・

　昨日は
12時就寝、夕方二時間半も昼寝してしまったので、眠れないといけないので導入剤を服用して寝ました。おかげですぐに眠れましたね。なんとなく薄ぼんやりとした明るさを感じて起き上がりましたら6時半に近かったですね。取りあえずトイレへ直行しましたが。

　寒いですね。つまが出掛けて一時間半か。ねこさんも寒くなって来たかとタオルのガウンを羽織って階下へ。なんか、ねこさん起きていたみたいね。すぐにファンヒーターのスイッチを入れ、ストーブにも火を入れました。暖かいなあ。

　ストーブの側に鍋がおろしてあり、お粥が煮えていましたね。限界が湯のような色がしてましたので、かき回してみたら十穀米を入れたんですね。つまが好きでないので、玄米は我が家には置いてありませんからね。



　水を少し足してストーブにのせ、30分ぐらい煮ておきました。なんか白身魚でも入れられると良いな。豚のレバーなんかも。まだ少し粒が残りますね。



　わたくしの朝食はお粥の味見とヨーグルト、マンゴーとバナナ1本ですね。ヨーグルトメーカーを見ると新しいのが出来上がっていましたね。少し採って、ねこさんに食べさせました。スプーン、三杯も食べましたね。よしよし、食べれば元気になるよ。やはり出来たては美味いのかなあ。温度が少し暖かみがあるのが良いのかな？大匙軽く三倍食べればまあ良いのかなあ。あとでつまに違う物を揚げて貰いましょう。

　今日は9時半出発でジムへ行ってきます。全部出来るかどうか分からないけど、まあ、身体をなまらせない程度に筋トレをしてきましょう。師匠に挨拶もしてこないとね。

　ねこさんものんびりと椅子で寝ていますね。さっきお茶を淹れに立ったらさっと椅子を取られましたけどね。それなりに元気は良いみたい。



　昨日Amazonで、つまに欲しいと言われ、ブレンダーと言うんですか、ブラウンの機械、ポチしました。今日着くみたいですね。ミルサーなんかより洗いやすいと言うことか？まあそう高い物でも無いし、ねこさんの為ですからね。

　さてお茶を戴きましょう。今日ものんびり焦らずに行きましょうね。