ufo君の不健康日記

病気がちのおっさんの怠惰な日々、ほんの少しの努力。

今日した料理など・・・

2015-11-01 21:38:04 | Weblog
 料理と言えるかなあ。一昨日、横浜橋商店街で買ってきたおろ抜き大根、キムチにしようと思いましてね、つまが塩漬けにしてくれています。まあ塩を振って大きめのビニール袋に入れてあるだけですけどね。大分水も上がったみたいなのでキムチに漬けようと思い、つまが昼寝をしている間に作っていました。わたくしがいつもやるのはいろんな材料をつぶして混ぜて、キムチの素みたいなのを作ってしまいます。二人しか居ないし、そんなに沢山、量を作るわけではありませんからね。少し大きめのタッパーに一杯ぐらいですね。冷蔵庫に入れられるぐらい。

 今日はニンニクを三個ぐらい、生姜を少し、葱の青いところ、白いところも入れましたけどね。これを細かく刻みました。刻まないとミルサーが旨く働きませんのでね。これに唐辛子を韓国産のと書いてありましたね、粉と荒目のと二種類、アミの塩辛これも横浜橋、自家製のアンチョビーも刻んで入れましたね。煮干しで濃く取った出汁を少し。これでブーンして出来上がりでした。これで塩漬けにして水気を切った大根の葉と本体も結構おろ抜きにしては大きくて美味しそうなので入れました。二、三日経てば試食は出来ますな。良い匂いがしますね。嘗めると結構美味しい。まあ簡単な漬け方です。本格的にはもっとちゃんとやるんですが、そんなに作りませんから。

 さあ手、明日はジムですね。休館日があったので三日空いてしまいました。土、日と休養日に当て、二日とも5,6000歩しか歩きませんでしたので、足の痛みは大分楽になりました。スニーカーの中敷きを楽天市場のBMZとか言う会社の物を注文して取り替えて使かっていますが、結構良いみたいですね。少し痛みが減ったような。それを聞いてつまが自分のナイキも取り替えてくれと言いますので、昨日届いたそれを今日、二足とも交換してあげました。明日から履いて見るみたいです。上手く行くと良いですね。

 今のんびりとお茶を飲んだり、ねこさんを触ったりしています。ねこさんはMacintoshに頭を乗せて寝たふりこいてますね。いつからこんなに行儀が悪くなったのか。若い頃は絶対テーブルの上に乗ったりしなかったのにねえ。まあ歳を取るとこうなるのかなあ。もう少ししたら目薬を差して御風呂に入って寝ることにしましょう。もうすこし、厦門の本でも読んでからね。
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つまと散歩に出て・・・

2015-11-01 18:58:45 | Weblog
 1時頃でしたかねえ、朝から食べて居ないし、何か食べに行こうかと思って着替えて外に出たら、つまとばったり会いました。もう帰って来たんですね。なんか色々野菜を買ってきたなんて言うので、余計な物を買いたくないから一緒に買い物に行こうと言ったら、じゃあその前にお昼をと言うことで、ラーメンを食べることに。御飯は無しね、ラーメンだけ。

 ラーメン、美味しかったです。鶏ガラのスープが効いていますね。食べてから散歩と言いますか、買い物に珍しく一緒に出掛けました。我が町を一緒に歩くのは珍しい。

 着る物を見たりしたんですが、結局二人とも何も買わず、買ったのはスーパーで豆腐や、ラーメンの出汁の手羽先、おせんべい、サンマを一匹、以上でしたね。ポンパドールで食パンのパンドミーを1.5斤買いました。今夜は取りあえず、ホットサンドと言うことに。何、冷蔵庫にポークソーセージが残っているものでね。ベランダのパセリとバジルを一緒に挟むと美味しいですからね。

 つまが教会へ行ったら、昨日の土曜日に何か催し物があり、野菜が売れ残ったのでなんでも一袋100円で買ってくれと言われて買ってきたらしいです。里芋が一袋、サツマイモの大きいのが2本、花がちょっと咲き出した「春のポエム アスパラの風味」と書いてある野菜、これも大きな一袋で100円だったそうな。なんか当分買い物しなくて良いみたいですね、野菜は。

 この菜っ葉はスープで茹でて牡蠣油を。トマトも100円で沢山有ったので前の在庫は今夜食べて、と。それにホットサンドで赤ワインを一杯。どうもパンだけでは足りずにサンマとぶつ切りの葱の味噌汁で御飯を少し。ああ、これでまんぞくですね。ねこさんも味噌を入れる前のサンマを食べてさっさとベッドへ。

 実は今日は競馬の日ですよね、普通の人は。天皇賞ですか。わたくしはどうも最近当たる気がしなくてね。買いませんでした。代わりにと言いますか、函館記念というレースの自転車を。二日目ですね。昨日少し買って損したんですが、夜中のレースを買って置いたのが朝見たら当たってましてね、佐世保の最終レース6180円というのが当たっていてびっくりしました。これは良いやと、函館を買ったら9レース三連単を一本買いで9-1-3、3630円が当たり、最終の12レース、二車復の2=6、2630円というのも当たりました。我ながら珍しいなあ。当分只で自転車レースが出来ますね。

 さて、夕食後の散歩にでも出かけましょうか。今日も休養日、そうむちゃくちゃには歩きません。
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寒いなあ・・・

2015-11-01 10:26:08 | Weblog
 室温18度ですか。今朝は9時半に起きました。昨日はちょっと寝過ごしましてね、RWCの決勝戦は後半になっていましたが、凄かったですね。21対3でニュージーランドの楽勝かと思っていたら、オーストラリアも盛り返しましてね、凄い試合でした。試合を決定づけたのはあの、哲学者のような風貌のスタンドオフ、カーター選手のドロップゴールでしたね。あれでオーストラリアに流れていきそうだったのを引き戻し、だめ押しのペナルティーゴール、そしてワールドカップ連覇ですか。凄い物を見ました。

 見終わってわりとすぐですねえ、4時過ぎにまた寝ました。一度7時に起きましたが、どうせ休みなんだし、つまも出掛けていないのでもう少し寝ようと眠ったら9時半になってしまいました。

 寒いですねえ。起き上がってトイレに行ったらねこさんが上がって来ました。寒いから寝る!と言うんでしょうね。羽毛布団の足下に潜り込んで寝ちゃいました。そうっとそのままにして起き出しました。一度起きて階下の食堂まで降りてきましたが、また寝に行ったようです。御飯は昨日のハタハタをたっぷり食べたんでしょう、珍しくメシ出せコールは有りませんでした。

 さて、今日は何をするんだっけ?取りあえずMacintosh、それから10時になったのでテレビ、「小さな村」ですね。目薬、血圧計を。147-90、脈拍76、寒くなると上がるんですね。まだストーブには早いしねえ。そうそう今日は11時頃にプロバイダーから電話が入るんでしたねえ。11時とiPadAirのカレンダーにでていますねえ。光をNTTからプロバイダーのDTIに換えるんですね。NTT嫌いだから。それに少し安くなるみたいですからね。楽しみです。月1000円位安くなるのかな?
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