今日も料理か・・・

　いやあ、遅いお昼のあとはまたウォーキングのつもりでしたがね。今日は昨日貰って三枚におろした鰺をフライに揚げる序でにと思ってスルメイカを買ってきました。魚屋を覗いたら、良さそうな烏賊がありましてね、おっさん№2のおすすめも今日はスルメイカ、と言うことでしたのでそれを買うことに。今日はねこさんはまだ鰺を食べることでしょうからね。

　出掛けようと思ったら、その烏賊は処理してくれるんでしょ？とつまに言われましてね、烏賊を処理することに。妻は烏賊の墨をいじるのが嫌いなんでね。

　烏賊を捌いてワタは塩を振りました。一杯は凄い良い肝でしたね。もう一杯は少し小さめ。開いて皮を剥き、縦横に包丁を入れましてね、揚げたときに反っくり返らないようにしてから食べやすい大きさに切りましょう。耳とゲソはゲソ揚げ用に。目玉を取り、トンビも取っておきます。

　さてこれで終わりだと思ったらまだやることが。塩をして酢にした鰺の中骨を毛抜きで抜きましょう。御飯は炊きあがり、つまが酢を切りました。並べといて、と言うことで切りつけてある鰺を見ますと、あれ？皮が。つまに言うとそう言えば皮が一枚しか無い、とのこと。何のことは無い、半ぺらは皮を剥かずに切りつけてしまったんですね。全部確かめて皮を剥きましょう。木曽のメンパという弁当箱に盛ります。酢飯を盛って軽く平らにし、自家製梅酢漬けの紅ショウガを千切りにした物を御飯の上に軽くばらまき、一口大に切った鰺を載せていきます。大きめの鰺ですから、一匹で二人分出来ましたね。ラップを掛けて上から手で軽く押して「押し寿司」の出来上がりです。本当に良い鰺で、身に旨みというか甘味がありますね。

　メインのつまみは鰺フライ、半身で一人分です。大きいですからね。つまは身を取ってねこさんに食べさせていましたが、すぐにおかわりをされてまた揚げていましたね。今日はこの子素直に寝てくれるのでしょうか。ああ、烏賊フライとげそ揚げもつまみですね。仕上げは鰺のアラから取った出汁で、豆腐とぶつ切りの葱だけ入れた味噌汁でした。これで押し寿司をつまと半分ずつ、ワインの美味しい夕食でしたね。

　飲んだので夜の散歩も出かけず、今日は5750歩でお終いとなりました。まあ自転車を二時間漕いだから良いか。

　ああ、書き忘れるところでした。一番大きい二匹は開いて干しました。凄く旨そうな開きが出来ました。乾燥して良い天気でしたからね。明日の夜の楽しみですね。ねこさんも楽しみかな？

バスに乗ってしまいましたが・・・

　駅の先で丁度後ろを振り返ったらバスが来るところで、つい乗ってしまいました。おかげでけっこう早く運動は開始出来ましたね。10時前から筋トレ開始、今日は下半身中心で行きました。腹筋は勿論頑張りましたね。ここのところ、15回×3セットで無く、20回×3セットでやっています。それでもなかなか腹は凹みませんねえ。凹むのは気分だけで（笑）

　まあ、筋トレはいつものように一時間半までは？一時間20分ぐらいかなあ、でも結構やりましたね、腹筋が多かったですけど。今日はどのマシンも重めに調整してやりました。知り合いに見られて、凄いきついのやってますねえ、なんて言われちゃいましたね。でももっと重いのをやってるおじいさんも居ますからね、負けないで頑張ります。

　自転車に移っていつものように100分漕ぎましたが、最初テレビは放送大学の授業を視ていて、12時25分ですか、ベニシアさんの番組があるんですね、それを視たくてまたリセットして自転車を漕ぎ出しました。番組が終わるまで漕いでいましたから2時間以上やっていましたね。我ながら馬鹿みたい。それからもう一度腹筋台へ言ってから御風呂へ行きました。今日もいつものように。昼頃は空いていて良いですね。これでも2時になると午後の部の会員が.来るので、その前に帰りましょう。

　いい汗掻いて御風呂に入って爽やかですね。今日はコットンのセーターを半袖のポロの上に着ていても大汗は掻かずに済みそうです。帰りはつまに頼まれた買い物も。鰺フライに添えるキャベツ、揚げる序でにイカも。味噌汁に入れる豆腐も。行きにバスに乗ったので今日の往復は5700歩にしかなりませんでしたね。あともう二回は歩かないと。

ああー、二度寝しちゃった・・・

　昨日は12時に就寝、今朝は6時半に起きてトイレに行きました。寒いんですね、ねこさんも布団の上で寝ていました。それを布団に引っ張り込んで、うーっ、暖かいなあ、と思った途端に寝てしまい、気が付いたら8時になっていました。

　階下に降りても寒いですね。17度しか有りませんわ。思わずストーブを点けました。うーん、やっぱり良いなあ。さて朝食を。野菜ジュース、鶏の胸肉を茹でた物、サラダ菜をお皿一杯。少し満足しましたね。お茶を一杯戴きますか。焦ってもしょうがないですからね、べつに遅れていっても夕方6時まで運動していて良いのですからね。うん、そう考えよう。

　やはり寒くなると温かい飲み物を一杯飲むと落ち着きますね。今度から朝食にスープを少し加えましょうか。良いかもしれませんね。気にするほどのカロリーでは無いし。

　さあ、食事も終わり、着替えてスポーツクラブに出掛けましょうかね。バスに乗っちゃうかな？