そば専科植田塾☆蕎麦打ち教室

大阪市中央区で、蕎麦打ち教室を主催しています。
そば専科植田塾では、日替わり蕎麦ランチやっています。

蕎麦の貴婦人…

2012-01-20 07:34:04 | 日記
お蕎麦ありがとうございました。

いつもみんなで楽しみに食べています。
今回は資料付きで、そば通の娘が大喜びで読んでいました。
知識欲が強いので、こういう読み物大好きなんです。
さらなるそば通になってしまいそう…

アールグレイの蕎麦なんて面白いですね。
確かにふわっと香る感じは、蕎麦の貴婦人…

これは蕎麦に出汁でなく塩ですね。
邪道かもしれませんが、某蕎麦チェーンの付き出しで出てくる
蕎麦を揚げたかりんとうが好きなので
そんな料理にアレンジしても美味しそう。

でもすっかりみんな食べてしまいました。
あれ?もう無い~

ごちそうさまでした!

実家の両親も、子供達も、みんなこうちゃんの蕎麦の大ファンです(^-^)/




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簡単!おいしい!手打ちそば教室 植田塾

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