参段位 認定試験in三田永沢寺そば道場

三名の塾生が参段位に挑戦












日頃の努力　鍛練が、実を結びました　おめでとうございます。
朝早くから寒い中、大勢の植田塾そば打ち倶楽部の大応援団の声が届きました。
お疲れさまでした　そしてありがとうございます。
来年、２段　３段　４段受験されるかたは、心引き締めて練習に励みましょう。
本日の総評
①　全体的に基本動作が出来ていない
②　水回しは力づくで捏ねるのでは無く、スムーズに体重でバランス移動
③プロフィールは、キチンと分かり易い文字でしっかり書くこと
④打ち粉ふり過ぎ適切量で！
⑤適正な大きさ　延しむらチェック　切り揃え生船の置き方をきれいにすること。