馬鈴薯とツナのサラダ

この春の新作サラダ。
千切りにした馬鈴薯は千切りにして水にさらして、さっと湯がく。
ツナ缶と湯がいた馬鈴薯を合わせ、塩・胡椒・マヨネーズ・レモンで調味。
サラダ菜・茹で卵・茹でたブロッコリー・ミニトマトで飾り付け。