天然酵母パン ざぱん

『 the pan 』という名前は・・シンプルな素材選びから

早いもので・・・

2006-11-08 | 月に一度のお楽しみ
今年最後のお料理教室デシタ。栗きんとんや、大和芋の茶巾などお正月を意識したmenu・・・おとそもね!(小声)私は茶巾を担当したんだけど、ぬれた布巾で大和芋を包んで「ギュッ」底になる部分を軽く押さえてから形を整えたんだけど・・・こういうの大好き!和菓子作りとか形作るのだったら、ずっとやってたいんですぅ。お正月には作ってみよう~っ♪