2007/11

日曜日の太鼓練習は「夕日の里　大田子　秋まつり」に参加させていただくことになったのでその演目順に練習していきました～っ。久しぶりに演奏時間40分の練習をしたのですが、集中してできました～っ。その日は、練習している公民館からすぐご近所で「もみじ市」が開かれていたのですが・・・気がつくとお昼を過ぎていたので今回は行きませんでした。残念でもその分細かいところも練習できたのでよかったですぅ～っ♪春の「花市」を楽しみにしてます。

11月の温々でのパンの販売日は（水）（金）（日）です。今月は日曜日の販売の変更が多くて申し訳ありません。振り替えで土曜日に販売するようにしていますのでよろしくお願いいたします

11/ 4（日）休→11/ 3（土）販売します
11/18（日）休→11/17（土）販売します
11/25（日）休→11/24（土）販売します

11/24（土）は、「手創り市」にte.to.teのtomoさんと一緒に参加します

本日の手創り市

残念ながら・・・雨の為に中止となりました（写真・手創り市で手にした焼き菓子デス。）

私は、鬼子母神のあのやわらかな「市」の雰囲気が大好きです。
ざぱんのパンの、無理せず一日焼ける分を・・・荒川都電にゆられながらもって行くことも好きです。
参加者のみなさんとのお話も楽しいです。

また一ヶ月、この思いを温めて・・・次回11/24（土）参加しますっ

・・・仕方ない。

台風が発生～っっなんでまた。とほほ。。少しですが明日の「手創り市」用のパンを焼いて用意しているので、早起きして待機することにします！（中止の場合は７時にHPで発表があるんです）お天気ばかりは、どうにもできませんからね。。台風発生で日曜日は晴れそうですよ～っ。代々木へGo！！
明後日、温々でのパンの販売は（予定通り）お休みさせていただきます。明日の土曜日に販売いたしますので宜しくお願い致します。。

お店の葉っぱが色付いてきました～っ。まだ紅葉の見頃・・・とまではいきませんがみつけた葉っぱでハガキを作りました！葉っぱって、いろんな色と形があってかわいいよねぇ～っ♪

天気にな～れ

（写真）鎌倉ハイキング・・・山を歩くと、地面に転がる沢山のドングリたちを発見！わぁ～っ。いろんな形があって、わくわくして拾った。山栗も拾ったよ～


明後日のお天気・・・どんどんマークの範囲が広がっているぅどうしよ。いつも通り用意して、もし雨だったらそんな不安で今日は準備をしていました。tomoさんも週末（土・日）は、代々木のearth gardenに焼き菓子を持って参加します。二人でお天気を心配しています
「もし・・・」今日一日ずっとそんな心配ばかり。でも帰りに粉屋のおじいちゃんから電話があり、大きな声で「鬼子母神行きますよ～っ」ぷぷぷっ。それまでの、どうしようって気持ちがどこかへいってしまいました！当日のお天気の心配ではなく、私はパンを焼こう～っと

カンパーニュ

ちょっと・・・焼き過ぎちゃいましたぁ～っ作業はシンプルで楽しかったぁ～っ大きく丸め直して籠の中へ。。パンにクープを入れる時も、大きいからスッと広がり生地の緩みを感じることができました！
肝心のお味はというと・・・以外に軽い食感。もっと、ずっしりするカンパーニュを作りたいな。酵母を減らして、全粒粉を増やしてまた挑戦するぞぉ～っ
私が好きなカンパーニュは、小淵沢カントリーキッチンさんのカンパーニュ。粉の味がぎゅっと詰まったあのパン、また食べたいなぁ～っ。大好きな小淵沢もそろそろいい季節かなぁ～っ