国際空手道 修徳会 北海道本部 札幌道場稽古日記

北広島市輪厚地区で空手の稽古をしています。練習の内容や、イベント、雑多な情報などを画像で紹介します。

トントロ

2010-06-18 09:14:57 | Weblog
評価=☆☆☆☆☆
最近は焼肉屋でもメニューにも載るようになったトントロ(豚トロ)。豚のほほから首までの部位を指し、一頭からとれる量はごく僅か。決め細やかなサシが入り、焼けば濃厚な脂を堪能できる。このハムを頂き、早速、さっと炙って酒の肴に。ネット通販で常に上位にランキングされているだけあり、「アブラー(アゲラーに対抗して先日結成)」には申し分のない味。人間ドックも先週済み、とりあえず異常のないことが確認された。しばらくは、アブラーな食事を満喫するつもり。

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