プン吉 punkichi の台所★海外遠征大好きな、完全禁煙南国料理店「島結」は飛ぶ!

台所は料理するだけの場所でなくいろんなことを思う場所♪南国料理・泡盛の店「島結」からのお知らせもあるよ

クリスマスin島結

2011年12月25日 | 島結
メリークリスマス

今年もサンタ姿のアルフレッドくんが姿を見せてくれました!



可愛い~そして高貴な凛々しささえ感じさせます



みんなで一緒に写真をパチリ★
あれれ~犬嫌いのどなたかも後ろに写ってますね(笑)

今日は予告なしのクリスマススペシャル「牛タン&マッシュルームのデミソース煮込」がありました
仕込み量が少なかったので、あえて告知せず…

旨みをアップする「西表黒糖」とマッシュルームと相性のいい「赤の松藤」が隠し味

これが嬉しくなる大好評で、次回また再登場の予感です

皆様お楽しみに~


今日は福島原発から7キロのところにご自宅があり、被災され、現在鎌倉にお住まいだという客様がいらっしゃいました

「「死の町」発言は問題になったけれど、たぶんそれは正直な感想で、まさにその言葉通りなのよ」と話す彼女、防護服を着て荷物を取りに戻った時のお話は、津波とはまた違う別の恐怖が福島を覆っているのだなと感じさせられました
2011年の締めくくりにこういうお話を聞くことができ、本当に良かったです


今日はとっても「島結」らしいクリスマスだったと思います

島結クリスマスをしてくださった皆様、本当にありがとうございました

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いーちゃんは、読谷のお友達の家に招かれてクリスマスパーティーだったそうです
集まったのは40人
40人!ですよ!
結婚式じゃないですよ、親戚一同ですって!

いやーもうびっくりなクリスマスだったことでしょうね~
でも沖縄らしいクリスマスですね


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