真壁ちなー

南部の有名店

「真壁ちなー」

沖縄式古民家カフェ（明治時代のお家が奇跡時に現存！）としても有名ですが、沖縄そばも有名なのです



ちょっとわかりにくいところにあるのがまたいいです
素敵なお店～

沖縄そばとスンシー（メンマ、昆布、豚肉などに炒り煮）のセットをオーダー



小鉢料理とじゅうしいもあって、ボリュームたっぷりです♪

それぞれのお料理が心をこめて丁寧に作られているのがわかります
化学調味料の味がまったくしない、無添加のスープだと思います
他のお料理も素材を大切にして作られています

沖縄そば、麺が美味しい、スープが美味しい、お肉もとろとろ～
有名店だから良い味とは限らないのはわかっています
でも「真壁ちなー」は実力もすばらしい
珍しくデザートも注文してしまいました（笑）