プン吉 punkichi の台所★海外遠征大好きな、完全禁煙南国料理店「島結」は飛ぶ!

台所は料理するだけの場所でなくいろんなことを思う場所♪南国料理・泡盛の店「島結」からのお知らせもあるよ

ニョマンの子供達

2007年03月20日 | 毒バリ
私たちが経営していたレストランのオーナー、ニョマンには

息子2人と娘2人 4人の子供がいる

長男は お店を手伝っていたのに、コンピュータの仕事に興味を持ち、ジャカルタのコンピュータースクールに行ってしまった
そして今、ニョマンが一番嫌っているモスリムの女性と付き合っているんだとか…

次男は ニョマンの経営するスパでマネジメントをやっている
見るからに次男という風貌の、ちょと冴えない今風の男の子
友人はウブドの有名なホテルや、レストランの二代目達
王族の末裔達で成功している子達は、高級車を乗り回して海外に留学している者も少なくない

ニョマンも平民とはいえ、リゾート地バリのビジネスオーナーのひとり
息子には高級車は無理でも、高級バイクならOK!ということで 
ハーレーを買い与えてた

それをバリバリと乗り回すのが大好きな若造、私が見たところではビジネスセンスがあるようには思えない
バリの中でも縛りのキツ~イ ウブドで、新しい文化とバリの伝統の間で揺れながら、父親から与えられた仕事をこなすのが精一杯

父親に逆らうことなど絶対に出来ない


さて、娘の方
長女は 丸顔で愛嬌があり、英語が堪能
かわいい笑顔はひとなっつこくて親しみやすい
ヌサドゥアの観光専門学校のようなところで経営を学んでいる
次男よりも彼女の方がビジネスセンスがあるような気がする


そして次女
彼女はとても美しい
武田久美子をアジアっぽくした感じ、セクシーで気の強そうな表情が魅力的

実は彼女はニョマンの本当の娘じゃないんだな
大工の チョビヒゲ太郎 の娘!
(工事開始 ワイルド大工編参照)
http://blog.goo.ne.jp/punkitchen/e/d255e5d5b0192e2c8e0f99b4eb1e18dc

そういえば似てるなあ、目の辺りとか…

バリでは裕福な家族が、子供を育てられない両親の子供を養子にして教育を受けさせることが良くあるらしい
チョビヒゲ太郎とニョマンは大家と店子のような感じかな?
家もお向かいさん
もしかしたら遠縁にあたるのかもしれない

この娘がスゴイ

顔がかわいい上に、養子とはいえお金持ちのお嬢様
スタッフに対しての振る舞いはまるで 

おひめさま

食品知識のないトレーニングの娘に向かって

Stupid girl!

って言ったのを聞き逃しちゃいないぞ
数々の高慢な振る舞いは目に余ることもしばしば

この娘、長女と同じ観光専門学校で料理を学んでいる
そんなわけで、お店を手伝いたいと言い出したのはいいけど…オープン前にキッチンスタッフに施したトレーニングは全く受けていない
それなのにオーダーが入ってすぐ、彼女は自分が作ると言い出したからビックリ

そりゃいきなり調理はさせられないでしょ

ということで、レシピと基本を教えながら、前菜やサラダからですから、と気を遣いながらも他のスタッフの下につく形に…



翌日から彼女は来ない…


他のスタッフが「風邪だって言ってます」



嘘つけ!


どうしようもない馬鹿娘
ヘソまげて、二度とトレーニングには来なかったんだから

専門学校のレベルはどうだか知らんけど、まだ1年生の彼女に何が出来る?
うちのレシピの勉強のために、スタッフはどれだけ努力したと思ってる?
それをオーナーの娘だからといきなり調理ですか?
作ったこともないメニューを?


腹立たしい上にその愚かさにげんなり…


お前が Stupid girl じゃぁぁぁぁぁ!


ニョマンの子供達の中で使いもにになりそうなのは、長女くらいかな?
次女は根性はありそうだけど、人がついてこないと言うか、こういう高慢な性格はバリあたりじゃなかなか直らない
お嬢様
ってチヤホヤされてるからねぇ
平民のお嬢様じゃ、たかが知れてることに気づかないというのもまたイタイ


そしてこの一家に、嵐が近づいていることをまだ誰も知らなかった…
この時はまだ…