嗚呼、オーベルジュへの道

長野県佐久市にあるホテル「おいまつえん」CEO兼こづかいさん(爆)の日常

ピーチメルバ@ラズベリーの風味で

2007-08-02 07:06:52 | 食・レシピ
00802_012佐久は桃の産地でもあります。ちょうど出盛りの桃をなぜか東京からお見えになっているKさんより頂戴してしまいますた、のでさっそく作りますた!ピーチメルバ。バニラとシロップでじっくり煮込んだ風味はこの季節ならでは。今日はバニラアイスクリームとこれまた出盛りのブルーベリーをそえてどうぞ!ご予約は0267-62-0251おいまつえんまでどうぞ!8月いっぱいは楽しんでいただけます。



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