ビーエムにｔｉｉバッジが復活？

これまた立ち読みネタご容赦（爆）。あのｔｉｉバッジをまとったモデルがリリース予定らしいです。さきの東京モーターショウに並んでいたらしいのですが、あいにくと人ごみがうざいのとおねいさん以外には興味がないのでご遠慮申し上げてしまいますた（爆）。なんでも１シリーズのクーペの車高落としてエアロつけてどうの、というモデルをｔｉｉの名前を冠してリバイバルさせるらしいのですが、７０年代にあった画像の２００２ｔｉｉを知る私としましてはこんなものにｔｉｉバッジはっちゃうのかよ、と甚だ不満でございますよ～。
当時はビーエムだなんてレア中のレア。世界一よく回るエンジンらしいぞ、といって、乗ったこともないくせにカンドーしまくりな中学生だったわけですが、そっけない３連のメーターやたんすの引き出しの取っ手（完全意味明瞭）みたいなシフトノブなどにはシビレたもんです、ハイ。ｔｉｉすなわちトゥーリング・インターナショナルさらにインジェクション、と当時のカーグラ（爆）で学習した覚えがございますが、なんつってもインジェクション、というだけでシビレまくった時代だったわけで（とほひめ）。この上にはアコガレのオーバーフェンダーがまぶすぃターボなどもあったりして授業中によく落書きをしたもんです。いまだにコレクター様がいらっしゃるようですが、むべなるかな。
そっけない外観と踏めばきっちりこたえるドイツの道具から醸される凄み、みたいなものがカタチからも伝わってきますた。そこいくと１のクーペなんかどんなにいじったところでオーラもなにもあったもんぢゃないと思う。そもそもあれカッコ悪いって！（爆）せいぜいがＡＦ－インポ（爆）級の説得力しか帯びないでせう・・・ああ、エアロ好きなんだぁ～、と（爆）。それにしてもこれぢゃせっかくのｔｉｉのイメージがなんだかよくあるただの限定モデルみたいで、ザンネーン。来たれホンモノのｔｉｉ・・・だなんつってるやつはＭ３買え、とそいうことなのか（爆）

目撃者の街角 先代ロレックスＧＭＴ２ＳＳモデルに廃盤のウワサがぁ～（狂喜）

月末恒例の（爆）立ち読み大会ネタ（爆）。このところ読み漁るザッシがあまりにもおおすぎ、なので（ばか）イスが備えられている○タヤさんなどに出向いては座り読み（完全意味明瞭）している昨今（いいのか）。
年末のこの時期の物欲系ザッシ（完全意味明瞭）とくれば冬のボーナス支給をあてこんだ高額商品のオンパレードならびにイヤルミネーションスポット（一部謎）、ないしはクリスマス明けに質屋にこれでもかと並ぶ運命なモテプレゼント（完全意味不明）、などの特集でハナヤカなことおびただしいわけですが、ボーナスの類には一切ご縁がない私のことでありますからして（涙）、「そんなのカンケーねえっ！」とな（爆）。
さて、そんななかキタ━━(゜∀゜)━━ッ!!月刊「腕時計王」ネタ。
この時期にはかかせない恒例のロレックス最新市場情報によれば現行のロレックスＧＭＴマスター２、ＲＥＦ１６７１０ＳＳつまりはステンレスバージョンの都内有名販売店への入荷がぷっつり途絶えてしまったそうな・・・後継モデルの発表から早１年。いよいよ新型のＳＳモデルも入荷が安定してきて、こちらは相場７マソダウンなのに対して、旧型の黒黒ベゼルに関しては新品で１０マソアップの模様。さらに赤青、黒赤に関しても店頭在庫のみの販売となっているのだそうで、このまま新規の入荷がない場合はいよいよ廃盤だ、との情報をキャッチいたしますた。
ううむ、キタ━━(゜∀゜)━━ッ!この現象が中古マーケットでの相場にも反映されないわけはない！ロレックス恒例の廃盤モデル「うなぎのぼり（一部意味明瞭）」現象を期待して、当分マーケットからは目が離せませんて。って、私はなにを期待しているのでしょう（爆）。
１２月にはちょいと日本ロレックスに出向いてあらたに黒黒ベゼル調達の予定・・・ここでの反応もタノシミっす・・・もうない、とかいわれてしまうのでせうか・・・下世話なお話ご容赦。それでもオーナー本人としましては発売後５０年たってもこのような話題を提供してくれるロレックスというトケイはさまざまな意味で奥が深いっす。画像は某オークションで話題の宝飾系ＧＭＴ。５００マソオーバーで販売中（驚愕）！こんなのがこの冬のロシアでは飛ぶように売れているらしい（完全意味明瞭）。

目撃者の街角 ＰＴクルーザーカブリオ

いやあ、高い高いといいつつも、避けて通れないガソリンの給油（爆）。このところポロのタイアが新しくなって乗りたくて仕方がない（ばか）、履き替えからほぼ1ヶ月で１５００ｋほども走ってしまいました（爆）。そんなわけでいつものセルフスタンドに出向いて廃屋１リッターあたり１５６円というお値段に、まあまあか（違）、などと思いながらも給油しておったのですが、そのスタンドへクライスラーのＰＴクルーザー・カブリオレ、それもショッキングピンクメタ（驚愕）が進入してくるでわありませんか！！・・・うへえ、すげえ！なにかのキャンペーン（爆）？と思いながらどんなお方が乗っているか観察しておったのですが、これが５０～６０台と思しきご婦人おふたり（更驚愕）。金髪のホットパンツ（完全死語）はいた９頭身ギャルが出てくるのか、と思い、思わず駆け寄る準備ばしとったけん・・・それでもこらえきれずに「ステキな色ですねえ」とイヤミにならないように注意しながら声をかけて二言三言かわさせていただきましたが、これがジャンキーにしかみえないちょいワル風（完全意味明瞭）だったり、デズニーランド（爆）それも浦安に限る（完全意味明瞭）イノチなヤンママ系だったりするとあたりまえすぎてドンビキなわけで・・・中年、いや初老のご婦人となれば・・・（爆）興味もわくというものです。

内装なんとクリームレザー、幌はブラックでしたが、ううむ、どう見ても似合ってない（爆）。パレード道中（一部意味不明）にしかみえない。浮きまくってますよ！ハリウッドの街中、あるいはキャリホーニャ（意味明瞭）のベイサイドあたりには、しっくりとはまる、どころぢゃない、これまたジャンキーの餌食となるところなのでしょうがここはナガノの田舎町、それも月曜の午前中ですよぉ～（爆）！

高齢者さんの運転には目立つ色がよい、と身内に勧められた？・・・いや、それだったらホワイトかシルバーでしょう。それに発注前に身内が知ったら、止めるぞな、オイ（爆）！
じつは本物のセレブさまだったのかもしれませんが、フンイキは「水（一部意味明瞭）」あるいは「ビューティサロン経営系（完全意味明瞭）」。大抵の乗り手は尻込みするはずのカラーリングと車種のチョイスながら、べつにテレる様子もなく、給油を終えられて去っていかれましたが・・・ううむ、楽しきかな人生！服なんて着ているうちに似合ってくるものさ、といったデザイナーさんがいらっしゃいましたが、こんなクルマが似合うようになったら逆に困るぞ（爆）。といいつつも所詮他人事。クルマなんて本人がよけりゃそれでいいのかも、と投げやりな昨今。

朝からよいものを拝ませていただきました。おかげで今日一日元気に過ごせそうでちゅ（爆死）。あっ、もしかして風水系？それともクライスラージャパン・社長夫人とか・・・それにしても町内会への対応（爆）とかどうすんだろうな・・・（他人事）

画像は大阪時代のももちゃん。おばあちゃんと二人暮らしで狭いアパートから外に出してもらえなかったらしい。それが今ぢゃ８００坪のお屋敷（うそ）の主でございますよ（爆）。

祝！またしても松本清張リメイク 点と線ビートたけしバージョン

テレビ朝日50周年記念特番なのだそうですが、またしても松本清張先生原作の「点と線」がリメイクでございます。東京駅の新幹線ホームに立っておりますと山の手線よりも頻繁に出発してゆくのではないか、とびっくりするくらいに新幹線が行きかっていて、またそのそれぞれにいちいち信じられない数の乗客がゾロゾロと乗り込んでゆくのを見て、たまげている私は昭和の人間でつ（爆）。こんなに旅人がいたのかよ、と（爆）。まあ、「旅」とたんなる「移動」の話題はまたの機会に、ということにしておきますが、イナカモノにはなんともびっくりさせられる光景です。
さて、点と線は昭和30年代の時代設定。肝心の時刻表トリックは私がこれを読んだ中学生の頃に「そんなの簡単じゃん」というわけで容易にアリバイ崩しができてしまい、つまらない読み物だなあ、と思ったくらいなものです。いまとなってはさらに幼稚園の子供でも謎解きができてしまうくらいなものなわけですが、発表当時はそんなこともなく、十分にスリリングな展開だったはずです。それになにより、背後に描かれた人間像は「ようちえん」にはわかりませんて（爆）。このあたりが見どころ、読みどころなわけですが、たけしの演技はナカナカ見ごたえアリですた。これでもかのゴーカキャストながら、やはりヲジサンの注目は内山理奈ちゃんやのう、オイ（爆）。どこかダッチワイフをおもわせてくれる（爆）メイクがタマランチ会長。
時代を超えて愛される清張センセの原作は新幹線でどこへでも、なこの時代にずいぶん色あせて見えるのか、とも思ったですが、そうでもない。
「３丁目の夕日」みたいな映画が続編リリースだ、などといって昭和３０年代懐古ブーム、さらに一連のモリヤ汚職（一部意味明瞭）がお騒がせないま、人間の営みはいつまでたっても変わらないことよのう、とあらためて気づせてくれる、この手のリバイバルは新鮮でつ。ひさびさに原作でも読んでみるか、と考えて手にとりはするのですが、その重みだけで本棚に戻している昨今。この冬はまだ読んでいないセンセのマイナー作にでも挑戦してみましょうか・・・

冬の一皿 鴨のロースト！！

季節がいったりきたりな昨今。いかがお過ごしでしょうか？私は勤労感謝しつつ（爆）、あいかわらずのペースでございます。お休みがないのがちょいとアレですが、休んでいるようでは自営業は成り立ちませんて。サラリーマンさまがたが月に２度は３連休あたりまえとなった昨今、これがいわゆるワーキングプア（完全意味明瞭ののち撃沈）？ううむ、まったく困ったものですが、楽しい毎日には変わりありません。お休みがなかろうが、お小遣いなかろうが（爆）、ストレスフリーなこの毎日はなものには代えられませんて。

とそんな戯言いってるあいだに１２月目前！いよいよアブラがのってきた鴨を渾身の火加減でロゼに仕立てた一品。ソースを赤ワインを８分の１量まで煮詰めたものにフォンドボー、さらに「栗の蜂蜜」を加えた濃厚なやつとしてまったり召し上がっていただきます。ハーブのサラダにはラズベリーのドレッシング。付け合せはプルーン、リンゴ、栗、さらーにクルミのグラッセ。これにも栗の蜂蜜がからんでえもいわれぬ香味をかもしております。晩秋というよりも初冬のフンイキを呈している昨今、選び抜いた濃厚な赤ワインとともにご提供中でございます。ううむ、私も食べたひところながら、今夜はまたしてもママーのミートソース（実勢小売価格９９円・３００ｇ）だったりするこのワーキングプア、や、これの生卵落としもナカナカ・・・と強がってみる（涙）。

忘年会のメインにはこんな迫力満点な一皿はいかがでしょうか？一年の締めくくりとしても、また来年への活力にもきっと貢献してくれるはずの冬のおいしいお料理。ご予約はおいまつえんへどうぞ。ただいま忘年会の御予約、承っております。
０２６７－６２－０２５１　oldpine@seagreen.ocn.ne.jp

冬の定番！鴨のロースト 赤ワインと蜂蜜のソースで

季節がいったりきたりな昨今。いかがお過ごしでしょうか？私は勤労感謝しつつ（爆）、あいかわらずのペースでございます。お休みがないのがちょいとアレですが、休んでいるようでは自営業は成り立ちませんて。サラリーマンさまがたが月に２度は３連休あたりまえとなった昨今、これがいわゆるワーキングプア（完全意味明瞭ののち撃沈）？ううむ、まったく困ったものですが、楽しい毎日には変わりありません。お休みがなかろうが、お小遣いなかろうが（爆）、ストレスフリーなこの毎日はなものには代えられませんて。

とそんな戯言いってるあいだに１２月目前！いよいよアブラがのってきた鴨を渾身の火加減でロゼに仕立てた一品。ソースを赤ワインを８分の１量まで煮詰めたものにフォンドボー、さらに「栗の蜂蜜」を加えた濃厚なやつとしてまったり召し上がっていただきます。ハーブのサラダにはラズベリーのドレッシング。付け合せはプルーン、リンゴ、栗、さらーにクルミのグラッセ。これにも栗の蜂蜜がからんでえもいわれぬ香味をかもしております。晩秋というよりも初冬のフンイキを呈している昨今、選び抜いた濃厚な赤ワインとともにご提供中でございます。ううむ、私も食べたひところながら、今夜はまたしてもママーのミートソース（実勢小売価格９９円・３００ｇ）だったりするこのワーキングプア、や、これの生卵落としもナカナカ・・・と強がってみる（涙）。

冬のスープ

大根は今が旬。ご近所さんから軽トラック一杯分（完全意味明瞭）の瑞々しい大根が届きましたよ～（爆）。今夜はそいつをコンソメ煮としたものにキノコのダシたっぷりのあんかけコンソメを添えて、さらにフォアグラのソテーを「安置」いたしました！〆にバルサミコと蜂蜜のソースが塗られております！ご予約は０２６７－６２－０２５１おいまつえん　までどうぞ！

年末の定番でしょうねえ・・・大根にフォアグラ。お待ちしております。

フォアグラと大根（定番）

大根は今が旬。ご近所さんから軽トラック一杯分（完全意味明瞭）の瑞々しい大根が届きましたよ～（爆）。今夜はそいつをコンソメ煮としたものにキノコのダシたっぷりのあんかけコンソメを添えて、さらにフォアグラのソテーを「安置」いたしました！〆にバルサミコと蜂蜜のソースが塗られております！ご予約は０２６７－６２－０２５１おいまつえん　までどうぞ！

年末の定番でしょうねえ・・・大根にフォアグラ。お待ちしております。

シングルベルの会予約受付中（爆）

さて、すでに恒例となりました当ホテルの名物、「シングルベルの会」。１２月２４日、まさにクリスマスイヴ（イブではありません）の晩にまさかの決行でございますよ！今年もそんな季節かい、とまたしてもしみじみとなってしまうそこのアナタ（爆）。今年こそは恥ずかしがらずにいかがでしょうか（爆）。去年はなんと美女ばかり４人も集まってしまったりして（実話）、非常にもったいない場面もあったわけですが（一部意味明瞭）、今年はどうなりますやら。世界各地から集められた食材を惜しげもなく使う渾身のディナーに加えて今年はＲＭなシャンパンも飲み放題！でおひとりさま３万円（一泊おひとりさま２食付税込み）の格安料金となっております。なお、カップルならびにご家族連れのご産科も歓迎いたしますが、じつわうまくいっていない、ですとか離婚寸前だ、ムスメは先日家出したばかりだ、などの環境が望ましいと思われます・・・現地で別れ話、だなんてえのはうってつけでしょう（爆）。って産科者はいらっしゃるのでしょうか（爆死）？きてみたらひとりだった・・・そうです！そいつが本当のシングルベルなのです！ご予約は０２６７－６２－０２５１おいまつえんまで。ささ、不幸の独り占めは健康によくありませんて。当ホテルが癒してさし上げましょう！ちなみにこの「シングルベルの会」のコンセプトはけして不幸の増長でわありません。自称不幸なみなさまを幸福なおもてなしでどこまで幸福な気分となっていただけるかにイノチをかけておりますので、そのあたりご理解のうえお申し込みくださいませ。なお、現地は意外に楽しく軽やかに盛り上がるのが通例でございます（爆）。また、現地には「本当に」幸福なお客様もいらっしゃいます（爆）、ので誰がどうなんだ、という詮索も無用に願います・・・ううむ、楽しそう、と思ったそこのアナタ・・・oldpine@seagreen.ocn.ne.jpでも受け付けております！

きりたんぽのスープ

寒いです！長野県北部には大雪警報が発令されておりました。冬型の気圧配置が強くなるとこうなる、の見本ですが、この場合ですとおいまつえんのある長野県中東部は晴れの連続となります。乾燥した晴天続き、そうです。関東平野とかわりません、が冷え方が～（ふるえる）

と、そんな寒い中、いらしてくださるお客様にはこれ！きりたんぽのスープでございます。旬の天然ぶりのアラで取ったスープと切り身、そこにマスタードとネギ、貝類を添えてきりたんぽに旨味をしみこませた一品。コースの初期にお出しいたしますが、きりたんぽ効果でおしのぎにも、という重宝なスープでございます。ご予約は０２６７－６２－０２５１おいまつえんまでどうぞ！

ベルルッティの紅葉ミガキ（爆）

昨日の午後の痔元局のラジオニュースでは県北部に大雪着雪注意報だ、といってしきりに注意を促しておりましたが、いよいよそんな季節でございます。佐久では雪はおろかなんにも降ってはおりません。むしろ冬型に特有の乾燥した晴天がこれからしばらくは続きます。この時期の着雪は里の紅葉の終末とオーバーラップしてそれはそれは美しいです。タイアはきかえたら、見物にでも行って見たいものです。
私のベルルッティタトゥ。買ってからはずいぶんと活躍してくれたのですが、そろそろ雰囲気を変えてみました。茶色のベースカラーにグリーン、イエロー、オリーブグリーンなどが重層的に塗りこまれたパティーヌ（着色）がなされているのですが、その中の茶色に赤みを含ませて磨き上げてみますた！名づけて紅葉ミガキ（ばか）。茶色、といっても柿渋にちかいオレンジの強い茶色でしたからＫＩＷＩのスペシャルワックス、パレードグロスをごくごく控えめに塗りこんで赤みを帯びさせます。やりすぎるとピンク、ないしはレッドに染まってしまいますから、明るいところで慎重に・・・というわけでいっちょあがり（爆）。今夜はなにを磨きましょうか（ばか）、と。
ベルルッティのタットゥは他の木型に比べますとずいぶんとカジュアルな感じ。コロリンと丸いトゥやぽってりしたシェイプなど、割合と親しみやすいフンイキを備えていますから、このようにどんな色合いの服にも合わせやすい自然と調和する色合いに染めて履き倒すのがよいでしょう。高価だからといってしまいこんでいたのではカビが生えるのがオチです。路面が凍る前に散歩にでも出かけるとしましょうか（爆）。ちなみに私のこの一足は３日にいっぺんは登場する大のお気に入りとなってしまいますた。来年も買うぞ～（鴨）！！

祝！白い恋人販売再開（爆）！ポロ６００００ｋ走破

今朝の朝刊の全面広告、ご覧になりました？すでに忘れ去られていたあの迷菓（爆）、「白い恋人」販売再開なのだそうで。ネタ満載の内容でしたが、結局売られるものは以前と何も変わらないことでしょう。ただし買う側はそこまで甘くないぞ（きつぱり）!
今までどんだけだまされて買ったと思ってるんや、オイ、と（完全意味明瞭）。赤福の販売再開もそのうち、ということになるのでしょうが、時間が経てば禊も終わったとする風習はそろそろヤメにしませんか、と。伊勢、志摩方面への修学旅行の際に「赤福注文票」なるものが自動的に回ってきて、なんのギモンもなく注文してしまったこの私ですが、いたいけな（爆）高校生の良心までも踏みにじった（完全意味明瞭）赤福の罪は重いっす！いっそ「黒い恋人」、「青福」とでもして、まったく違う迷菓として再出発していただくのが望ましいでしょう。ところで京都の八つ橋なんかも大丈夫なのかな？あれもたしか注文票が回ってきて、注文しちゃったぞ、おい（爆）。きっと引率のセンセイには金一封ならびにご家族様へのお土産として現物が渡されてたのでせう・・・

さて、昨日ちょいとポロで仕入れに出向きましたのですが、途中、距離計が６００００マソｋを突破いたしました（拍手）！すごい。毎日乗っているドライバーの贔屓目全開ですが、ここまでよくできたクルマだったとはまったく驚きでございます。４年と少しで６マソｋとナカナカなハイペースだったわけですが、これこそまさにポロのポテンシャルを語っています。１日５００ｋ超のドライブにもまったく疲れ知らずで対応できるほかに日常のそれこそ１ｋ未満の乗り出しにも抵抗がない。サイズ的にはゴルフなどよりも日本の道路にはよく対応していると思います。１・４Ｌのトルクは初期の頃にはまったく物足りないものだったのですが、ここへきてこれが１・４かとなる力強ささえ得てモンクございません。できればこのまま２０マソｋ程度までは乗り倒して楽しみたいと思う昨今。もうすぐアシがやれてくるのかな？・・・とそんな劣化すら楽しみにしていられるトクイチオートのクルマは本当にすごい。新車、リセットともに一台を長く楽しみたいドライバーのみなさま、入庫するかどうかお迷いのようでしたらぜひ！

ヨコイのソース（珍）

うへえ、こんなのあるんだ～、と思ったそこのアナタ・・・ナゴヤの方ですね（爆）。「ヨコイ」といって、「ああ、あれね」とならないお方には、ナゴヤの名物パスタ屋というか「スパゲッティ（スパゲティでわないです）」屋だといっておきましょう。あんかけスパゲティの流れを汲むこれはパッケージ裏の「調理のヒント（爆）」によればカキフライ（謎）と目玉焼き、さらに真っ赤なウインナーをのせて、と豚肉黄金焼き（原文まま）にチーズの２種類の組み合わせが推奨されております。パッケージを飾る真紅のソーセージがまぶすぃ一品にはデラックスミラネーゼカントリー（完全意味不明）との命名がぁ～・・・画像からの類推ですとウインナーのほかにタマネギにハム、さらにピーマンを加えたことでデラックスカントリー（爆）となっているのは容易に理解できる？のですが、ミラネーズの部分は「本当かい！」と突っ込みたくなりますねえ～。ミラノ市民がこれ食ったら暴動が起きますぜ、ほんと。そもそもミラネーゼぢゃないのかい、と。さらに赤いウインナーだなんてイタリヤにあるのかいな（爆死）？と突っ込みどころ満載！もしかしてギャグ食品？
さて、肝心のソースの味なのですが、これが不味い（きつぱり）！ひとことで表現しますと「失敗しちゃったナポリタン」、いや、失敗してもこうはなりにくいぞ。胡椒を入れすぎたミートソース！といってもそもそもニクはいってないし、旨味も薄いです。なにより中途半端なトマト味がどうにもこうにも・・・待てよ、この味どこかで、と考えて思い出したのが新潟で食した「イタリヤン」でございました。「イタリヤン」にはもやしやコーンなどが入っていてさらに失笑を買うわけですが、なぜかなつかしいぞオイ（爆）！・・・そう両者ともに７０年代の遺物。ただ、この味を幼少期に刷り込まれたナゴヤの方々はうまいうまいといまだに食しておられるのでしょうか？甚だギモンながら、Ｂ級ローカルグルメ（完全意味不明）マニヤの方々には響きまくるこの不味さはなくならないうちに買っておけの１５点（１００点満点）。とこき下ろしながらも痔回のナゴヤ詣での折にはしっかり「ヨコイ」さんの作り立てをいただいてじっさいどこまで不味いのか検証しませんとね（まじ）。

秋の一皿 これでもかのリブロースでございますよ！

秋真っ盛り、といいたいところですが、暦の上ではすでに立冬を過ぎて冬でございますねえ・・・当ホテルでは３０年近くも使い続けて効率がだいぶ落ちてきた床暖房に替わってガスファンヒーターを導入いたしました。個別のオンデマンド暖房ですから従来までの一元管理と違って厚着のお客様にも薄着のお客様にも（爆）対応するのが特長でございます。このところ灯油が信じられない高値となって、どうするかな～（冷汗）となっていた矢先の決断でございます。結果がどうでるのか、はこれからですが、みなさまも一度お試しくださいね＞冬のおいまつえん！

さて、そんな冬に向けた高カロリー食の代表。シモフリでございます。銘柄牛というのはこのところの一連の偽装で信用度がた落ちなわけですが、そのあたりをしっかり押さえて仕入れたグンマのリブロースをあえて薄切りにしてほんとうにささっと「炙った」ものを温野菜サラダ仕立てとして供します。ステーキやソテーと呼ぶよりも「焼いた刺身」という表現が近いでしょうか。ソースは黒砂糖が香る５分の１濃縮のモデナバルサミコ！旬の紅玉のグラッセにはなんとフランス産のフォアグラが添えられてカロリーさらにアーップ（爆）。ご予約は０２６７－６２－０２５１　おいまつえんまでどうぞ。寒い冬を越すのにはアブラが必須ですよっ！

ニクの祭典（爆） 赤城牛のリブロースサラダ仕立て

秋真っ盛り、といいたいところですが、暦の上ではすでに立冬を過ぎて冬でございますねえ・・・当ホテルでは３０年近くも使い続けて効率がだいぶ落ちてきた床暖房に替わってガスファンヒーターを導入いたしました。個別のオンデマンド暖房ですから従来までの一元管理と違って厚着のお客様にも薄着のお客様にも（爆）対応するのが特長でございます。このところ灯油が信じられない高値となって、どうするかな～（冷汗）となっていた矢先の決断でございます。結果がどうでるのか、はこれからですが、みなさまも一度お試しくださいね＞冬のおいまつえん！

さて、そんな冬に向けた高カロリー食の代表。シモフリでございます。銘柄牛というのはこのところの一連の偽装で信用度がた落ちなわけですが、そのあたりをしっかり押さえて仕入れたグンマのリブロースをあえて薄切りにしてほんとうにささっと「炙った」ものを温野菜サラダ仕立てとして供します。ステーキやソテーと呼ぶよりも「焼いた刺身」という表現が近いでしょうか。ソースは黒砂糖が香る５分の１濃縮のモデナバルサミコ！旬の紅玉のグラッセにはなんとフランス産のフォアグラが添えられてカロリーさらにアーップ（爆）。ご予約は０２６７－６２－０２５１　おいまつえんまでどうぞ。寒い冬を越すのにはアブラが必須ですよっ！