ＪＭ ＷＥＳＴＯＮ ＢＡＧＡＴＥＬＬ を育てる！！

さて、購入からははや５年。そのかん結構履き倒しておりましたＪＭウエストンのバガテル・エディッスイオンリミテ（爆）。

１週間に一遍は必ずビーワックス＝蜜蝋から作られる極上栄養補給系靴墨、を補填しておりましたが、ここへきてようやくそれらが効いてきて独特のニブーイ艶を放つようになりますた～（祝）。

ウエストンの革が悪い、というのではないのですが、会社のポリシーなのでしょうか、落ち着いたしっとり系のツヤを希望する場合には一朝一夕に、とは逝きません。短くても３年、私のように他の靴とのローテーションで愉しむ場合には５年以上はエイジングに要する、ってなもんです。

その点、モンクなく世界一の革質を誇るジョンロブなどでは、たとえプレタラインでも入手した次の週あたりからエナメルみたいに光りまくるわけで、エイジングの愉しみ、というのには次元が違う。最初からクオリテ ィの高さを主張しまくるわけで、育てるタノシミには欠けるがステイタスこれでもか。

世界一の革クオリティを誇って憚らないエルメスつながりかと思われるのですが、たんにカーフでも「ミュージアム」ですとか「ミスティ」ですとか、それぞれに商標登録されている（まじです）質感の革を有するのは他にはベルルッティだけ！

アチラはパティーヌと呼ばれる、顧客の要望によって着色してナンボの革ですからして、エイジング、というのとはまた違うわけで、良し悪しではないが、性格が違う。

画像はバガテル名物の甲革の「バラ」・・・バラなだけに高島屋で買いましたがなにか（爆）。

とまあ「履き道楽」ネタ果てしなく・・・バガテルはまだまだ成長しそうな予感。最初から光りまくるのもそりゃあ悪くはないが、５年経ってこうして、ってのもまた・・・

フォアグラ丼 ２０１１

冬のおいまつえんのスペシャリテ！

自家製コンソメでことことと味を含ませた旬の大根にフランスから直輸入しておりますフレッシュフォアグラにビミョーな火入れを行ったものをフォアグラの濃厚さに敬意を表しつつも抜群の相性を誇る黒糖のソースを添えてございます。

冬になるとこれ目当てに世界中から（ほんとうですよ～）お客様がおみえになるのですが、今年はクスクスを添えてどんぶりのイメージで召し上がっていただきます。リゾット添え、なんてえのもわるくはないのですが、クスクス＝挽き割り小麦・・・パスタのバリエーションとお考えください。のコンソメ風味も絶品です。コースの一品から。

ご予約は０２６７－６２－０２５１　おいまつえんまでどうぞ。

フォアグラ丼は一年間を通してご要望があればお出しいたします。ご予約、お待ちしております。

おいまつえんでフォアグラ丼リリースの模様（爆）

おいまつえんの冬の定番とくれば、「フォアグラ大根」でございますが、遠路はるばる、これだけを目当てに、とおっしゃるお客様が集団発生中でございます（インフルエンザでわありませんよ）。

そこで今年はそこにフレンチの定番、クスクス（挽き割り小麦＝パスタの一種です）をコンソメで戻したものを添えてどんぶり仕立てとしてあります。当ホテルのフォアグラはフランス直輸入。えもいわれぬ味わいと食感は寒いうちにぜひともどうぞ！

０２６７－６２－０２５１　oldpine@seagreen.ocn.ne.jp

おいまつえんまでどうぞ！

JOHN LOBB Year Model 2010

毎年１０月２５日・・・靴聖人セント・クリストピンの誕生日にリリースされ続けているジョンロブのイヤーモデル・・・プレタラインの中でもその年の締めくくり、といえる超絶技巧を施した限定モデルなわけで、私も毎年注目している（注目しているだけですがなにか）のですが、その２０１０年モデルは画像のようなダブルモンクでした。

イヤーモデルが始まったのがいつからだったかは知りませんが（ダメぢゃないか）、歴代のイヤーモデルでダブルモンクがリリースされたのはこれが多分初めてのはず。ダブルモンクの元祖本家といえるジョンロブにして、その象徴ともいえるイヤーモデルにダブルモンクを持ってくる、というのはまあ事件ですわね（きつぱり）！

ヲタなみなさまには、なにを今更、と思われるでしょうが、実はこのモデルが最近になって某オークションに新品未使用のまま各サイズ、ズラリと出品されているぞ（垂涎）。おそらくはノーザンプトンの倉庫に出向いたヲタ崩れのバイヤーさんがたがＲ品（リジェクト品＝返品扱いとなった難あり品）やＳ品（セール品）を運んだものと推測されるわけですが、べつにモノは一緒（爆）。飾っておくわけぢゃなし（爆）。

昨年１０月のリリースだったものが、ほんの数ヶ月で半額以下に値下がりしているわけで、クルマなどと違い別に登録されてナンバー下げてるわけでもないのに、実勢価格はここへきてだいぶ現実的なものになってきたか、という印象・・・うう む、チャペルのユーザーとしては誠に気になる存在なのですが、チャペルは木型８０００番。ロングノーズにスクエアなトゥを組み合わせた一枚革づかいのミュージアムカーフ（すでに入手不能の革ですね）を使った逸品ならぬ、逸足（爆）。どちらかといえばシャープな印象でなんともオサレな造形なわけですが、このイヤーモデル２０１０はラウンド・トゥのロングノーズ７０００番にミスティ・カーフと呼ばれる新型カーフ（爆）づかいのやはり一枚革仕立て・・・実物見てませんが、クラシシズム＋シンプルさの追求なのか・・・ヲタといたしましては、べつに２足所有したところで困らない（基地外）。

ううむ、イヤーモデル２０１０の店頭小売価格２４６７５０円・・・チャペルのそれは２１５２５０円（驚愕）・・・新品定価だけ見ると異常としか思えないお値段ですが、一生モノとしてとらえると現実的に・・・思えない、って（爆）。うう、「売って、買う」か、と密かに算段しておりましたがここへきてＴＴの車検まぢか（爆）。どうするオレ～（相変わらずブツヨク果てしなく）！

リーガルトーキョーでMTOにふみきる（狂喜）

さて、シェトランドフォクス・パターンオーダー受注会・・・つまりはコンビ靴オーダー会に突入した私（○○は死ななきゃ直らない）。無茶苦茶にハデなサーティーズの紳士との邂逅も効いたのでしょうか？注文する気満々で商談開始となりますた（真鴨）。

靴を構成する各パーツの素材と色を見本帳の中から自由に選んで、靴を彩ることができる（２１００円）ほかに、内張りや靴底の色も５色のなかから選べる （無料）。さらに靴底はヒドゥン・チャンネルといって、２トーンに塗り分けることも可能になっており、ヲタを喜ばせる仕組みっす（１０００円）。が、これらのオプションでフルに遊んでみたところで追加料金はたったの３１００円。スーツやシャツなどと違って、靴は耐久消費財（きつぱり）。１０年、いや２０年、モノによっては４０年程度まではフツーに使えることを考えるとこれはお安い、といえるレベルでしょう。

そこでモンダイになるのがベースの靴。シェトランドフォクスのそもそものコンセプトは名だたる英国靴のフンイキをリーズナブルに、というものですが（パクリともいふ）、どっこい、日本人の足型を知り尽くしている日本製靴ならではの木型には投資の価値がある、ってもんです。で、甲高盤広（こうだかばんびろ）といわれる日本人の足型を踏まえたうえで、ここまでカッコよく仕上げてあるのがシェトランドフォクスなわけです。こんかい私が選択したのは画像のウイングチップ（ヲタ呼称＝フルブローグ）・・・まあ、定番中の定番ですが、こいつをフツーにいぢると・・・

こうなります。このては複数所有（爆）してしまっておりますからして、いかなシェトランドフォクスの木型でももったいない。そこで私が考えたのは靴紐を通すパーツの２トーンをいぢって、よりクラシックに仕立て上げる、というものでございます。行きの関越自動車道で考え抜いた（あぶないって）、コンセプトなわけで、実際、過去のアーカイヴによればサーティーズよりもさらに以前、トゥエニーズのモウドですね。ハデさもさらに増す、わけでビジネスマンのみなさまにはありえねーと思われるでしょうが、私には関係ない（爆）。じつはこのホワイト部分は極太パンツの裾に隠されてしまうので、外観の印象にはそれほど響かないのです。

  イメージ的にはこんな感じ・・・画像のネイビー部分は今回ライトブラウンのイタリヤのカーフで逝きましたが、ここをホンモノのリザードで、などというのが本当の粋というものでしょう。型押しでもよいから、なんとか爬虫類系の革を貼れないものか、と持ちかけてみたのですが、カンベンしてくんろ、とのご返答。このあたりがパターンオーダーの限界、というものでしょう。リーガル・トーキョーにはさらに踏み込んだ木型から逝けるフルオーダーも存在するので、こんな要望を通すのには５０万円ほど握りしめて突入する必要がある、というわけですねえ（とほひめ）。

完成は５月下旬・・・MTO(Made to order)でじつは一番タノシイのはここから。待ち時間なのです！・・・ううむ、ヨイ（アフォが一人悦に入る）。ちなみにソールは全面ハデーなレッドに塗っていただきますがなにか（爆）。

サラリーマン川柳 ２０１１の季節がやってきた（爆）

いやはや、２月のこの痔期、というのは人事異動の季節ともいわれておりますが、読者のみなさまはいかがでしたか（一部意味明瞭）？

さて、今年は予想通り「ゲゲゲ・・・」がのしましたね～（爆）。「月給日ゲゲゲと女房肩落とす」・・・うまいっ！！

「見栄で買い　使いこなせぬ　哀フォンだ」

「部下からの　遅刻のメール　渋滞なう」

「ツイッター　私が言っても　ひとりごと」・・・などなど、抱腹絶倒の嵐、なのはいうまでもないのですが、やはりトレンドをしっかり織り込まないと入選は難しいんですね。仕事に疲れたお父さん方は、こいつをお嬢さんに思い切り嫌われながらはいるお風呂の中や、痛筋電車の中で構想を練ってはひねり出しているのだなあ、と他人事ながら感心しきり。

そこはかとないユーモアの向こう側に見え隠れするサラリーマン、特に中年～初老の悲哀・・・ううむ、身につまされてしまうわけで、笑えないが、ヨイ！！哀愁すらただよっているぜ（爆）。

ホテル旅館組合の会議で一緒になった温泉旅館の支配人さんがボヤいていたのですが、「うち（自宅）ではお父さんはお風呂にはいらないで」といわれているそうな！温泉旅館の支配人にしてこのシマツ・・・ううむ～、まさに悲哀だぁ～。

そこでわたくしも一句・・・「申告書、ゲゲゲとなるのは何年目」・・・オソマツ～っ（脱力）

リーガルトーキョーに突入してしまう（爆）

さて、確定深刻、もとい、申告を終えてほっとした、というわけでしょうか（爆）。矢も盾もたまらず（ばか）、銀座１丁目のリーガル・トーキョーに突入してまいりました！！ジマンのポロ彦さまを横付けしようといたしましたら（爆）、正面に「駐車ご遠慮ください」の張り紙がぁ～・・・

さよう、今日からリーガル・トーキョーでは８０年代に一世を風靡したのち、２５年の歳月を経て復活なったシェトランド・フォクス・ブランドのパターンオーダー受注会が催されているのです。混雑が予想される週末などに出向いてしまったのでは熟練のスタッフのみなさまとの「ビスポーク」などかなうわけもなく、例え同じものが出来上がってきたとしても満足度が格段に違う（きつぱり）。これ、意外に大切なポイントっす（きつぱり）！私も来週からはモーレツに忙しくなってしまうスケジュールでしたので、緊急上京と相成りますた。

リーガル、とくにリーガル・トーキョーに敬意を表する意味からも、ここは往年のシェトランドフォクスを履いてゆくのはお約束・・・２５年前に買った、ギリー、ただし、アランフラッサー・ダブルネームをはいていきますた！・・・案の定、マネージャーさんはじめ、スタッフ全員大騒ぎ！若いスタッフさんなどは、オマエ、よくみておけよ、などといわれてますた（爆）。

かように靴そのものの耐久性とデザインの普遍性を店頭で証明するのは私のような「超優良」顧客の役割・・・店内には先程からどうにも気になるサーティーズルックの鑑みたいな紳士が商談中でした（狂喜）。ソファから立ち上がったところを呼び止めて、服飾談義に持ち込んだのですが、なんと国分寺の「吉田スーツ」の顧客である由（爆）。８ボタンダブル（驚愕）に後ろ襟ビロード張りのマキシレングスのチェスターフィールドコート、と見せかけておいて背中にバックベルト＋インヴァーテッド・プリーツ（ボタン多数装備）、さらにぜんたいにチョークストライプ入り、チェンジ＋フラップポケットそれぞれ限界までスラントと腰抜かしそうなスペック満載の造りには圧倒されますた。もと仕立て屋さんなのだそうで、どうりで、ここまでやってもイヤミにならないわけだ（爆）。

こちらのお客様もやはりシェトランドフォクスのコンビ靴をご注文なさったご様子。ベージュ×オフホワイトのストレートチップでした・・・ううむ（以下痔号）。

確定申告２０１１いよいよ・・・

いやあ、いよいよやってきましたねえ～、平成２２年度分所得税確定申告（いやいや）！

何度やっても慣れる、ということがない（爆）。そのたびにキンチョーを強いられる、まことに鬱陶しい行事なわけですが、なに納税は国民の義務ですからして、真面目に取り組むわけですが（ほんとうですよ）、まあ現実はキビシーです。

今年も高橋英樹夫妻はおそろいでゼーム所に出頭（爆）なさったのでしょうか？そろそろ１日ゼーム所長あたり、やってみてもよいかもね～、と（爆）。当然「桃太郎侍」の衣装で登場していただき、「申告に誤りがある」納税者のみなさまはバッタバッタと切り倒されて、現場付近は修羅場と化す、と（このギャグ、何度目だったでしょうか）！一度やってもらいたいものなり！

さらにこの申告受付開始、と同時に「巨額脱税（アコガレの）」の事案が次々と検挙され、というか検挙が開始されて（爆）、納税者のみなさまを震え上がらせるのもおそらくは例年通り。個人的にはモギ先生をドキュメンタリータッチで追ってほしい昨今（爆）。

というわけで、うちの深刻、もとい申告は例年通り郵送にて無事に・・・、と逝きたいものですのう～（希望的観測に過ぎませんがなにか）

速報！リーガル・トーキョーでパターンオーダー受注会開催の模様

いやはや、春を前にこのての物欲シゲキセールのご案内がドッと押し寄せており、誠に厄介です（爆）。

銀座４丁目の一等地から一転、１丁目に移転したリーガル・トーキョーですが、それでもギンザにとどまっているあたり、流石ってなもんです。

ベルルッティやエドワードグリーン、さらにジョンロブやJMウエストンなどなど、錚々たる銘柄の代表靴をことごとく履き倒してまいりました私ですが、一通り揃えてしまってからはかなりヒネリのあるモデルでないとなびかない「体質」となってしまっております（爆）。一筋縄でわゆかない、というやつですが、まあ致し方ない、か（爆謎）？

階段を一歩一歩じっくりと登って・・・というわけにはゆかないのがこの世界・・・さらに近年ではネットオークションの一般化がいちぢるしく、かような雲上ブランドの極上コンディションのものが非常にラクに入手が可能となってしまっており、覚悟なしにこの世界に入ってしまえる・・・一体、良いのか悪いのか、となるのですが、なに迷っているヒマなんざぁ、ございません。人生短いのです（完全意味明瞭）。

で、今日届いたリーガル・トーキョーからのDM・・・なんとあのシェトランドフォックスの木型でパターンオーダーを受注する、とのご案内が～（ひとりコーフンする）。

パターンオーダーというのは、スーツなどにもあるようですが、靴の場合には素材をいじるほかに、靴の切り替え部分ごとに 色を違える、つまりコンビネーション・シューズを注文できる、ということです。このような注文は通常MTO、つまり受注生産、となって、ジョンロブあたりでこれをやらかしますと通常の３割増しから５割増しの６ヶ月待ちとなってしまい、腰が引けてしまふ（爆）わけですが、リーガルでこれ、ってのは緊張感いっさいなし（爆）。さらにこのシェトランドフォックスの靴に使われている木型はリーガル、ひいては日本製靴のラインナップの中では異例とも言えるカッコよさで、履いていると、それどこの？とよくきかれるくらいです（実話）。もろに英国靴コンプレックスである、といえるこのカッコよさで（いいのか）、お値段も信じ難いほどに抑えられている・・・受注会は２月１８日から１０日間・・・

イヨーシ！資金捻出もできそうだし（希望的観測にすぎません）、いっちょ・・・ってルイヴィトンどうすんねん～（・・・と、物欲限りなく）。

没後５年！ 落合正勝先生を悼んで再読に禿げむ（爆）

本州の北岸を通過し続けていた低気圧が、今週はいよいよ南岸を通過！・・・さよう、立春以降に特有の気圧配置でございます・・・したがって、太平洋沿岸で大雪。こちら長野県中部でも３０ｃｍ超の積雪となりますた～。

久々の、というかほとんど今年初めての雪かきに追われて疲労困憊か、と思いきや（爆）、てくてくウォークで鍛えまくった持久力はハンパでわありません。このところ休日返上で、というかハナから、んなシャレたものはございませんが、働きまくる毎日（それほどでもないか）。

そんななか、就寝前の愉しみが、これ！

没後５年を経過したのに気がついて改めて再読させていただいている、亡き落合先生の一連の著作物でございます。アマゾンなどでリストアップしますとかなりな数に登るわけですが、主要なものはほぼ全制覇。流行などに押し流されず、ひたすら紳士のエレガンスの探求を説かれたセンセの偉業をあらためて、というわけでございます。

著作のそこかしこに見られる珠玉の名言は改めて背筋を正される思いでございますが（爆）、耳が痛いことおびただしい！

まあ何年やっても人の好みは変わらない、ということなのでしょうが、大台に乗った昨今（一部意味明瞭）、そろそろセンセの世界に近づいてみたいなあ、と夢想する昨今。それには投資、ひいては経験と、そいうことでしょう。

嗚呼、楽しきかなオサレ道・・・願わくば、今年はこのハデ好みをなんとかしないとね～（わかってるぢゃないか）

アルスターコート

アルスターコートは、トレンチコートの原型である、といわれている古典的なモデルです。袖口にターンナップと呼ぶカフが折られているのと、長い着丈、背中のベルト、ピーコートに酷似する形の襟が付属します。

画像はこのドレープを見よ、のうつくしひ背中（爆）・・・薄手のウールギャバですが、素材がよろしいとここまでミゴトなドレープが演出されるのです。バックベルトで絞りを任意に調整できるのが強み。

個人的な好みで襟部分にブルーフォックスファーをあしらって（悪趣味ともいふ）、アヤシイ雰囲気全開（爆）・・・これですとラストシーンまでもつか（違）。

さて、一連のサーティーズスタイル、各アイテムにご興味おありの方はご連絡をお待ちしております（そっちかい）。

oldpine@seagreen.ocn.ne.jp

特集！ サーティーズスタイルを検証する（爆）－１ 決定版！チェスターフィールドコート

ズガーン！　ドレープのチェスターフィールド・コート。１ｃｍにもなろうかという厚みを持つフランネルで作られたビミョーな造形を見よの独特な一着です。

極端なまでのウエスト近辺の絞りとスーパーマキシレングスと呼ばれる床から計ったほうが早いくらいな長々着丈。さらにコンケーヴドショルダーと呼ばれる「いかり肩」を演出する肩近辺の造形、と文法どおりの一着です。

色はグレイ＋ベージュのビミョーなギャングカラー・・・これもフィルムノワールあたりで、最初の５分前後で殺されてしまうギャングにもってこいの衣装といえるわけですが（爆）、どっこい、短丈の「うわっぱり」みたいなコートばかりがもてはやされる昨今では「浮きまくる（爆）」ほかに着ている本人はなにより「暖かい（完全意味明 瞭）」。ペナペナの「うわっぱり」を着込んでおられるみなさまには誠に申し訳ないのですが、それらはコートと呼ぶのにはあまりにも存在感希薄である、と申し上げておきましょう・・・まあ、フィルムノワールではギャング以前、通行人の衣装でしょうかね（爆）。それが時代の空気、ファッションなのだ、というのは一理ありますが、なに来年には無くなっているスタイルでしょう、と。

サーティーズスタイルを整理する（涙）

さて、服飾業界ではセールまっただなか、という頃ですが、ここへきて、ルイヴィトンの旅行用バッグで以前より狙い続けていたモデルが某オークションに出品中だ（事件です）！

逃してはならじ、とそわそわしながら見守っておったのですが（爆）、どうやら極端な不人気モデルのご様子で、いっこうに落札されません。それでもレッキとした現行モデルですし（HPにも載っているぞ）、クルマの旅中心な私のスタイルにはあっている。・・・んが、消費税納税、確定申告まぢかなこの痔期に（完全意味明瞭）お目当てのバッグときたら、正規店小売価格４３万円超、ときた（抜腰）・・・そんな無駄遣いが許されるわけもない、というわけで（珍しく理性が働いている）、「売って、買う」という至極真っ当な結論に至ったわけでございます（爆）。

というわけで、やはりオークションを介して入手したドレープのスーツを数点出品中。じつわ中途半端なスタイルで、どちらかといえばビジネスにもギリギリつかえるか、という素材と雰囲気のやつを数点売りに出すことにいたしました・・・あ、ゴッドファーザーみたいなモデルは他に８着ほどしっかり所有しておりますが、なにか（爆）。

画像は今回の出品スーツ。タイトなジャケットはピークトラペル。３パッチポケットに２拝みボタン（驚愕）、ズドーンと落ちている極太のパンツのラインを見よ、の圧倒的なサーティーズ・スタイル、ですが、アクつよすぎっすよねえ、やっぱり（脱力）。

画像は著者近影（爆）・・・誰だ～っ！！日活映画の最初の５分で殺されちゃう昭和のチンピラみたいだ、なんていってるやつぁ～っ！！・・・って、そのとおりですね（ハタと気がつく）。

ぶりのマリネ＠九州スタイルで

厳寒期の昨今、いよいよアブラがのって、食べ時なのが日本海のぶりですね～。

今日はそいつを柚子胡椒でマリネしたものを前菜にお出しいたしました。

九州の土着調味料である柚子胡椒はすでに全国区ですが、知名度はまだまだか、という感じ。えもいわれぬヲトナの風味とシゲキがタマランチ会長な逸品ですね。

マリネとする場合にはそのままではキツすぎますから、オリーブオイル、米酢、砂糖少々で味を調整したのち、柚子の風味を最大とするべく、野菜にもマリネを施して供しますが、これがナカナカ。柚子胡椒の塩分のマリネ効果で引き締まったぶりの切り身にモザイク状の飾りを施して供します。

ご予約は　おいまつえん　０２６７－６２－０２５１　お待ちしております。

祝！立春（爆） ヒートテック２０１１インプレッション

立春とともに春めいたりするあたり、ニッポンの暦はまったくたいしたもんだわい、と感心しきりな昨今ですが、三寒四温の例えどおり、ここへきてまたしても寒さが戻ってまいりますた。

んが、朝晩のてくてくウォークで鍛えまくっているおかげでしょうか（ヒマともいふ）、まったくこたえやしない（爆）。

去年の暮れに鹿児島に立ち寄った折に、なんと南国指宿でユニクロのヒートテック・セールに遭遇（爆）。旅先だというのに５枚も買い込んでしまったのが（ばか）つい昨日のことのように想起されます。

あれから数ヶ月、５枚をローテーションしつつ、毎日着倒して参りますたが、２０１１モデルは「伸びない」。これです！２０１０モデルではドヨーンと、特に袖周りが伸びてくたくたになってしまい、結果、断熱性能が落ちてきて捨てる結果となっておりますたが、今年モデルはタイトな感じがしっかり残って好感触。ただし、毛玉ができるのは例年通り。ですが、断熱と発熱のポテンシャルは落ちていない模様・・・ちなみに私の体型でわ去年モデルまでの伸びを予測して、レディスのMを着ていたのですが、それも必要なかったかも。来年はレディスのLか、メンズのS程度を選択するか、といまからタノシミな昨今（早すぎだって）。

画像はももちゃん近影。厳寒期にも毎日お風呂に入って、マターリと過ごしておられます（爆）。