嗚呼、オーベルジュへの道

長野県佐久市にあるホテル「おいまつえん」CEO兼こづかいさん(爆)の日常

99 Belinger Clear Lake Zinfandel

2004-12-30 18:37:31 | うんちく・小ネタ
DSC0479ごぞんじmouton商店さんからのお取り寄せ。お客様用でわなく、完全な自家消費用である。したがってお小遣いで買った(爆)。北海道に渡る前にmouton商店さんに寄ってゲットしたのだが、フェリー船内で飲みはじめて、あまりの美味しさに一晩で空けてしまった、という逸品である(´・ω・`)。一言でいってリッチ!ほどよいタンニンも感じる。酸味と甘味、熟成によってそれぞれ適度に調和。ダークチェリー、プラム、プルーン、とらやの羊羹(激謎)…ラベルとボトルのフンイキも申し分ない、マチガイナイ!

というわけで無事に届きました。いつもながら厳重な包装とスピーディな対応、感謝いたします。ありがとうございました!>mouton3


初日の出暴走

2004-12-30 14:33:59 | うんちく・小ネタ
さあて、明日は初日の出暴走の人々がいよいよ繰り出す日である(爆)。クルマそのものもミモノであるが、ここ数年は高速道路にすら入れずイパーン道でメーワクをかけてはよろこんでいる、とのことである。…ううむ、つまらん。やっぱりハデに繰り出してもらって、騒いでもらわないと…(違
大黒PAも閉鎖だとさ。ふふ、使えないんぢゃ仕方がないわな(苦笑)

ところがだ、明日の天気予報、これがステキだ(爆)。災害をもたらしかねない大型の低気圧が、それも本州南岸を東進するという…おとといのパターンと一緒、それをさらにひどくした感じ(!)である(´・ω・`)ということわだ、中央道一帯は銀世界。こりゃミモノですぜ>初日の出暴走。って出走とりやめ(爆死)?


年の瀬

2004-12-30 10:48:27 | うんちく・小ネタ
DSC0478いやあ降りましたよ、白いものが…が、気象情報によれば昨日の雪は南岸低気圧によるものとのこと。これって春の雪ぢゃん。そう、3月の半ばくらいから4月にかけて八王子あたりで大混乱を巻き起こすやつである。これがくるとそろそろ春だねえ、なんつうことになるんだが…案の定箱根はチェーン規制、ののち通行止め。たまりかねたみなさんは海岸線に押し寄せて一日中駐車場状態だったそうである>真鶴道路。…タイヘンなこった。

都心でも雪だったというが、なんとあの「イヤルミネーション(爆)まつり」…通称ミレナリヲが中止になったという。足元がよくないから、が理由なんだそうだ。がはは~、これにわ笑った!!今年一番の笑いでわないか…雪が積もって、それが凍る、そこへハイヒイルやら皮底の靴で出かける…そんな連中が巻き起こす混乱を想定しての措置だろうが、トウキョウってほんとどうしようもないね。主催者も苦渋の選択だったろうが、ちゃんと凍った路面を想定して準備万端整えて出向いた方々の心中お察しいたします(´・ω・`)

ミレナリヲは中止になったからまだ良い。ところがだ、昨日の中央道…一日中事故通行止めである…ミレナリオのハイヒイル状態のクルマ(完全意味明瞭)がのんのんずいずいお出かけになった、その結果があれである。高速は「中止」という訳にはいかなかったのだろう(爆)。ニッポンは平和である(一部謎)


イタ車はこんなものですよ第38話 リカンビにこだわる理由

2004-12-28 19:46:06 | 
Dscf0080リカンビ…ricambiかな?純正の意味である。イタ車もこのレベルになってくるとリカンビで組まないととてつもないものができあがる場合が出てくる(一部謎)。つまりだ。リカンビだけで組めばまあそれ相応。ところがリカンビ以外の社外品を組んだ場合には、良きにつけ悪しきにつけ、また違うポテンシャルを示す場合がままある、ということだ。そんなのあたりまえ…ですね。別にイタ車ぢゃなくてもクルマならばみな同じ。ただ、それらが「シロート酸」、あるいは「セミシロート酸みたいなショップ酸」によってバランス考えないで組まれるからトラブるだけのはなしである。
バランスを考えない整備は性能の突出を呼ぶ。…トルクアップにパワーアップ?駆動系の寿命はどうなるの?ホイール大径化?…ブッシュの寿命半分烏賊である。マフラー換えた?…グランバンにお酢を入れるのと同じ行為である(一部謎)…まあ純正からちょいと変われば楽しい、楽しけりゃそれでいい、それもクルマの楽しみ方ではあるが…(´・ω・`)これについては福野礼一郎著、「いよいよ自動車ロン」を参照されたい。相当にショッキングな「事実」がかかれてますぜ…(→参考書)

ちょいとしたボルトナット、ワッシャー…それらを精密に、しかもちゃんと条件を作りつつ組みつけてゆく。それらの積み重ねでまさに「リカンビ」の乗り味が実現されるわけだ。ただし、リカンビなままでは○ーンズとかわらん。そうではなくてそこにトクイチさんならではのこのクルマの解釈に基づいた組み付け、あるいはフィッティングとでもいうかキーワードはどうも「デンキ」らしい(ヴぉそ)…そいうものの集合でクルマがどう変わるのか…ううむタマランチ会長(ばか)

トクイチさんはボッシュの看板を掲げながらこの手のクルマを得意とする、ノウハウの蓄積も半端でわない。こなしたモデルとその台数が物語る…これからどのような作業が行われるのか、興味津々。さっそくAさんの報告、といきたいところながら昨日の和田峠の猛吹雪に阻まれてUターンなさったとのこと(爆)。…ザンネン(´・ω・`)来年につづく、なのかよ…(ぢだんだ)


NewYear in New York

2004-12-28 07:51:02 | うんちく・小ネタ
DSC0476パチンコの初打ちですかい?…って違いまんがな。ほんもののNYっす(´・ω・`)。じつはうちのマダム、今日からなんと1月16日まで、連続長期休暇(@_@)…恒例のNY詣でなのだ。いつものホテルに泊まってビイルとジャズ三昧…うらやましいぞ、オイ(´・ω・`)。…え、わたす?日頃のクルマバカがたたって(爆)、お留守番を余儀なくされておるのです(号泣)。今年も越年のお客様がいらっしゃるし、どちらかがホテルを守らねばならない。うう、がんばらねば。元旦にはお雑煮だって作るんだぞ(爆)。シカーモここへきて年末の駆け込み需要である(にんまり)可動率ではお向かいのホテルに圧勝である(完全意味明瞭)ああ、宿泊業の宿命…
というわけでこちらも負け痔とレンタル三昧、ジム三昧、温泉三昧、高級ワイン三昧(完全意味明瞭)の予定…ってそんな時間があるのかな(涙)

画像は先日のシングルベルの会のために用意されたクラッカ…こんな会に華やぎを添えてどうする?それに掃除は誰がするんだ、というわけでサビシーク残されたものである。音だけのさらに寂しいバージョンであるからこっそり鳴らしてみるか(爆死)

マダム、いってらっしゃい!2月から遊ばせてもらうけんね(完全意味明瞭)




夕べの一皿

2004-12-28 07:24:28 | 食・レシピ
DSC0475牡蠣の燻製とイカの生ハム巻き。この冬の大ヒットである。付け合せのマッシュドポテトには和ガラシとディジョンマスタード。ホタテのボイルド。白ワインやりながらイッキに勢いをつけていただいてこのあとのタラバの脚に挑戦だ(爆)。ううむ、タマランチ会長。…毎晩のようにカマされた忘年会も夕べでおしまい。あとはプライベートなやつを供される側で楽しむだけである。お気楽~(´・ω・`)


オムレツ入りのトマトスープ

2004-12-28 07:19:06 | 食・レシピ
DSC0474このところの冷え込み、ようやく平年並になってきた、という感じである。ちょいと前まではうちの前の道路も歩く人がぽつぽついた。ところがここ数日の冷え込みのせいか、そんな人はほとんど見掛けない。…散歩?身体がこわばっちゃって、気分転換、つうよりは耐寒試験みたいになっちゃうんすよ、ほんと(´・ω・`)。

今朝の外気温マイナス4℃。はっきりいって冷蔵庫の方がぽかぽかとあったかい(´・ω・`)そんな朝にはこれ。オムレツの中身はブロッコリイとチイズ。トマトスープはコショウとこっそりニンニクをきかせてある。あったまっていってらっしゃい。今年もあとわずか。


イタ車はこんなものですよ 第37話 ブエナパアツ(違

2004-12-26 13:34:32 | うんちく・小ネタ
ひきつづきAさんの談話。トクイチさんでご対面のパアツ…袋にはもちろん、ガムテにまでエンブレムの模様があったそうである。っと書いてみりゃあごくごく当たり前のことなんだが、これが苦労した挙句、家族にもナイショでようやっと手に入れたオーナ酸の心情としてみればもうシビレまくりのはずである(´・ω・`)。カメラ持っていかなかったのをしきりに後悔なさっておられたので、まだまだ時間がかかるんだからもう一度くらいいってみれば良いぢゃないですか、軽い気持ちでいったら明日またいくそうである>岐阜(´・ω・`)

スゲエ…最高のクリスマスプレゼントぢゃないっすか、考えてみれば…ちなみに昨日の午後、はじめてご長男が乗車なさったそうであるが、最初から最後まで爆睡。…サンタ酸待ってたから、だそうである(´・ω・`)。この赤いクルマ、誰の?としつこく訊くので、わたすのクルマということになっているそうである。カナーリきつい冗談である(´・ω・`)


シングルベルの会その3

2004-12-26 07:50:31 | 食・レシピ
DSC0473前菜の焼きタラバである。ゴーカでしょう?強力粉をつけて焼いてあるんだが、柚子風味のハーブサラダがアクセント。凝った料理でわないが、これはきっとうまい!マチガイナイ(爆)

基本的にクルマばかこいて、シアワセになれなかった方々であるから(爆)、話題はもっぱらそちら方面。今年はなんといってもイタリヤからパアツ輸入に成功なさったAさんや浅間山のふもとにガレージハウス構える体制を整えたTさんが気を吐いておられた。ってみんなシアワセぢゃん(´・ω・`)


シングルベルの会その2

2004-12-26 07:46:39 | B級グルメ
DSC0472シングルベルの会無事に終了(´・ω・`)飛び入りの方もお見えになって、そらもうタイヘン。わたすは夕方からジムにいってがんばりすぎてしまったので早めに失礼したが(爆)、みなさん深夜まで大騒ぎだった模様…(´・ω・`)

この時期のスーパーの売り場は雰囲気が違う。お刺身コーナもマグロのトロとかタラバガニなんかがメインである。売り場で選んでいるとお刺身漏り合わせ、お待ちのお客様が次から次へと景気の良い買物をなさっていかれる。わたすにいってもらえればその半分の予算でおいしいの作るんだけどね(違。昨日はローストチキンお待ちのお客様~、なんつってアナウンスされていたが、昼間買ったローストチキンを晩御飯に出すべく再加熱すると味は最悪である。もともとパサパサなのが、今度はダンボールみたいになって思い出に残る味となる(完全意味明瞭)。シカーモここはニッポン。クリスマスのチキンとはいえ、味付けはなんとテリヤキである(爆死)。…ううむ、豊かなのかニッポンの食卓?

さあて画像はサーモンのイタリヤンパセリ風味と生ハム巻いたするめいか。紅白のコンビネーションで無事に過ごしたこの1年のお祝いである。みなさんマイナスオーラのカタマリであるからとびっきりおいしいの食べて元気出してもらわないと…




イタ車はこんなものですよ第36話 事態進展!!

2004-12-25 19:31:02 | 某イタ車レストア計画
いよいよパアツが名古屋港に入港なさった模様。…ところがである。受取人がトクイチオートになっていた関係で日本通運が商取引扱いで通関するといってきた。こうなると各パアツの用途の説明を求められる。180キロものパアツの説明…冗談ぢゃねえ。そんなことされたら苦労してマニイくんに動いてもらった労苦が水泡に帰する(´・ω・`)こんなにスムーズにイタ車のパアツが届くなんつうのは例外的なのである。

どうすれば良いのか…あ、そうだ、じつわわたすの弟、物流会社で通関のプロなんだった(爆)…早速インボイスを新たに作成(爆)である。受け取り人Aさん、送り主マニイくんのギフト、現地立て通貨払い。これでカンペキである。すぐさま通関オッケイ。で、今日の午前中にはトクイチオートに運びこまれた模様。まずは第1段階クリアーである。ずいぶんデカイギフトもあったもんである(超爆)

脚回り、ブレーキ、クラッチ…いわゆる消耗パアツなんだが、みなさん、自動車部品には関税は課せられないのに、これらのパアツに付随するワッシャーやブッシュなどをインボイスに記入するとそれらにはソク関税が課せられる、ってご存知でしたか?

さあて、これから面白くなってきまっせ。一筋縄では…いかんでしょうねえ(完全意味明瞭)




シングルベルの会

2004-12-25 11:24:31 | B級グルメ
DSC0471あ、みなさん、クリスマスイブはいかがお過ごしでしたか?ちゃんと和洋折衷なさいましたか?まちがってもミレナリ○とか神戸のなんチャラとか出向いてはいけませんよ…色気のないビルにぶらさがった電球眺めて、満員電車並の人込みで疲れてどうするんすかぁ…んなの毎朝やってんでしょうがああ~ザンネン(違

…失礼いたしました(^^ゞ予告しておりませんでしたが、毎年おいまつえんではクリスマスをお一人で迎えねばならない方々の為の救済措置として「シングルベルの会」を催しております。例年サビシーイ方々が大勢お集まりになってはワルノリばかりなさるので去年にひきつづき、今年も開催が危ぶまれておりましたがどうしてもやれ、とのリクエスト多数(ウソ)につき、今年も晴れて開催の運びとなりました(´・ω・`)

ああ、楽しそうだな。今年はどんなワルのりかな…(ウキウキ


ポロ彦様オイル交換

2004-12-25 11:03:25 | うんちく・小ネタ
DSC0470この秋は忙しかった。仕入れに駆り出されるポロ彦様の距離もどんどん伸びてシマウマ(´・ω・`)21000キロを越えた。下ろしたのは昨年10月半ばであるからかなりなものである。しかも遠出には使われていない。温泉行脚くらいである(爆)

さすがに新しいだけあってヤレはまだ見えないが、トクイチさんに持ち込んで詳細に点検してもらう。油脂類、ブレーキ関連に手をいれたいところが出てきているので預けてほしいという…ううむ、年末のこの時期にはちょいとキツすぎである(´・ω・`)。あそこでリフトアップされているふたりしか乗れないくせに幅が広くてウマのマークがついてるやつ(完全意味明瞭)を代車でなんとかならないか…と訊いてみる…もちろんダメだ。ので、年明けにまた改めて、ということになった。これはこれでうれしかったりも(爆)

クリスマスイブのアウトバーン(爆)、温泉、いずれもガラスキであった(一部意味明瞭)。イブの晩に出張食らったと思しき営業車がヤケをおこして踏みまくっていらしたので、私も連れてってください、というわけで遊んでいただくが、恵那の下りで見えなくなってしまった(´・ω・`)…ああ、つまらねえ(違。

せっかくのイブの晩なので駒ケ根で下りて温泉に寄る(爆)…インタでて右折。駒ケ岳を目指して登る道を5分ほど走った右側に「こまくさの湯」というのがある。ここがまた良い。とくに水風呂の冷たさが圧巻である。サウナのあとや最後に身を引き締めるのに抜群の効果。アルプスの伏流水だ、と書かれていたが本当らしい。ああ、よかよか。自分へのご褒美(禿げ藁)ってホウビをもらえるようなことなんにもしてないか…(爆死)






MerryX'mas

2004-12-24 09:55:14 | B級グルメ
DSC0468みなさん、メリイクリスマス!!今日がどのような日なのか、考える人は少ない。ニッポンのクリスマスはチカラ抜けてて良い(´・ω・`)。今日の新聞チラシは笑えた。各スーパーともにチラシの内容が酷似している(爆)生焼けのローストチキンと甘えび、マグロ、ホタテ、ブリのお刺身でビールとシャンメリーで乾杯だ!ののちヤキニクあるいはステーキで漏りあがりつつ、カレーまたはお寿司食ったあとにクリスマスケーキがデザートである。おなかこわすって(爆死)
あ、食卓の片隅に豆と数の子なんかが置いてあっても気にもとめないようにね(一部謎

…いいなあ、クリスマスって(更違



これもまたミガキ道楽

2004-12-23 11:57:32 | うんちく・小ネタ
DSC0469クルマ磨きはやればやるほどクリア層にキズをつけるだけだ、といつかお話しした(´・ω・`)。気持ち良いしすっきりするので、そういうことがわかっていてもやめられない(爆)

そこいくと靴磨きは良い。よいことばかりである。紳士のたしなみだ。良い靴をはいているとその靴が良い場所へと連れていってくれる…夢見る少女みたいであるが、まんざら冗談でもない。ホテルのドアマンやデパガ、レストランのマネージャ、人物見る前に靴を見ているのにお気づきであろうか?靴が人物を語ってしまう、というのはある程度事実である。と信じているのでわたすも油断はしていない。今夜から大晦日までかかって毎晩靴磨きである。これは年末の恒例行事。…なに店番しながらであるからちょうどよい。今年あったあんなことこんなことを思い出しながら1足づつ磨き上げる。靴底もしっかり洗ってやるくらいだから、枕もとに置きたいくらいである(ヘンタイ)

画像は靴磨きセット(爆)。それもクリーム類はほんの一部である。棚にこの3倍は並んでいる(ばか)。こんな道具でもブラシは獣毛、クリームはジョンロブだ、なんつってるとあっという間に5マソは飛ぶ(@_@)。ここまで揃えるのに実は5年もかかった。なんでもそうなんだが、1級品を維持してゆくのにはメンテがばかにならない。そのあたりを楽しめてこその1級品である。…がんばろっと(一部謎)