Nobu Kitchenへようこそ

料理教室開設18年目、新たなおもてなしサロンから私のこだわり発信します。

お雛様に寄せて

2010年03月03日 | インポート

3月とはいえまだ風が冷たく中々ダウンコートが

手放せない。

午後から買い物に出かけると菜の花や蛤が

沢山並んでいた。

娘達が自立してからは私一人のお雛様。

せめて春らしい食卓にし桃の花を飾る。

そういう俄か適当コーディネートは得意分野。

テーブルに少しの季節感とお洒落を。

手抜き料理でも見栄えが良くなる。